党参的副作用禁忌与注意事项有哪些？

发布时间：2025-05-26 22:32:29 来源：2025-05-26 22:32:29

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党参的副作用禁忌与注意事项有哪些？党参具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时党参的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍党参的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、党参的副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）副作用
1、消化系统反应：一般情况下，党参能健脾胃，但剂量过大或个体对党参成分敏感时，可能引起消化不良症状，如胃胀、腹泻等。
2、影响血糖水平：党参有一定的降血糖作用，糖尿病患者若正在使用降糖药物，需在医生指导下调整党参用量，以免造成血糖过低。
3、上火症状：党参性温，过量使用可能导致阳气过盛，出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛、燥热、舌苔黄厚、便秘等上火症状。
4、心血管系统影响：有报道称，党参用量过大（每剂超过 60g），可能引起病人心前区不适和脉律不整，停药后可自动恢复。
5、过敏反应：部分人可能对党参或其活性成分过敏，表现为皮疹、瘙痒等皮肤反应，严重者可能出现呼吸困难等过敏症状。
（二）禁忌人群
1、实证者：如体内有实热、湿热、痰湿、淤血等，或有实火内盛症状，如舌苔厚腻、咳黄痰、发热等，食用党参可能会加重病情，应忌用。
2、风热感冒患者：患有风热感冒，表现为喉咙痛、发热、咳黄痰等症状者，不宜使用党参，以免使症状加重。
3、过敏体质者：对党参或其成分过敏的人群应禁用，以免引起过敏反应。
4、孕妇：党参有一定的药性，孕妇不宜单味药大量长期服用，使用前应咨询医生意见，以免影响胎儿健康。
（三）注意事项
1、药物配伍禁忌：党参反藜芦，不宜与藜芦同用；也不宜与五灵脂同用。此外，党参不宜与维生素 C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂同用，以免使上述药物分解，2、药效降低；不宜与可待因、吗啡、哌替啶、苯巴比妥同用，否则易加重麻醉效应，抑制呼吸中枢；不宜与强心苷类药物合用，会造成药效累加，增加毒性；地塞米松有拮抗党参提高皮质酮水平的作用，不宜同用；党参有轻度降血压作用，拮抗肾上腺素的功能，故不宜同用。
3、饮食禁忌：服用党参及其制剂时，忌食萝卜、绿豆和强碱性食物，如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
4、其他：党参不能代替人参救治虚脱危重病证。使用党参时应遵循医生建议，避免自行增减用量，多年临床实践发现，党参能增肥，使人发胖，不能承受发胖者，建议用太子参代替党参使用。

