刺五加籽泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-26 07:58:44 来源：2025-05-26 07:58:44

小中大

字号：

刺五加籽泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？刺五加籽泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时刺五加籽泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍刺五加籽泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、刺五加籽泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
刺五加籽中含有丰富的营养成分，包括多糖、刺五加甙、黄酮类化合物、维生素、矿物质以及亚油酸等不饱和脂肪酸。
（二）功效作用
1、调节免疫：其含有的多糖和黄酮类化合物等成分，能够促进人体内免疫细胞再生，防止白细胞数量减少，促进免疫球蛋白再生，增强人体的抗病毒能力，从而提高机体的免疫力，帮助预防感冒等常见疾病。
2、抗疲劳：刺五加籽中的苷类成分和天然多糖能被人体快速吸收利用，恢复身体各器官功能，加快新陈代谢，阻止乳酸在体内淤积，进而增强人体的抗疲劳能力，缓解疲劳症状，让身体快速恢复体力。
3、改善睡眠：具有镇静安神的作用，能够缓解焦虑和压力，调节神经系统功能，帮助人们放松身心，消除紧张感，从而促进睡眠，改善睡眠质量，对失眠、多梦等问题有一定的缓解作用。
4、保护心血管：可以扩张血管，降低血压，提高人体的抗凝血能力，降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，抑制血小板凝集，促进血液循环，有助于预防中风、血栓、冠心病等心血管疾病。
5、抗氧化：其所含的黄酮类化合物等抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少自由基对细胞的损害，延缓衰老过程，保持皮肤健康，有助于减少皱纹、暗沉等皮肤问题，起到美容养颜的效果。
6、促进消化：能够促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，改善消化功能，缓解胃肠不适，有助于预防和改善消化不良、食欲不振等问题，促进食物的消化吸收。
7、温肾助阳：对人体肾功能有一定的改善作用，能增强骨骼和肌肉，有效改善腰膝酸痛、关节痛、肢体麻木、身体四肢无力等症状，具有温肾助阳、除湿的功效。

二、刺五加籽泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、原料准备：选择优质的刺五加籽，以外观呈棕褐色、颗粒饱满、大小均匀、无杂质者为佳。一般每次用量为3-5克（约10-20粒）。如果是搭配其他中药材，如五味子、枸杞等，五味子一般用6克左右，枸杞3-5颗即可。
2、冲泡方法
直接冲泡：将刺五加籽洗净，放入干净的玻璃杯中，冲入刚烧开的沸水，盖上杯盖，焖泡10-15分钟后饮用。可反复冲泡多次，直至味道变淡。
压碎冲泡：为了使刺五加籽中的营养成分更好地析出，可提前用工具将刺五加籽压碎，再用干净的纱布包裹放入杯子中，然后冲入沸水饮用。这样既能让有效成分充分融入水中，又不会使水变得浑浊。
冷泡法：在夏天，可采用冷泡法。将刺五加籽放入茶杯或茶壶中，加入适量的凉开水，盖上盖子，放入冰箱冷藏4-6小时后饮用。这种方法口感清爽，能减轻刺五加籽茶的苦涩味。
煮泡法：把刺五加籽放入煮茶器中，加入适量的水，煮沸后继续煮3-5分钟，然后过滤出茶汤饮用。
3、饮用时间：刺五加籽有抑制大脑兴奋的作用，对于失眠人群，可在睡前饮用，有助于促进睡眠。如果是为了调理脾胃，可在饭前饮用，能让其更好地作用于脾胃。
4、调味：可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味，改善口感。但如果有糖尿病等特殊情况，则不建议添加。
三、刺五加籽泡水喝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下者：刺五加籽中的多糖、刺五加甙等成分可促进免疫细胞再生，增强机体对抗疾病的能力，适合经常感冒、容易生病的人群，有助于提高身体抵抗力，预防疾病。
2、易疲劳人群：像体力劳动者、长期工作或驾车者、学生以及经常加班的人群等，刺五加籽能恢复身体器官功能，加快新陈代谢，阻止乳酸淤积，缓解疲劳感，提高工作和学习效率。
3、睡眠质量差者：对于有失眠、多梦、入睡困难等问题的人，刺五加籽可调节神经系统，缓解焦虑和压力，起到宁心安神的作用，帮助放松身心，改善睡眠质量。
4、心血管疾病患者：它有助于扩张血管，调节血压，降低血液黏稠度，改善血液循环，对高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心血管疾病患者有一定的辅助调理作用，可帮助降低心血管疾病发生的风险。
5、脾胃虚弱者：能补脾气，对脾肺气虚所致的体虚乏力、食欲不振、大便溏软等有一定改善作用，可增强脾胃功能，促进消化吸收。
6、肝肾不足者：适合肝肾不足引起的腰膝酸痛、乏力倦怠、阳痿等人群，具有补益肝肾、强健筋骨的功效。
7、记忆力减退者：刺五加籽可以影响脑神经系统，提高人体的认知能力和记忆能力，有利于学生、老年人等人群提高学习和工作效率。
四、刺五加籽泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：刺五加籽具有一定的兴奋作用，可能会导致胎动不安，甚至流产，所以孕妇禁用。
2、哺乳期妇女：其成分可能通过乳汁传递给婴儿，对婴儿产生不良影响，因此哺乳期妇女不宜饮用。
3、儿童：儿童身体机能尚未发育成熟，服用刺五加籽可能会引起不适，应慎用。
4、过敏体质者：对刺五加籽或其成分过敏者，服用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，需禁用。
5、感冒发热患者：感冒发热期间人体处于正邪相争状态，刺五加籽的滋补作用可能使病邪滞留，加重发热等症状，此时不宜饮用。
6、高血压患者：刺五加籽中的一些成分可能影响血压，导致血压波动不稳定，高血压患者需在医生指导下谨慎使用。
7、阴虚火旺者：刺五加籽性温，此类人群服用后可能加重阴虚火旺的症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、五心烦热、失眠多梦等，应慎用。
（二）副作用
1、胃肠道不适：过量服用可能加重肠胃负担，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
2、神经精神症状：长期大量服用可能导致失眠、焦虑、心悸、忧郁等神经精神方面的不良反应。
3、其他反应：冠心病、风湿病等患者服用不当时，可能出现心前区疼痛、头痛、血压上升、局部皮疹等症状。
（三）注意事项
1、控制用量：成年人用刺五加叶或籽泡水，每日总量不宜超过30克；若用刺五加膏泡水，每日不超过10克，以免引起上火、伤肝、便秘等问题。
2、避免与某些药物同服：刺五加籽可能影响某些药物的疗效或增加副作用，正在服用其他药物，特别是处方药时，应避免同时饮用刺五加籽泡水，如需使用，需咨询医生或药师。
3、注意贮存：刺五加籽应存放在阴凉干燥处，避免潮湿和高温，以保证品质和药效。
4、使用时长：尽管刺五加籽有保健功效，但长期大量饮用可能增加身体负担，建议适量饮用，并遵循医生建议。
5、选用优质产品：购买刺五加籽时，选择正规渠道，确保产品质量和安全性，避免使用有异味、变色或质地变软等可能变质的产品。
总结：刺五加籽泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于刺五加籽泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科