中药猪苓的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-05 19:17:01 来源：2025-06-05 19:17:01

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中药猪苓的功效作用与功能主治是什么？中药猪苓具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时中药猪苓的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍中药猪苓的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、中药猪苓的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多糖类：猪苓多糖是其重要的活性成分，具有增强免疫力、抗肿瘤等作用。
2、蛋白质和多肽类：含有一些蛋白和多肽类物质，是身体细胞的重要组成部分，有利尿等功效。
3、其他成分：还含粗蛋白、粗纤维、可溶性糖分、游离及结合型生物素、2 - 羟基 - 二十四烷酸、麦角甾醇、维生素、微量元素等营养物质，能够促进新陈代谢，提高身体抵抗力。
（二）功效作用
1、利水渗湿：猪苓味淡，淡能渗湿，是利水渗湿的要药。可用于治疗小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下等水湿停滞所致的病症，通过促进尿液生成和排出，使体内多余的水分和湿气从小便排出体外。
2、增强免疫力：猪苓多糖能显著增强小鼠 T 细胞对 ConA 的增殖反应以及 B 细胞对 LPS 的增殖反应，对小鼠全脾细胞有明显的促有丝分裂作用，还能增强小鼠对 SRBC 的特异抗体分泌细胞数，提高机体的免疫功能，预防疾病。
3、抗肿瘤：猪苓多糖对小鼠移植性肿瘤 S - 180 有较显著的抑制作用，能使荷癌鼠肝糖原积累增加，糖原异生酶活性增强，还可使荷癌鼠亢进的皮质功能恢复正常。此外，猪苓酮 A - G 等 7 种化合物对 L1210 细胞有细胞毒作用，有剂量依赖性的抑制作用。
4、保护肝脏：对四氯化碳和 D - 半乳糖胺诱发的中毒性肝炎小鼠，猪苓多糖可明显阻止肝病变发生，使 SGPT 活力下降，肝 5' - 核苷酸酶、酸性磷胺酶 6 - 磷酸葡萄糖磷酸酶活力回升，对肝脏有明显的保护作用。
5、抗辐射：猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明显效果，可提高受致死剂量全身照射小鼠的存活率，对受照小鼠肾上腺皮质的应激机能有明显提高，可能是通过调节垂体 - 肾上腺系统的功能，使机体处于应激状态，从而增强抗辐射损伤的能力。

二、中药猪苓的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：这是猪苓最常用的食用方法之一。一般取猪苓 10 - 15 克，先将其洗净，然后加入适量的清水，用文火煎煮 20 - 30 分钟左右，煎好后过滤取汁，即可饮用。例如在治疗水肿、小便不利等病症时，常与茯苓、泽泻、白术等药材一同配伍煎汤服用，以增强利水渗湿的功效。
2、入丸、散：把猪苓干燥后研磨成细粉，根据病情和需要，可制成丸剂或散剂。如将猪苓末与其他药物粉末混合，用蜂蜜等制成丸剂，或者直接以猪苓粉作为散剂。服用时，一般每次 3 - 6 克，用温水送服。这种方式便于携带和长期服用，适合一些慢性病症的调理。
3、食疗：可以将猪苓与食材搭配制作成食疗方。如制作猪苓粥，准备猪苓 10 克、大米 100 克、白糖少许。先将猪苓择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一两沸即成，每日 1 剂，能起到利水渗湿的作用。也可以制作老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤，准备老冬瓜 800 克，猪瘦肉 100 克，鲫鱼 1 条，鲜荷叶 1/2 块，苡米 80 克，猪苓 12 克，泽泻 12 克，生姜 3 片。将各物洗净，冬瓜连皮、籽切块，中药和苡米稍浸泡，鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水，然后一起放入瓦煲，加清水 3000 毫升，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可食用。