二、党参的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
党参含有丰富的营养成分，包括多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素 B1、B2，多种人体必需的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
（二）功效作用
1、健脾益胃：党参能增强脾胃功能，促进消化吸收，可改善食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等脾胃虚弱症状。对于脾胃之气不足所致的四肢困倦、短气乏力、大便溏软等症也有调理作用。
2、补气养血：党参富含铁元素和多糖，可促进红细胞生成，改善贫血，常用于治疗气血两虚引起的面色苍白或萎黄、气短、懒倦、头晕、心悸等症状。同时，益气可以促进补血，在治疗血虚证时，常配用党参益气、健脾以帮助补血。
3、补肺止咳：党参归肺经，具有补肺的作用，可缓解肺虚引起的呼吸急促、短气、咳嗽、咯痰无力等症状，对慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
4、生津止渴：党参的补气作用可生津，适用于气津两伤所致的气短口渴以及内热消渴等病症。
5、增强免疫力：党参中的多糖成分能够激活人体的免疫细胞，提高机体的抗病能力，帮助预防感冒和其他传染病，对于长期疲劳、免疫力低下的人群较为适用。
6、镇静安神：党参含有的多种活性成分对中枢神经系统有调节作用，可帮助缓解压力、改善睡眠，对神经衰弱、失眠多梦等症状有一定的改善效果，还能提高记忆力。
7、抗疲劳：党参可以提高人体的耐力和抗疲劳能力，使身体更具活力，对于经常感到疲倦、精力不足的人有很好的滋补作用。
8、延缓衰老：党参中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，减少细胞损伤，减缓细胞老化过程，长期服用可改善皮肤状况，使肌肤更加光滑有弹性。
9、对心血管系统的作用：党参能扩张周边血管，增加血流量，改善心功能，保护血管内皮，具有一定的降血压作用，还可以降低血脂，对冠心病以及心血管疾病患者有一定的改善预防作用，有助于预防 “三高”。
10、抗肿瘤作用：党参煎剂和环磷酰胺有协同抑制肿瘤与减少转移等作用，但其抗肿瘤作用通常是在复方中与其他药物协同发挥，不能单纯依靠党参来治疗肿瘤。
11、促使白细胞回升：对于因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参有促使白细胞回升的功效。
三、党参适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：党参能健脾益胃，可改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便稀溏等症状。
2、气血不足者：具有补气养血的功效，适用于气血两虚引起的面色苍白或萎黄、头晕、心悸、乏力等人群。
3、肺气虚者：可补益肺气，缓解肺气虚导致的咳嗽、气短、语声低微、动则气喘等症状。
4、气津两伤者：能生津止渴，对于热伤气津引起的心烦口渴、气短等有一定的缓解作用，也适用于内热消渴人群。
5、病后体虚者：有滋补作用，有助于病后身体虚弱、恢复期的人群提高身体免疫力，恢复体力。
6、经常熬夜者：可以提神醒脑、增强体力，帮助经常熬夜、工作压力大的人群缓解疲劳。
7、贫血患者：党参中的铁元素等成分，对缺铁性贫血等贫血疾病有一定的辅助治疗作用。
8、慢性疲劳者：能帮助长期感到疲劳、缺乏活力的人群缓解疲劳感，增强体质。
9、老年人：可帮助老年人补充身体所需的气血，保持身体健康，预防疾病。
10、慢性肾炎蛋白尿人群：有一定的辅助调理作用，可能与其补气等功效有关，有助于改善身体的整体状态。
11、白血病、血小板减少性紫癜等血液系统疾病患者：可在一定程度上改善气血不足的状况，辅助提高身体的抵抗力和恢复能力。
四、党参的正确食用方法怎么吃好：
1、煮水：取 15-30 克党参，切成小段或薄片，放入锅中，加入适量清水，浸泡 30 分钟后，开火煮沸，再转小火煮 20-30 分钟，过滤药液饮用，可分次饮用，三餐后服用效果更佳。
2、泡水：取 5-10 克党参，用开水冲泡，闷盖 10 分钟后饮用，可反复冲泡至味淡。还可根据个人口味加入红枣、枸杞、菊花等，以增加口感和营养价值。
3、煮粥：取党参 15-30 克，与大米或糯米一起熬煮。也可搭配黄芪、白术、红枣、枸杞等其他补气药材，以增加效果，煮好后过滤药渣再食用，适合气虚或体弱者。
4、炖汤：将党参切成小段或片状，与鸡肉、排骨、猪蹄、猪肚等肉类食材一起炖煮。如党参枸杞煲鸡汤、党参三七煲猪肚汤等，让党参的营养成分更好地溶解在汤中，使汤的味道更加鲜美，适用于体虚者食补。
5、蒸饭：把党参切碎或用党参粉，撒在米饭上蒸熟，使党参的味道和营养渗透到米饭中。
6、熬膏：将党参和其他药材一起浸泡、熬煮、过滤，再加入糖或其他调味剂，制成口感较好的药膏。这种方法制成的药膏易于保存和携带，可以随时食用。
7、泡酒：将 50 克党参浸泡于 500 毫升白酒中，密封七天后即可饮用。党参酒对于脾虚泄泻、气虚无力、食欲不佳等症状有改善作用，还能增强身体免疫力，但饮酒要适量。
总结：党参的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是康民网为您关于党参的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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