麻黄的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-14 19:44:05 来源：2025-07-14 19:44:05

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麻黄的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？麻黄具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时麻黄的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍麻黄的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、麻黄的营养价值与功效作用功能主治是什么：
1、发汗散寒：麻黄味辛性温，具有发散之性，能使肺气布散到头面肌表，让汗孔张开，从而疏散风寒以达到发汗解表的目的。可用于治疗外感风寒所致的怕冷、发热、无汗、头身疼痛等症状，常与桂枝搭配使用。还可疏散留着在关节的寒邪，用于治疗外感风寒湿邪导致的关节痹痛。
2、宣肺平喘：麻黄归肺经，能宣发肺气以平咳喘。可用于治疗因外感风寒、外有寒内有饮、热邪郁闭肺内等多种原因导致的咳嗽、气喘等病症。若治疗外感风寒致肺气不宣的咳嗽气喘，常与苦杏仁合用；若咳嗽气喘且痰多清稀，多与细辛、干姜等同用。
3、利水消肿：麻黄归膀胱经，可通过宣降肺气，通调水道，下输膀胱，起到利尿消肿的作用。常用于治疗水肿、小便不利兼有外感证者，常与甘草同用。

二、麻黄适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、风寒感冒初期患者：麻黄性温，能发汗解表，可缓解风寒感冒初期发热、恶寒、无汗、头痛、身痛等症状。
2、肺气不宣引起的气喘、胸闷患者：麻黄可宣肺平喘，对于肺气壅遏所致的气喘、胸闷有较好疗效。
3、水肿患者：麻黄能上宣肺气，发汗解表，使肌肤水湿从毛窍外散，并通调水道、下输膀胱，有助于缓解水肿症状，可用于治疗慢性肾炎水肿、肝硬化腹水等伴有表证者。
4、风湿痹痛、跌打损伤、小便不利等患者：麻黄对这些病症也有一定的治疗作用，可通过其发汗、利水等功效，改善相关症状。
（二）禁忌人群：
1、风热感冒者：麻黄主要针对风寒感冒，风热感冒患者使用可能会加重病情。
2、出血者：麻黄具有发汗作用，可能导致出血患者血虚加重，如鼻衄、消化道出血等患者应避免使用。
3、体虚汗出者：麻黄发汗作用较强，体虚汗出者使用后可能会大汗淋漓，进一步加重体虚症状。
4、咽喉干燥者：麻黄发汗会消耗体内津液，可能加重咽喉干燥症状。
5、失眠者：麻黄中的麻黄碱能兴奋中枢神经系统，可能导致失眠加重。
6、高血压者：麻黄碱有升高血压的作用，高血压患者使用可能会使血压升高，引发头晕、头痛等不适。
7、心律失常者：麻黄碱能加快心率，心律失常者使用后可能出现呼吸急促、胸痛等症状。
三、麻黄的正确食用方法怎么吃好：‌
1、麻黄干姜粥：准备麻黄 6 克、干姜 6 克、甘草 3 克、葱白 3 克、粳米 100 克。先将麻黄、干姜、甘草加适量水煎煮，滤汁去渣。再将粳米洗净后与煎汁共煮为粥，最后将葱白洗净切碎，在粥将成时加入搅匀，稍煮片刻即可。此粥可用于缓解咳嗽、咯痰、畏寒、流涕等症状。
2、麻黄羊肉汤：取麻黄 5 克，羊肉 500 克。将羊肉洗净，汆水切块备用；麻黄洗净后，可与制附片一起装入纱布袋，扎紧袋口。将两者一同入锅煮汤，熟后调味即可。
3、麻黄牛肉汤：准备麻黄 9 克、牛肉 200 克、生姜 4 片。麻黄洗净，牛肉洗净后汆水切块，生姜洗净切丝，然后一同入锅加水煮汤，至肉熟烂后调味食用。
4、麻黄炖猪肺：需麻黄 6 克、陈皮 10 克、猪肺 150 克。先将麻黄、陈皮洗净，猪肺洗净后汆水切块，一同入锅加水煮汤，熟后调味即可。
5、麻黄煎服：临床常用剂量为 3-9 克，先将麻黄洗净，放入锅中加水，单独煎煮 5-10 分钟，撇去浮沫后，可根据病情加入其他药材一起煎煮。若用于解表发汗，需武火快煎 15 分钟以内；治疗哮喘咳嗽时，可适当延长至 20 分钟，但不宜超过 30 分钟。
四、麻黄危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害与副作用
1、心血管系统：麻黄含有麻黄碱，可使血压升高、心率加快，增加心脏负担，长期或大量使用可能引发心律失常、高血压等心血管疾病。
2、神经系统：会兴奋中枢神经系统，导致失眠、烦躁、头痛、头晕等症状，严重时可能出现幻觉、抽搐等。
3、消化系统：可刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
4、泌尿系统：可能影响肾脏的正常功能，导致少尿、无尿等泌尿系统问题。
5、过敏反应：部分人对麻黄过敏，使用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
（二）注意事项
1、控制用量：麻黄有严格的用量规定，中国药典规定日用量为 3-9 克，超量使用会显著增加毒性反应的风险，建议初次使用时单次用量不超过 6 克。
2、注意配伍：麻黄与洋地黄类、氨茶碱等西药联用会增强毒性。与石膏配伍不当可能加重心悸，需遵循 “麻黄得石膏则汗止” 的配伍原则。
3、特殊人群慎用：孕妇及儿童禁用，老年人用量应减半。高血压、心脏病患者，阴虚阳亢体质者需谨慎使用。
4、注意使用时间：由于麻黄具有兴奋作用，应避免在晚上使用，以免影响睡眠，最好在白天使用，并根据医生的建议合理安排用药时间。
5、避免与特定物质同食：避免与咖啡因同食，高血压患者慎用药膳麻黄鸡。
6、关注药物储存：麻黄储存需防潮避光，霉变后毒性会倍增。
7、注意观察身体反应：若出现失眠、手抖等前驱症状应立即停用并咨询中医师，连续使用不宜超过 7 天。
总结：麻黄的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于麻黄的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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