三、中药猪苓适宜人群有哪些：
1、水湿内停所致水肿者：猪苓味甘淡，性沉降，入肾、膀胱经，是利水除湿的重要药物。可通调水道，治疗水湿内停导致的水肿证，表现为头面周身皆肿，眼睛因水肿不能睁开，同时伴有腹部胀满。如急性肾炎、肾病综合征、肝硬化腹水等出现水肿症状，辨证属于水湿偏盛者，可用猪苓利水消肿。
2、小便不利者：猪苓能泻膀胱水气，使小便通畅，可用于各种原因导致的小便不利。无论是因水湿内停，还是湿热下注等引起的小便不畅，猪苓都有一定的治疗作用。例如，西医诊断为尿道炎、膀胱炎等泌尿系统感染疾病，出现小便不利症状时，可在辨证论治的基础上使用猪苓。
3、淋浊者：可治疗由阴虚有热所导致的淋浊证，症状表现为小便频数而痛，尿中混浊有沉淀物，或尿道流出浊物似脓等。猪苓通过利水渗湿，可帮助清除下焦湿热，缓解淋浊症状。
4、带下证患者：猪苓可以利湿浊，有利于清除女性带下。适用于由湿气较重，郁积于体内导致的带下证，表现为白带量多，或色、质、气味发生异常等。如霉菌性阴道炎等属湿浊下注者，可用猪苓配合其他药物治疗。
5、脾虚泄泻者：猪苓可使水湿之邪从小便排出，对于脾虚水湿内停引起的泄泻有一定疗效。常与茯苓、泽泻、白术等健脾利湿药同用，通过利小便而实大便，改善泄泻症状。如慢性腹泻、胃肠炎等辨证为脾虚湿盛者，可应用猪苓。
6、湿热黄疸者：可用于由湿热之邪亢盛，郁滞于体内所导致的黄疸，症状表现为食欲降低，上腹饱胀，急性上腹疼痛，乏力，尿色加深等。猪苓能利湿退黄，常与茵陈蒿、茯苓、白术等药同用，治疗湿重于热的黄疸。
四、中药猪苓哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、阴虚无水湿者：猪苓利水渗湿作用较强，若体内无湿邪且阴液不足，服用后会进一步耗伤阴液，加重口干舌燥、五心烦热等阴虚症状。
2、肾虚者：猪苓的利尿作用可能影响肾气的固摄，肾虚遗精、滑精者或有肾虚症状如腰膝酸软、耳鸣头晕者服用，可能加重肾虚病情。
3、孕妇：猪苓具有一定的利尿作用，可能影响孕妇体内的水液代谢，甚至刺激子宫，有引起流产或早产的风险。
4、哺乳期妇女：可能会通过乳汁影响婴儿，导致婴儿出现不良反应，所以哺乳期妇女不宜使用。
5、内无湿热者：猪苓主要用于治疗湿热下注、小便不利等症状，内无湿热者服用可能会加重身体的虚寒症状。
6、婴幼儿：婴幼儿身体各器官发育尚未完善，猪苓可能对其产生不良影响，如影响水液代谢或损伤脾胃等，应避免使用。
7、低血压、低血糖患者：猪苓可能会增强口服降糖药的降糖作用，引起低血糖，其利水作用也可能间接影响血压，故低血压、低血糖患者需谨慎使用。
8、肝肾功能不全者：猪苓中所含的一些成分可能会影响肝肾功能，因此肝肾功能不全的患者需要在专业医生或中药师的建议下谨慎使用。
（二）副作用
1、消化系统不适：部分人服用猪苓后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状。
2、过敏反应：可能会引起过敏反应，如出现皮疹、瘙痒、皮肤红肿，严重者可能出现呼吸困难等症状。
3、药物相互作用：猪苓与其他药物可能产生相互作用。例如与口服降糖药物同用，可能增强降糖作用，导致低血糖；与降压药利舍平、降压灵等一起使用，可能引起直立性低血压等。
4、损伤肝肾：过多使用猪苓可能会对肝肾造成一定的负担，甚至产生损害，导致肝功能异常等情况。
（三）禁忌及注意事项
1、饮食禁忌：服用猪苓时，忌食猪油，少食油腻食物，同时也不宜与辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等同时食用，以免影响药物效果。
2、用法用量：应严格按照医嘱使用，不宜自行增减剂量或长期服用。一般来说，猪苓的常规用量为煎服 6 - 12g。
3、监测身体反应：在使用猪苓期间，要密切关注身体反应，如出现不适症状或异常反应，应及时停药并咨询医生。
4、避免自行用药：猪苓是中药材，使用时应在医生或中药师的指导下进行，尤其是有基础疾病、正在服用其他药物或属于特殊人群（如老年人、儿童、孕妇等），更不能自行用药，以免引发不良反应。
总结：中药猪苓的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于中药猪苓的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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