凉茶里面有茶吗，凉茶有什么功效吃法与禁忌？

发布时间：2025-04-11 13:55:18 来源：2025-04-11 13:55:18

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凉茶里面有茶吗，凉茶有什么功效吃法与禁忌？凉茶具有很多与营养价值、药用价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值、药用价值与功效作用。同时凉茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍凉茶的营养价值、药用价值与功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、凉茶里面有茶吗：
凉茶是传统中草药植物性饮料的统称，虽然名字里带有“茶”字，但实际上凉茶并不一定含有传统意义上的茶叶成分。凉茶的主要成分是中草药。以下是对凉茶成分的详细解析：
凉茶的主要成分，凉茶的主要成分通常是各类中草药，如：
1、金银花：性甘寒，具有清热解毒、消炎退肿等功效。
2、菊花：具有清热明目、降火解暑的作用。
3、鸡蛋花：具有清热、利湿、解暑的功效。
4、仙草（也称凉粉草）：是凉茶中常见的成分，具有清热解暑、生津止渴的作用。
5、夏枯草：具有清热泻火、明目、散结消肿的功效。
6、甘草：具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳的作用。
7、布渣叶：具有清热利湿、消滞除积的功效。
此外，根据不同的凉茶配方，还可能加入其他中草药，如茅根、淡竹叶、鱼腥草、荷叶、蒲公英等，以增强凉茶的清热解暑、祛湿利尿等功效。
二、凉茶的营养价值、药用价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、补充维生素和矿物质：凉茶中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量喝凉茶能够为身体补充营养素，有利于身体健康。
2、促进新陈代谢：喝凉茶能够促进机体的新陈代谢，有利于体内毒素的排泄，对身体有好处。
3、改善便秘：凉茶中的咖啡碱、茶碱可以提高新陈代谢，促进胃肠的蠕动，有助于改善便秘。
（二）药用价值：
1、清热解毒：凉茶中常含有具有清热解毒作用的中草药，如金银花、连翘等，可以帮助清除体内的热毒素，对于感冒、咽喉炎等症状有一定的缓解作用。
2、利尿消肿：凉茶中常含有具有利尿消肿作用的中草药，如车前草、薏苡仁等，可以促进体内废物和多余水分的排出，有助于缓解水肿问题。
3、清热去火：凉茶中常含有具有清热去火作用的中草药，如黄连、栀子等，可以帮助降低体内的炎症反应，缓解口渴、口腔溃疡等症状。
4、健脾开胃：凉茶中的陈皮、山楂等成分，能够刺激胃肠蠕动，帮助消化食物，减轻胃部不适。
5、生津止渴：凉茶中的一些中草药成分具有生津止渴的作用，能够帮助口干舌燥的人缓解口渴症状，增加唾液分泌，改善口腔干燥、口臭等问题。
6、祛痰止咳：凉茶中的祛痰止咳的中药材，能够缓解咳嗽、咳痰等症状。对于支气管炎、咽炎等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
7、清肝明目：凉茶中部分药材具有清肝明目的功效，能够缓解肝火旺盛、目赤肿痛等症状。
8、祛湿生津：凉茶中的某些药材，如黄连、黄芩等，能够利水渗湿，达到祛湿生津的功效。适用于治疗体内湿邪过盛引起的症状，如水肿、痰多等。
9、健脾和胃：凉茶中的陈皮、砂仁等中药具有理气健脾、燥湿化痰的功效，能够缓解食欲不振、腹胀腹泻等症状。
