菊花茶可以天天喝吗，菊花茶的功效与作用和功能主治是什么？

发布时间：2025-07-17 16:09:32 来源：2025-07-17 16:09:32

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菊花茶可以天天喝吗，菊花茶的功效与作用和功能主治是什么？菊花茶具有很多与营养价值、功效与作用和功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值，功效与作用和功能主治。同时菊花茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍菊花茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、菊花茶可以天天喝吗：
1、损伤脾胃：脾胃喜温恶寒，长期饮用寒性的菊花茶，容易损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒，出现食欲不振、腹胀、腹泻等症状。特别是本身脾胃功能就较弱的人，更应谨慎。
2、影响营养吸收：人体对营养成分的吸收和利用有一定限度，天天饮用菊花茶，可能会导致某些成分在体内过度积累，也可能影响人体对其他营养物质的吸收。而且，菊花茶中的部分成分在代谢过程中，会给肝脏等器官带来一定负担。
3、加重体寒症状：寒性体质的人通常手脚冰凉、畏寒怕冷，身体本就偏寒，阳气相对不足。如果天天饮用菊花茶，会进一步加重体内的寒性，使不适症状加剧。
二、菊花茶的营养价值与功效作用和功能主治是什么：
（一）营养价值：菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素以及铁、锌、硒等微量元素。其中，菊花花瓣中含有多种氨基酸，谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。
（二）功效作用
1、疏风散热：菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，可用于缓解风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
2、平抑肝阳：菊花性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头痛眩晕等症状。
3、清肝明目：菊花既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，可用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，也有助于缓解眼睛疲劳。
4、清热解毒：菊花茶味苦性微寒，能清热解毒，可辅助治疗疮痈肿毒。
5、抗氧化、抗衰老：菊花茶中含有的黄体酮类化合物有清除自由基的能力，有着较强的抗氧化活性，有助于延缓衰老。
6、抗病毒：菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等，其有效成分达到一定浓度时还可抑制流感病毒，甚至对艾滋病病毒也有一定的抑制作用。
（三）功能主治：中医多用以主治目赤、咽喉肿痛、耳鸣、风热感冒、头痛、高血压、疮毒等病症。《神农本草经》认为，白菊花茶能 “主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”。

三、菊花茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡：取 2-3 克干燥菊花，放入玻璃或陶瓷茶杯中。将开水冷却至 80-90℃后倒入杯中，焖泡 3-5 分钟即可饮用。可反复冲泡 3-5 次，每次冲泡时间约 1 分钟。
2、搭配食材冲泡：与枸杞搭配，可取贡菊 10g、枸杞 10g，冲入 500ml 热水浸泡 15 分钟，能养肝明目；与金银花搭配，用杭黄菊 5g、金银花 10g，冲入 300ml 热水闷泡 10 分钟，可加强清热解毒效果；与山楂搭配，按山楂、怀菊、茶叶 3:2:1 的比例，将山楂煎水冲泡菊花和茶叶，有助于消食化积。
3、煮制饮用：可制作八宝菊花茶，取菊花 10g、金银花 6g、山楂 5g、胖大海 1 颗、红枣 3 颗、陈皮 3g、绿茶和冰糖适量，将所有食材洗净放入砂锅，加冷水烧开后转小火煮 30 分钟，出锅前加冰糖搅拌均匀。此茶能平肝降火，生津润燥。
4、熬粥食用：制作红枣菊花粥，可取红枣 50g、粳米 100g、菊花 15g，一同放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，可放入适量红糖调味，具有健脾补血、清肝明目的功效。
5、入菜食用：如菊花炒肉丝，取鲜菊花 50g，猪瘦肉 300g，鸡蛋 1 个。先将菊花去蒂撕成花瓣洗净，瘦肉切成薄肉丝，鸡蛋去黄，水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热放油，待油 5 成热时放入肉丝，再倒入汁翻炒几下，接着放入菊花翻炒均匀即可出锅，有养肝血、清风明目的作用。
四、菊花茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：菊花茶性寒凉，具有利尿效果，孕妇饮用容易引起肠胃不适，甚至引发腹痛、腹泻等症状，严重时可能对胎儿造成不利影响。
2、过敏体质者：对菊花或花粉过敏的人，饮用后会出现皮肤红肿、皮疹、瘙痒等过敏症状，甚至可能出现呼吸困难等严重过敏反应。
3、脾胃虚寒者：菊花茶属于寒性饮品，脾胃虚寒者饮用后会刺激肠胃，加重胃痛、反酸、腹泻等脾胃虚寒症状。
4、老年人：老年人体质虚弱，脾胃功能减弱，消化功能减退，饮用菊花茶后容易造成消化道功能紊乱。
5、低血压人群：菊花茶具有降血压的功效，低血压人群饮用后会导致血压进一步降低，可能出现头晕、恶心等不适症状。
6、伤寒感冒患者：伤寒感冒多由风寒刺激造成，患者体质偏寒，饮用寒性的菊花茶会加重病情，不利于康复。
7、阳虚体质者：这类人群容易怕冷，菊花茶的寒性会加重阳虚症状，如手脚冰凉、畏寒等情况会更明显。
8、气虚多汗者：菊花茶具有疏风解表的作用，气虚多汗者饮用后会加重出汗症状，进而进一步加重气虚。
9、宫寒人群：菊花茶的寒凉属性容易加重宫寒症状，影响月经规律及生殖健康。
（二）副作用
1、导致腹泻等肠胃问题：对于脾胃虚寒或阳虚体质者，饮用菊花茶可能引起腹泻、胃部不适等症状，长期大量饮用还可能加重脾胃虚弱的状况。
2、引发过敏反应：部分人群对菊花类植物可能存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红斑，严重者可出现过敏性休克等。
3、影响药物效果：菊花茶可能具有轻微的抗炎和抗氧化作用，理论上可能与抗凝药、免疫抑制剂等某些药物产生相互影响，影响药效。
（三）注意事项
1、控制饮用量和浓度：每日建议用 3-5 克干菊花冲泡，不宜过量，否则易导致胃寒、反酸。泡菊花茶时也不宜过浓，过浓的茶汤不仅会影响口感，还可能加重对胃的刺激。
2、避免与药物同服：菊花可能增强降压药、抗凝药的效果，若与华法林、阿司匹林等药物同服，需间隔 2 小时以上，避免药效叠加引发风险。
3、不喝隔夜茶：菊花中的黄酮类物质易氧化，菊花茶存放超过 6 小时不仅营养流失，还可能滋生细菌，饮用后可能出现腹泻等胃肠道问题。
总结：菊花茶可以天天喝吗，菊花茶的功效与作用和功能主治是什么？以上就是康民网为您关于菊花茶的营养价值与功效作用和功能主治，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。

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