冬虫夏草市场价多少一克，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？

发布时间：2025-07-17 16:21:22 来源：2025-07-17 16:21:22

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冬虫夏草市场价多少一克，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？冬虫夏草具有很多与营养价值、功效与作用和功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值，功效与作用和功能主治。同时冬虫夏草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍冬虫夏草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、冬虫夏草市场价多少一克：
1、按规格划分：根据金价查询网 2025 年 7 月 7 日的数据，2 根 / 克的冬虫夏草价格为 130-140 元；2.5 根 / 克的价格为 110-130 元；3 根 / 克的价格为 90-110 元；3.5 根 / 克的价格为 80-90 元；4 根 / 克的价格为 70-80 元；5 根 / 克的价格为 50-70 元；养殖的冬虫夏草价格约为 35 元 / 克。
2、按品相等级划分：根据搜了网 2025 年 7 月 10 日的报价，一级虫草（一克 2 条），价格是 290-386 元左右；二级虫草（一克 3 条），价格是 196-275 元左右；三级虫草（一克 4 条），价格是 165-237 元左右；四级虫草（一克 5 条），价格是 145-195 元左右；五级虫草（一克 6 条），价格是 135-181 元左右；六级虫草（一克 7 条），价格是 125-156 元左右。
3、按产地划分：据 8u58 药材网 2025 年 4 月的数据，2000 条青海产的冬虫夏草价格为 218800 元 / 公斤，折合每克约 218.8 元；4000 条青海产的价格为 137000 元 / 公斤，折合每克约 137 元；2000 条西藏产的价格为 210000 元 / 公斤，折合每克约 210 元；3000 条西藏产的价格为 150000 元 / 公斤，折合每克约 150 元。
二、冬虫夏草的营养价值与功效作用和功能主治是什么：
（一）营养价值：冬虫夏草含虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1、B2、多糖及矿物质等营养成分。
（二）功效作用：
1、调节免疫系统：能使免疫系统处于最佳状态，既增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增强吞噬、杀伤细胞功能，又可调节某些免疫细胞功能。
2、直接抗肿瘤：虫草素是发挥抗肿瘤作用的主要成分，对肿瘤细胞有抑制、杀伤作用。
3、提高细胞能量、抗疲劳：能提高线粒体的能量，增强机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、调节心脏功能：可提高心脏耐缺氧能力，降低氧消耗，抗心律失常。
5、调节肝脏功能：减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化，还可通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，有利于病毒性肝炎的恢复。
6、调节呼吸系统功能：具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用，对老年慢性支气管炎、哮喘等症状有缓解作用，还能抑制结核杆菌等肺部感染病菌。
（三）功能主治：
1、肾虚精亏：可治疗肾阳不足、精血亏虚引起的腰膝酸痛、阳痿遗精、不孕不育等症状。
2、久咳虚喘：适用于肺肾两虚导致的长期咳嗽、气喘，且运动后加重的情况。
3、劳嗽咯血：对于肺痨咳嗽、咳嗽有痰、痰中带血等症状有治疗作用。
4、病后体虚：可用于改善病后身体虚弱、经常出汗、怕冷、头晕乏力、容易感冒等情况。

三、冬虫夏草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、炖汤：选取 3-6 克优质冬虫夏草洗净备用，将鸡或鸭切块，放入锅中加适量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 小时，再加入冬虫夏草继续炖煮 30 分钟至 1 小时，最后加盐调味。每周可食用 2-3 次，适合气血两虚者。
2、泡茶：取 1-2 克冬虫夏草洗净晾干，研磨成粉末状放入茶杯，倒入沸水冲泡，焖泡 5 分钟后饮用，可反复冲泡 2-3 次直至味道变淡，每日饮用 1 次。也可将 3 克冬虫夏草与 10 克枸杞一同放入茶杯中冲泡，增强滋补效果。
3、磨粉吞服：把 1-3 克冬虫夏草洗净晾干，放入研磨机中研磨成细粉，可直接吞服或混入粥中搅拌均匀后食用，每日 1 次，长期服用可增强体质。
4、泡酒：将 50 克冬虫夏草浸泡于 500 毫升高度白酒中，密封存放 30 天后饮用，每日饮用 20 毫升可增强免疫力。但肝肾疾病患者应避免此用法，浸泡容器建议选用陶瓷或玻璃材质。
5、煮粥：先将粳米熬煮成粥，再加入 2-3 根冬虫夏草焖 10 分钟，还可搭配山药、红枣等增强健脾功效。此方法适合消化功能较弱的老年人晨起食用。
6、蒸食：将整根虫草置于碗中隔水蒸 15 分钟后直接嚼服，这种方法能最大程度保留虫草素和超氧化物歧化酶，常见于传统藏医用法。
四、冬虫夏草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群：
1、阴虚火旺者：冬虫夏草性温，有温阳作用，阴虚火旺者本身阴液亏虚、阳气偏亢，单独食用可能会加重口干舌燥、五心烦热等症状。
2、患有各类实证者：如外感发热、湿热内蕴、痰湿阻滞等实证患者，食用后可能会使邪气更盛，不利于病情好转。
3、感冒发烧患者：此时人体处于正邪交争状态，冬虫夏草属滋补类中药，食用后可能会使邪气闭郁在体内，导致病情缠绵难愈。
4、儿童：儿童正处于生长发育阶段，冬虫夏草具有一定的激素样作用，随意食用可能会导致性早熟等问题，影响正常生长发育。
5、孕妇及哺乳期妇女：孕妇食用可能会影响胎儿发育，或引起子宫收缩导致流产；哺乳期妇女食用后，其成分可能通过乳汁进入婴儿体内，对婴儿产生不良影响。
6、过敏体质者：部分人可能对冬虫夏草过敏，食用后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
（二）副作用：
1、引起上火：冬虫夏草性温，长期过量服用可能会导致体内热邪强盛，从而引起口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状。
2、加重胃肠道负担：其含有丰富的蛋白质等营养成分，过量服用可能会加重胃肠道负担，导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
3、影响凝血功能：有出血性疾病的患者，如血小板减少性紫癜、血友病等，食用冬虫夏草可能会影响凝血功能，加重出血症状。
4、影响激素水平：对于患有依赖激素生长的肿瘤，如部分乳腺癌和前列腺癌患者，食用虫草可能会刺激肿瘤的生长。
（三）注意事项：
1、注意饮食搭配：冬虫夏草不宜与萝卜同食，否则会加快肠道蠕动，影响其营养吸收。绿豆也不能和冬虫夏草一起吃，以免降低其药效。此外，辛辣食物与冬虫夏草同食可能会影响其滋补功效，也应避免。
2、避免与部分药物同用：冬虫夏草不宜与镇静催眠类药物同时使用，否则可能会增强药物的镇静作用，导致嗜睡、乏力等不良反应。与降压药联用时，可能会使血压降得过低；与抗凝药合用，可能会增加出血的可能性。
3、注意保存与质量：冬虫夏草保存不当容易发霉变质，发霉的冬虫夏草含有大量霉菌和毒素，食用后会对人体健康造成危害。同时，要注意从正规渠道购买，避免买到假冒伪劣产品。
总结：冬虫夏草市场价多少一克，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？以上就是康民网为您关于冬虫夏草的营养价值与功效作用和功能主治，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。

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