（三）功效作用：
1、补充水分：凉茶水分含量丰富，能有效补充人体所需的水分。
2、解暑降火：夏天气温高，人容易感到燥热难受。凉茶可以解暑降火，消除烦躁不安的情绪。
3、去湿排毒：凉茶中含有多种草本植物和花果，具有清热解毒、去湿利水等功效。经常饮用凉茶可以促进身体新陈代谢，有益于身体内部的排毒。
4、调节肠胃：凉茶中含有多种草本植物，具有缓解胃肠道不适症状的作用，如消化不良、腹泻等。
5、改善口臭：凉茶中往往含有一些口臭成分，如菊花、茉莉花等，可以改善口臭问题。
6、保养肌肤：适当的喝凉茶，可以保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
7、降低胆固醇和血脂：适当的饮用凉茶，能降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
8、提神醒脑：凉茶对人体的能起到提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力，且兴奋中枢神经，增加运动能力。

三、凉茶的正确食用方法怎么吃好：‌
（一）饮用量：
1、每日饮用量不宜超过500毫升，过量可能引起肠胃不适。
2、即使是成年人，每次饮水量也应尽量不超过250毫升，因为一次性喝水过多，不仅容易引起眼压升高，还会导致大量水分积聚在胃肠道中，有可能引起腹胀、腹痛等不适症状。并且大量的水分会稀释胃液，可能会影响胃肠道的消化以及吸收功能。
（二）饮用时间：
1、夏季中午饮用凉茶最佳，特别是上午10点至下午3点，以及中午饭后一个小时。这段时间自然环境与人体的阳气均较为旺盛，适量饮用凉茶能调和阴阳，对身体有一定帮助。
2、体质虚寒者应减少饮用量，避免进一步损伤阳气。
3、饮用凉茶的时间应根据不同环境和饮食条件调整，如高温、干燥环境中下午饮用凉茶较好，油腻饮食后适量饮用有助于消化，大量运动出汗后稍作休息再饮用凉茶。
（三）适合人群：
1、凉茶适合经常坐在电脑前的人、肥胖的人群、吸烟喝酒的人、体力劳动者以及夏天消暑的人饮用。
2、凉茶性偏凉，并非人人适用。一般适用于湿热、实热症状或体质者，如具有身体困重、口渴而不欲饮水、舌红苔厚、小便短赤、大便不爽等表现者。
3、阳虚体质者、月经期及产褥期女性、儿童及老年人皆不宜多饮。
（四）饮用方法：
1、凉茶可以煮制或冲泡，煮制更易发挥其效用。
2、凉茶可以天天喝，但要注意适量、选择适合自己的凉茶、饮用时间和质量。
四、凉茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群：
1、体质寒凉者：凉茶具有寒性，容易加重体内的寒气。因此，体质本身偏寒的人，如四肢冰冷、畏寒怕冷等，不宜常喝凉茶。
2、胃肠功能弱者：凉茶可能会影响胃肠道的正常功能。胃肠功能较差的人，如经常胃疼、腹泻等，饮用后可能会出现不适。
3、女性生理期：在月经期间，女性身体较为虚弱，饮用凉茶可能会引起痛经或月经不调。
4、孕妇和哺乳期妇女：凉茶中的某些成分对胎儿和婴儿可能存在潜在风险，孕妇和哺乳期妇女应避免饮用。
5、儿童：儿童正处于生长发育阶段，凉茶中的寒性成分可能对其健康产生不利影响，应尽量少喝或不喝。
6、老年人：老年人脾胃功能相对较弱，不宜饮用凉茶。
7、风寒感冒者：感冒如表现为怕冷、流清鼻涕等，多属风寒感冒，不宜再喝凉茶。
8、阳虚体质的人：一般地说，阳虚体质的人是不适宜饮用凉茶的，苦寒伤阳，可能加重阳虚的症状。
9、脾胃虚弱的人：凉茶冰镇以后饮用，不仅丧失了热饮的作用，还可能损伤人的脾胃功能。
（二）副作用：
