血藤有什么营养价值与功效作用？

发布时间：2025-06-07 19:17:47 来源：2025-06-07 19:17:47

小中大

字号：

血藤有什么营养价值与功效作用？血藤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时血藤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍血藤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、血藤有什么营养价值与功效作用：
（一）大血藤
1、营养价值：含有大黄素、大黄素甲醚、β - 谷甾醇、胡萝卜甙、硬脂酸、毛柳甙、大黄酚、香草酸、原儿茶酸、对香豆酸 - 对羟基苯乙醇酯、红藤多糖等成分。
2、功效作用：
清热解毒：可用于治疗热毒疮疡，如痈疽肿毒等，能帮助清除体内热毒，缓解局部红肿热痛等症状。对于肠痈腹痛，大血藤也是常用药物，如《景岳全书》中就有用其治肠痈的记载。
活血祛风：能促进血液循环，消散瘀血，可缓解跌打损伤、瘀血肿痛等症状。同时，对于风湿痹痛、关节肿痛、四肢麻木等，具有祛风通络、止痛的作用，有助于改善关节活动不利等情况。
（二）鸡血藤
1、营养价值：主要含黄酮类、固醇类及挥发油等成分。
2、功效作用：
活血补血：既能促进血液循环，消散瘀血，又能起到一定的补血作用。可用于治疗月经不调、痛经、经闭等妇科病症，对于血虚萎黄也有改善作用，能帮助调节女性气血，缓解因气血不足或气血瘀滞引起的各种不适。
调经止痛：对女性月经不调、痛经等有较好的调理作用，通过活血养血，使气血通畅，从而缓解经期疼痛和月经不规律的情况。
舒筋活络：有助于疏通经络，促进气血运行，可缓解风湿痹痛、麻木瘫痪等症状，对于肢体麻木、关节屈伸不利等有一定的改善效果，能让经络通畅，肢体活动更加灵活。

二、血藤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎服：这是血藤常见的食用方法之一。将适量的血藤切片或切段，加入温水中，浸泡 30 分钟后，用大火煮沸，再转小火熬制成汤药服用，一般每次用量为 10 - 30 克。这种方法能够最大限度地保留血藤的药效，可用于缓解女性月经不调、痛经等病症。
2、泡水饮用：把血藤切成薄片或打成粉末，直接用开水冲泡，闷泡 10 - 15 分钟后饮用，可反复冲泡多次，直至味道变淡。血藤泡水饮用可以辅助治疗因血瘀所致的月经不调、痛经等症状，且简便易行。
3、制成药膳：血藤可与红枣、桂圆、红糖等食材一起煲汤，也可与小米、山药、枸杞等食材一起煮粥。例如，将鸡血藤与鸡肉、排骨等食材一起炖煮，既能发挥其药效，又能增加汤的营养价值。此类药膳不仅美味可口，还能发挥血藤行气补血、舒筋活络、补益气血、健脾养胃等功效，适用于改善气血不足所致的肢体麻木、手足不温、乏力、食欲不振、面色苍白等症状。
4、泡酒饮用：将血藤与白酒一起浸泡，密封保存一段时间（如半个月以上）后饮用。血藤泡酒具有舒筋活络、活血化瘀的功效，对于改善跌打损伤所致的瘀血肿痛、关节酸痛等症状有良好效果。
5、外用：可将血藤研末或煎汤后敷于患处，能帮助缓解局部的肿痛等症状，比如用于治疗跌打损伤导致的局部瘀血肿痛等。
三、血藤适宜人群有哪些：
（一）大血藤
1、热毒疮疡者：具有清热解毒、消痈止痛的功效，可用于治疗热毒蕴结所致的疮疡肿毒，如皮肤疖肿、痈疽等，能帮助清除热毒，缓解局部红肿热痛。
2、瘀血肿痛者：能活血散瘀、消肿止痛，适用于跌打损伤、瘀血肿痛的人群，可促进瘀血消散，减轻疼痛和肿胀。
3、痛经、经闭者：有活血调经的作用，可用于治疗女性瘀血阻滞所致的痛经、经闭等妇科病症，帮助疏通经络，调理月经。
4、风湿痹痛者：可活血化瘀、祛风活络止痛，对于风湿痹痛、腰腿疼痛、关节不利等有一定的缓解作用，能改善关节活动功能，减轻疼痛。
（二）鸡血藤
1、月经不调、痛经、经闭者：既能活血止痛，又能补血调经，可用于治疗血虚或血瘀导致的月经不调、痛经、经闭等妇科疾病，对改善月经周期、缓解经期疼痛有一定作用。
2、血虚萎黄者：甘温补血，补而不滞，与补血药同用，可治疗血液不足或营养不良导致的面色萎黄、头晕目眩等血虚症状。
3、风湿痹痛、麻木瘫痪者：具有养血活血、舒筋活络的功效，可用于治疗血虚或瘀滞所导致的风湿痹痛、筋脉不利、手足麻木，或中风后出现的半身不遂、肢体瘫痪等病症，有助于改善肢体麻木、活动不利等症状。
四、血藤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：血藤具有活血化瘀的作用，孕妇使用可能会刺激子宫，导致子宫收缩加快，增加流产或早产的风险。
2、月经过多者：鸡血藤有活血作用，月经过多者使用可能会加重症状，导致经量增多，甚至引起出血性贫血。
3、过敏体质者：对血藤或其成分过敏者，使用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4、脾胃虚寒或胃肠疾病患者：大血藤性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等；本身患有慢性胃炎、消化不良等胃肠疾病的人，服用大血藤后可能会增加肠胃道负担，导致病情加重。
5、先天性出血疾病或有出血倾向者：大血藤活血功效可能导致患有再生障碍性贫血等出血性疾病的患者出血量增加，影响病情恢复。鸡血藤对于无瘀血者也应慎用，以免导致出血。
6、热性病症患者：鸡血藤药性温热，热性病症患者使用可能会加重体内热邪，如出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结、烦躁易怒等上火症状，或使原有热性病症如肺热咳嗽、胃火牙痛等病情加重。
7、肝肾功能不全者：长期或大剂量使用鸡血藤可能损害肝脏和肾脏，肝肾功能不全者使用可能会加重肝肾负担，导致病情恶化。
（二）副作用
1、胃肠道不适：大血藤使用后可能出现恶心、呕吐、食欲不振和腹泻等症状。鸡血藤也可能引发恶心、呕吐、胃痛等胃肠刺激症状。
2、过敏反应：血藤可能会引起皮肤瘙痒、红肿、过敏性荨麻疹、过敏性湿疹，严重者可能出现呼吸困难等过敏症状。
3、其他：鸡血藤过量使用可能导致头痛、嗜睡及心悸等症状。长期或大剂量使用鸡血藤还可能损害肝肾功能。
（三）注意事项
1、遵循医嘱：使用血藤时，需在医生指导下进行，遵循剂量和使用时间的规定，避免自行用药或随意增减剂量。
2、注意药物相互作用：如果正在使用其他药物，应注意与血藤的相互作用，避免影响药效或增加不良反应的风险。如鸡血藤不应与蛇类及其它含有藜芦的药物同用。
3、观察身体反应：使用血藤期间应注意观察身体反应，如出现不适症状应及时停止使用并就医。
总结：血藤有什么营养价值与功效作用？以上就是康民网为您关于血藤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科