冬虫夏草市场价多少，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？

发布时间：2025-07-14 17:14:05 来源：2025-07-14 17:14:05

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冬虫夏草市场价多少，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？冬虫夏草具有很多与营养价值、功效与作用和功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值，功效与作用和功能主治。同时冬虫夏草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍冬虫夏草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、冬虫夏草市场价多少：
（一）西藏产地：
1、2000 条规格，价格约为 200000 元 / 公斤。
2、2200 条规格，价格在 190000 元左右 / 公斤。
3、3500 条规格，价格为 150000 元上下 / 公斤。
4、4000 条规格，价格大概在 140000 元 / 公斤。
（二）青海产地：
1、2000 条规格，价格可达 200000 元 / 公斤。
2、3500 条规格，价格在 140000 元左右 / 公斤。
3、4000 条规格，根据中药材天地网数据，7 月价格为 110000 元 / 公斤。
（三）其他地区：四川甘孜等地产的冬虫夏草价格相对较低，二级品价格维持在 80000-120000 元 / 公斤。
二、冬虫夏草的营养价值与功效作用和功能主治是什么：
（一）营养价值：含有虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1、B2、多糖及矿物质等营养成分，这些成分赋予了冬虫夏草较高的药用价值和保健功效。
（二）功效作用：
1、调节免疫系统：能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增强吞噬、杀伤细胞功能，同时也可调节某些免疫细胞功能，使免疫系统处于最佳状态。
2、直接抗肿瘤：虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
3、抗疲劳：可提高人体线粒体的能量，增强机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、调节心脏功能：提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5、调节肝脏功能：减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化，还可通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎有益。
6、调节呼吸系统功能：具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、调节肾脏功能：减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能：增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、调节血脂：降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
（三）功能主治：中医认为，冬虫夏草归肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功效。主要用于治疗肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽咯血等病症。还可用于治疗肾虚、髓海空虚引起的健忘，以及病后身体虚弱、自汗、怕冷、头晕乏力、容易感冒等情况。

三、冬虫夏草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、炖汤：选取优质的冬虫夏草 3-6 克，清洗干净备用。准备鸡、鸭或排骨等食材，洗净切块。将食材放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 小时左右，再加入冬虫夏草继续炖煮 30 分钟至 1 小时，最后加盐调味。此方法适合气血两虚者，每周可食用 2-3 次。
2、泡茶：取冬虫夏草 1-2 克，洗净晾干后研磨成粉末状，放入茶杯中，用沸水冲泡，焖泡 5 分钟后饮用，可反复冲泡 2-3 次直至味道变淡。也可将冬虫夏草与枸杞、红枣等搭配泡茶，增强滋补效果。
3、磨粉吞服：将 1-3 克冬虫夏草洗净晾干，放入研磨机中研磨成细粉，可直接吞服，也可混入粥、牛奶等食物中食用，每日 1 次，长期服用可增强体质。
4、泡酒：将 50 克冬虫夏草浸泡于 500 毫升高度白酒中，密封存放 30 天后饮用，每日饮用 20 毫升左右，可增强免疫力。不过，肝肾疾病患者、酒精过敏者不宜采用此方法，浸泡容器建议选用陶瓷或玻璃材质。
5、煮粥：先将粳米熬煮成粥，再加入 2-3 根冬虫夏草焖 10 分钟，还可搭配山药、红枣等，增强健脾功效。粥品温和不易刺激肠胃，适合消化功能较弱的老年人晨起食用。
6、蒸食：将整根冬虫夏草置于碗中隔水蒸 15 分钟，然后直接嚼服，这种方法能最大程度保留虫草素和超氧化物歧化酶等成分，常见于传统藏医用法。
四、冬虫夏草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群：
1、感冒发烧患者：冬虫夏草可提高机体免疫功能，感冒发烧时食用可能会加重炎症症状，不利于病情恢复。
患有激素依赖性肿瘤的患者：冬虫夏草可能影响体内激素水平，乳腺癌和前列腺癌等依赖激素生长的肿瘤患者，食用后可能刺激肿瘤生长。
2、孕妇：孕妇孕期激素水平变化大，冬虫夏草的某些成分可能影响胎儿发育或引起身体反应，不建议食用。
3、婴幼儿及小儿：婴幼儿和小儿身体器官未发育成熟，消化系统和免疫系统脆弱，冬虫夏草的生物活性可能对其身体产生不良影响。
4、高热患者：冬虫夏草具有温补性质，高热患者食用可能加重体内热量，使病情不易控制。
5、高血压、心脏病患者：冬虫夏草可能影响血压和心率，高血压、心脏病患者食用需谨慎，应在医生指导下进行。
（二）副作用：
1、过敏反应：部分人可能对冬虫夏草中的成分过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状，严重者可能呼吸困难、过敏性休克。
2、胃肠不适：本身胃肠道功能较弱者，服用冬虫夏草后可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠不适症状。
3、上火：冬虫夏草是温补之品，过量服用或体质不适合者服用，可能出现口干、咽痛、口腔溃疡等上火症状。
4、血压波动：冬虫夏草有一定调节血压作用，服用不当可能导致血压升高或降低，影响血压稳定。
5、肝肾功能影响：长期或大量服用冬虫夏草，可能对肝肾功能产生影响，导致肝功能异常或肾功能损害。
（三）注意事项：
1、食物禁忌：服用冬虫夏草期间，应避免食用辣椒、生姜等辛辣刺激性食物，以及冰淇淋等生冷寒凉食物，以免影响药效。
2、药物配伍禁忌：冬虫夏草不宜与镇静催眠药同用，否则可能增加药物不良反应；慎与 β 受体阻滞药同用，以免引起心脏抑制。
3、其他：手术前后两周应停用冬虫夏草，避免影响凝血功能。国家药监局公告明确冬虫夏草属于中药材，不属于药食两用物质，需经医生辨证论治后规范使用，不可自行增减药量。
总结：冬虫夏草市场价多少，冬虫夏草的功效与作用和功能主治是什么？以上就是康民网为您关于冬虫夏草的营养价值与功效作用和功能主治，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。

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