1、肝损伤：某些凉茶中含有大量草药成分，这些草药长期过量摄入可能导致肝脏负担增加，甚至引起肝损伤。
2、胃肠不适：凉茶的寒性属性可能会导致胃寒，引起消化不良、腹泻或胃痛等症状。特别是对于消化系统较弱的人群，更容易出现这些问题。
3、电解质失衡：部分凉茶具有利尿作用，长期饮用可能导致体内电解质失衡，造成疲乏无力等症状。
4、影响药物代谢：某些草药成分可能与药物发生相互作用，影响药物的代谢过程，降低药效或增加副作用风险。
5、过敏反应：个别人体质特殊，对凉茶中的某些成分过敏，可能引发皮疹、瘙痒等过敏反应。
6、血糖波动：凉茶含有一定的糖分，如果喝太多的凉茶，机体摄入过多的糖分时会造成机体血糖水平的波动，对糖尿病人群来说不利于自身血糖水平的控制。
7、精神兴奋：凉茶中含有一定的茶多酚，适量喝一些凉茶能够提神醒脑，但如果喝太多凉茶，则容易造成神经兴奋，影响日常工作和睡眠。
8、机体畏寒：凉茶的性质偏寒，如果喝太多的凉茶，容易损伤机体阳气，造成机体畏寒，出现手脚冰凉等表现。
9、湿气加重：喝太多的凉茶容易造成机体湿气加重，可能会有食欲不振、身体困倦、口中黏腻等症状。
10、影响消化系统：凉茶中可能含有一些草药成分，如菊花、金银花、荷叶等，这些成分可能具有清热解毒的作用，但同时也可能对胃肠道产生一定的刺激，导致胃痛、腹泻等不适症状。
11、影响肾脏功能：凉茶中可能含有一些利尿成分，如车前草、泽泻等，长期大量饮用可能会增加肾脏的负担，影响肾脏功能。
12、影响睡眠：凉茶中可能含有一些咖啡因等成分，这些成分可能会刺激中枢神经系统，导致失眠、焦虑等问题。
（三）禁忌：
1、对其过敏者禁用：如果对凉茶中的任意一种成分过敏，通常不可以喝，以免出现严重的过敏反应。
2、脾胃虚寒者禁用：由于凉茶具有清热、祛火的效果，比较适用于上火的人群，但是脾胃虚寒者不宜喝，否则会导致病情更加严重，从而出现腹泻、四肢不温、怕冷、水肿等症状。
3、忌过量饮用：由于凉茶性质偏寒凉，因此在喝凉茶的时候一定要控制好摄入量，避免一次性或者长时间摄入过多，以免影响个人的身体健康，甚至还有可能会逐渐形成脾胃虚寒。
4、勿长期喝凉茶：凉茶在中医属阴，长期喝会损伤脾胃，造成一系列的疾病。
5、勿空腹喝凉茶：空腹喝凉茶会冲淡胃液，不利于消化。
6、勿喝久放的茶：自制凉茶最好三天内饮用完。茶水在放置过程中很多营养物质都会流失，而且所含糖类以及蛋白质容易滋生细菌。
（四）注意事项：
1、选择正规的凉茶店或品牌：凉茶的制作需要一定的技术和经验，而且凉茶中的草药成分需要科学搭配，否则会影响人体健康。因此，选择正规的凉茶店或品牌可以保证凉茶的质量和安全性。
2、避免过量饮用：凉茶中的草药成分具有一定的药性，过量饮用会对身体造成负担，甚至会引起不良反应。因此，饮用凉茶时应注意适量，不要贪杯。
3、不要与药物一起饮用：凉茶中的草药成分与某些药物可能会产生相互作用，影响药效。因此，如果正在服用药物，最好不要饮用凉茶，或在医生的指导下饮用。
4、注意个人体质：不同的人对凉茶中的草药成分的耐受性不同，有些人可能会出现过敏反应或不适症状。因此，饮用凉茶时应注意自己的身体反应，如出现不适症状应及时停止饮用。
5、长期饮用：长期大量饮用可能导致电解质紊乱，应间歇性饮用，并搭配其他健康饮品。
6、药物相互作用：正在服药的人群应咨询医生后再饮用凉茶，避免发生药物相互作用。
总结：以上就是康民网为您关于凉茶的营养价值、药用价值与功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。

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