甘草泡水喝的害处是什么？

发布时间：2025-05-26 21:35:04 来源：2025-05-26 21:35:04

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甘草泡水喝的害处是什么？甘草泡水具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时甘草泡水的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍甘草泡水的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、甘草泡水喝的害处是什么：
1、导致血压升高：甘草中含有的甘草酸在体内代谢为甘草次酸，其结构与醛固酮类似，会与醛固酮受体结合，产生类似醛固酮的作用，促进肾脏对钠离子的重吸收，使身体内液体增多，血容量增加，进而导致血压升高。长期饮用甘草泡水的人群，高血压发病风险会明显高于普通人群，对于本身患有高血压的患者，可能导致血压难以控制，增加心脑血管疾病发生风险。
2、引发低钾血症：甘草的代谢产物会促使肾脏排钾，长期饮用甘草泡水会使体内钾离子大量丢失，导致血钾浓度降低，引发低钾血症。患者可能出现乏力、肌肉酸痛、肢体麻木等症状，严重时甚至会导致肌肉麻痹，影响呼吸和心脏功能。
3、影响孕妇及胎儿健康：甘草具有一定的兴奋子宫作用，可能引起子宫收缩。在孕早期，子宫收缩可能导致流产；在孕晚期，则可能引发早产。此外，甘草中的成分还可能通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育，增加胎儿畸形的风险。
4、导致水肿：由于甘草会引起水钠潴留，大量饮用甘草泡水后，水分在体内积聚，容易导致水肿，会给身体带来不适，如肢体沉重、活动受限等。对于患有肾脏疾病或心脏疾病的人群，饮用甘草泡水更容易加重水肿症状，增加心脏和肾脏的负担。
5、掩盖病情：用甘草泡水缓解咳嗽、咽痛等症状，可能会掩盖病情，使患者错过最佳治疗时机。等到症状加重时再就医，病情可能已发展到较为严重的程度。
6、造成内分泌失调：甘草所含成分会对人体内分泌系统产生干扰，影响激素的合成与分泌，打破内分泌平衡。女性可能出现月经周期紊乱，如月经量过多或过少、经期延长或缩短等问题，严重时甚至影响生育功能。男性长期饮用甘草泡水，可能出现雄性激素水平下降，导致性功能减退、精神状态变差等症状。
7、伤害消化系统：过量饮用甘草泡水会对消化系统造成损害。甘草会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，原本患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人群，饮用后会进一步侵蚀胃黏膜，加重胃部不适，导致胃痛、胃胀、反酸等症状加剧，延缓病情康复。此外，甘草还可能影响肠道菌群平衡，削弱肠道消化和吸收功能，引发腹泻、便秘等肠道问题。
8、阻碍儿童生长发育：儿童正处于生长发育关键时期，身体各器官功能尚未完全成熟。甘草中的成分可能影响儿童体内激素的正常分泌，阻碍骨骼的生长和发育，长期饮用可能导致儿童生长迟缓，身高、体重不达标。

二、甘草泡水的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、甘草酸及其衍生物：具有抗炎、抗过敏、调节内分泌等作用，还能增强人体免疫系统的功能，提高身体对疾病的抵抗力。
2、甘草黄酮：有消炎、解痉和抗酸作用，还具有明显的镇咳作用。
3、甘草多糖：可以提高免疫力，增强人体的抵抗力，预防疾病。
（二）功效作用
1、补脾益气：甘草味甘性平，归脾、胃经，能补脾胃不足，益中气。可改善脾胃虚弱、中气不足所致的体倦乏力、食少便溏等症状。同时，归心经，能补益心气、益气复脉，适用于心气不足引起的脉结代、心动悸、气短等情况。
2、清热解毒：生甘草药性偏凉，能清解热毒。对于热毒疮疡、热毒上攻导致的咽喉肿痛等病症有显著疗效，还可用于缓解上火引起的咽喉干燥疼痛、咽喉炎等。
3、祛痰止咳：甘草入肺经，具有祛痰止咳、益气润肺的功效。可改善肺虚导致的咳嗽、有痰，对风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽等多种咳嗽类型都有一定的缓解作用。
4、缓急止痛：甘草能健脾和胃、缓急止痛，可调节胃肠功能。饮用甘草泡水可以缓解脾胃虚弱引起的腹痛、腹泻，以及消化道溃疡导致的腹痛等情况，也可缓解脾虚肝旺的脘腹挛急作痛或阴血不足的四肢挛急作痛。
5、调和诸药：甘草的药性和缓，与寒热补泻各类药物同用，能缓和烈性或减轻毒副作用，有调和百药之功。在中医方剂中，常被用作调和药性的重要成分。
6、其他作用：甘草中的成分可以保护肝脏，促进肝脏细胞修复，对于肝病患者有一定辅助治疗作用。同时，还有解毒作用，可以帮助清除体内毒素。另外，甘草泡水对因内分泌失调导致的一些症状，如疲劳、压力大、女性经期不调等也有一定的缓解作用。
三、甘草泡水适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：甘草味甘性平，归脾、胃经，能补脾胃不足，益中气。可改善脾胃虚弱、中气不足所致的体倦乏力、食少便溏等症状，还能调节胃肠功能，缓解脾胃虚弱引起的腹痛、腹泻，以及消化道溃疡导致的腹痛等情况。
2、咳嗽痰多者：甘草入肺经，具有祛痰止咳、益气润肺的功效，可改善肺虚导致的咳嗽、有痰，对风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽等多种咳嗽类型都有一定的缓解作用。
3、免疫力低下者：甘草中含有多种生物活性成分，如黄酮类化合物、多糖等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，能够增强人体免疫力，提高抵抗力，有助于预防感冒、咳嗽等疾病。
4、肝脏疾病患者：甘草泡水喝可以促进肝脏的解毒功能，有助于保护肝脏健康，对于肝脏疾病患者，甘草泡水喝有助于改善肝功能，促进病情好转。
5、咽喉肿痛者：生甘草药性偏凉，能清解热毒，对于热毒上攻导致的咽喉肿痛等病症有显著疗效，还可用于缓解上火引起的咽喉干燥疼痛、咽喉炎等。
6、身体疲劳者：对于长期面临压力和疲劳的人来说，适当喝一杯甘草茶可以帮助放松身心，恢复活力。
四、甘草泡水的正确食用方法怎么吃好：
1、选材：选择表皮光滑、无虫蛀、无霉变的甘草。新鲜的甘草颜色较深，质地较硬；干燥的甘草颜色较浅，质地较软。如果是购买甘草饮片，要选择外观完整、色泽鲜艳、无异味的。
2、清洗：将甘草放入清水中浸泡 10 分钟左右，然后用不锈钢刀轻轻刮去表面的杂质和泥土，也可用流水冲洗 1 次～2 次。
3、切碎：将洗净的甘草切成薄片或细丝，这样能增大与水的接触面积，便于泡水时充分释放药效。
4、冲泡：把切好的甘草放入干净的玻璃杯或瓷杯中，加入适量的开水（约 80℃-90℃）。每克甘草可加入 200 毫升左右的水，合上杯盖焖 10 分钟～15 分钟，让甘草中的有效成分充分溶解在水中。
5、饮用：泡好后即可饮用，可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。建议在饭前半小时或饭后一小时饮用，以免影响饮食消化。
6、多次冲泡：第一次冲泡后，可以将甘草捞出，再次加入开水冲泡，这样可以让甘草水更加浓郁，可根据个人口味适当增加或减少冲泡次数。
总结：甘草泡水喝的害处是什么？以上就是康民网为您关于甘草泡水的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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