黄芩的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-05 17:48:00 来源：2025-06-05 17:48:00

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黄芩的功效作用与功能主治是什么？黄芩具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芩的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芩的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芩的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、黄酮类化合物：包含黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素等，是黄芩发挥药理作用的主要成分，具有抗氧化、抗菌等多种生物活性。
2、挥发油类：含有 β- 芳樟醇等醇类物质，以及亚油酸、正十六烷酸等酸类成分，赋予黄芩特殊气味，且有一定生理活性。
3、萜类：含有多种倍半萜木脂素苷类，在抗炎、抗菌等方面有潜在作用。
4、其他成分：含有铁、铜、锌、锰等微量元素，以及苯甲酸、β- 谷甾醇、豆甾醇等，对维持机体正常生理功能有帮助。
（二）功效作用：
1、清热燥湿：黄芩味苦性寒且燥，可清泄脾胃、肝胆、大肠及膀胱各经的湿热，尤其擅长清中上焦的湿热。可用于治疗黄疸、泻痢、淋证、暑湿等多种湿热病证，常见症状如湿温及暑湿病导致的舌苔黄腻、恶心呕吐、胸腹部胀满憋闷等。
2、泻火解毒：黄芩入肺、胆等经，可清热泻火，善清肺火，常用于肺热壅盛引起的咳嗽痰黄等症。同时，可治温热病及热毒痢等病证，也可用于痈肿、咽痛等热毒证。
3、止血：黄芩可凉血止血，适用于治疗血热妄行所致的吐血、衄血、便血、尿血及崩漏等出血症状。
4、安胎：可用于热伤胎气导致的胎漏下血、胎动不安，或妊娠热盛扰动血海导致的血行异常，常与养血安胎药同用。

二、黄芩的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：将 3-10 克黄芩饮片放入锅中，加入适量清水，浸泡 30 分钟后煎煮，煮沸后再小火煮 20-30 分钟，滤去渣滓，取汤液饮用。
2、泡茶：把黄芩切成薄片或碎片，取适量用沸水冲泡，闷泡 10-15 分钟后饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味，口感会更佳。
3、煮粥：取黄芩、柴胡各 10g，大米 50g。先将黄芩、柴胡水煎取汁，然后加入大米共煮为稀粥，最后可加砂糖调味食用。
4、炖汤：可将黄芩加入炖品中，如炖鸡、炖排骨等。在炖汤快要出锅前适量加入黄芩，继续炖煮一段时间，既能增加汤的药用价值，又能起到一定的清热解毒作用。
5、冲服：将黄芩研磨成粉末，取适量用温水冲服，也可加入其他药物中一起服用。
三、黄芩适宜人群有哪些：
1、湿热病症患者：黄芩能清热燥湿，适合湿温、暑湿、胸闷呕恶、湿热痞满、黄疸泻痢等患者。可缓解因湿热蕴结导致的身体不适，常与滑石、豆蔻等配伍使用。
2、肺热咳嗽人群：黄芩善清肺火及上焦实热，常用于治疗肺热壅遏、肺失清降导致的咳嗽痰稠，以及外感热病、中上焦郁热导致的高热烦渴，可单用或与桑白皮、知母等药同用。
3、血热出血者：黄芩可凉血止血，对于血热妄行所致的吐血、衄血、便血、尿血及崩漏等有治疗作用，可单用黄芩炭，或与大黄、黄连等同用。
4、肝火旺或胆火旺者：肝火旺者常表现为情绪急躁、易怒、眼睛干涩等，胆火旺者常表现为口苦、胁痛、失眠等，黄芩能够清肝火、胆火，有助于改善这些症状。
5、胎动不安的孕妇：黄芩有凉血安胎的作用，对于妊娠胃热、呕吐不能食者，或火热动胎、胎元不固、胎动下血的孕妇，可在医生指导下使用黄芩来安胎，常与养血安胎药同用。
6、高血压和糖尿病患者：黄芩具有一定的降压和降糖作用，高血压和糖尿病患者可在医生指导下，将黄芩作为辅助治疗药物。
7、肿瘤患者：黄芩具有抗肿瘤作用，可作为肿瘤患者的辅助治疗药物，帮助减轻症状。
四、黄芩哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群：
1、脾胃虚寒者：黄芩苦寒，易伤脾胃阳气，此类人群服用后会加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻等。
2、孕妇：黄芩具有一定的活血化瘀作用，可能影响胎儿稳定，导致流产或早产，故孕妇禁用。
3、哺乳期妇女：黄芩中的某些成分会通过乳汁分泌，可能对哺乳期婴儿造成影响，因此哺乳期妇女应禁用。
4、过敏体质者：对黄芩或其成分过敏者服用后，可能出现皮疹、瘙痒、水肿等过敏反应，严重者甚至会过敏性休克，应禁用。
5、肝肾功能不全者：黄芩中的成分需经肝肾代谢，长期服用可能加重肝肾负担，肝肾功能不全者服用后更容易出现肝肾毒性反应，需谨慎使用。
（二）副作用：
1、胃肠道反应：黄芩中的苦味成分和鞣质会刺激胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、肝肾毒性：黄芩中含有黄芩苷和黄芩素等成分，具有肝肾毒性，长期大量服用可能引起肝细胞损害和肾小球滤过功能下降。
3、过敏反应：过敏体质者可能对黄芩中的某些成分过敏，出现皮肤红疹、瘙痒等症状。
4、其他：还可能出现口干舌燥、鼻塞、头晕、乏力、失眠等症状，也可能会增强抗凝药物的抗凝作用，增加出血风险，或增强降糖药的降糖作用，导致低血糖。
（三）注意事项：
1、遵医嘱用药：严格按照医生指导服用，不可自行加大剂量或延长服药时间。
2、注意药物配伍：黄芩不宜与维生素 C 同用，否则会影响疗效；也不宜与洋地黄类强心苷同用，以免发生强心苷中毒。与其他药物合用时，需咨询医生或药师。
3、避免饮酒：服用黄芩期间应避免饮酒，以免加重对肝脏的损伤。
4、关注身体反应：用药后若出现不适症状，应及时停药并就医。
总结：黄芩的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于黄芩的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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