的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-23 14:31:00 来源：2025-05-23 14:31:00

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筋骨草的功效与作用及吃法禁忌是什么？筋骨草具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时筋骨草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍筋骨草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、筋骨草的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、生物活性成分
含有脱皮甾酮、杯苋甾酮、筋骨草内酯、筋骨草糖、黄酮甙、皂甙、生物碱、筋骨草甾酮 B 和 C 等成分。这些成分具有抑菌、抗病毒、抗炎等多种生物活性。
2、抗氧化物质
富含黄酮类、萜类、类固醇等抗氧化成分，能够清除体内自由基，减少氧化损伤，预防和治疗多种疾病。
3、其他营养成分
还含有氨基酸、多糖等营养物质，有助于补充人体所需营养，增强体质。
（二）功效作用
1、清热解毒
味苦性寒，能清热解毒，入肺经，可用于治疗肺热咯血、咳嗽等症状。对于咽喉肿痛、扁桃体炎、咽炎、支气管炎等上呼吸道感染疾病有较好的疗效，可减轻咽喉红肿疼痛、灼热感等症状。
2、凉血消肿
具有凉血消肿的功效，可治疗跌打损伤、扭伤、毒蛇咬伤等，能够减轻局部肿胀、促进恢复，还可缓解因血热引起的目赤肿痛等症状。
3、化痰止咳
有祛痰止咳的作用，对肺热咳嗽、咯痰黄稠有一定的治疗效果，可与化痰止咳药如前胡、佛耳草、枇杷叶等配伍使用。
4、其他作用
现代研究表明，筋骨草还具有降血糖、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等作用。其水提取物在动物实验中能降低血糖，筋骨草甾酮有助于降低血脂水平；水煎液对多种炎症模型有抑制作用，对多种皮肤真菌有抗性，还能在一定程度上抑制流感病毒等。此外，筋骨草还可能具有舒缓神经、改善心血管功能、缓解关节疼痛等作用。

二、筋骨草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤服用
做法：取干筋骨草 15-30 克（鲜品可加倍），洗净后放入锅中，加适量清水（约 500 毫升），大火煮沸后转小火煎煮 20-30 分钟，过滤取汁饮用。
适用场景：适用于咽喉肿痛、肺热咳嗽、湿热黄疸等症，可单独煎服，也可与其他药材（如金银花、连翘）配伍增强疗效。
频率：每日 1 剂，分 2 次温服，连续服用 3-5 天，症状缓解后可停用。
2、泡茶饮用
做法：取干筋骨草 5-10 克（或鲜品 10-15 克），洗净后放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖 10-15 分钟后饮用。可反复冲泡 2-3 次。
适用场景：适合日常调理咽喉不适、轻微上火，或作为夏季清热解暑饮品。
调味：可加少量蜂蜜调和苦味，但脾胃虚寒者建议直接饮用。
3、入膳食疗
筋骨草瘦肉汤
材料：筋骨草 30 克（干品）、瘦肉 200 克、姜片适量。
做法：瘦肉切块焯水，与筋骨草、姜片一同放入锅中，加清水 1000 毫升，大火烧开后转小火炖 1 小时，调味后食肉喝汤。
功效：清热利湿，适用于湿热下注导致的尿路感染、带下异常。
注意：每周 1-2 次，脾胃虚弱者可少量食用，孕妇及寒湿体质者慎用。
筋骨草粥
材料：筋骨草 15 克（干品）、粳米 100 克。
做法：筋骨草煎汁去渣，加入粳米煮粥，煮至米烂熟即可。
适用场景：适合热病后期阴虚火旺者，可缓解口干、低热等症。
4、制成丸散或膏方
做法：将筋骨草晒干后研成细粉，可制成丸剂（如蜜丸）或装入胶囊服用，每次 3-6 克，每日 2 次；也可与其他药材熬制膏方，适合慢性调理。
适用场景：用于长期调理肺热咳嗽、阴虚火旺，但需在中医师指导下配伍使用。
三、筋骨草适宜人群有哪些：
1、呼吸系统疾病患者
如患有上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎、支气管炎等，出现咽喉肿痛、咳嗽、咯痰黄稠等症状的人群。筋骨草能清热解毒、凉血消肿，减轻咽喉红肿疼痛及灼热感，还可缓解肺热咳嗽。
2、肺热咯血者
筋骨草入肺经，有清热解毒、凉血的作用，对于肺热导致的咯血有一定的治疗作用。
3、跌打损伤者
可用于治疗扭伤、跌打损伤等引起的局部肿胀、疼痛，通过外用筋骨草捣烂外敷，能促进肿胀消退，减轻疼痛，帮助恢复。
4、肝热及肝阳上亢者
适用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢所致的头痛、目眩，如高血压病患者出现相关症状时，可与苦丁茶、野菊花等配伍使用。
5、热毒病症患者
例如因上火出现口舌生疮、眼干眼红等症状，以及患有热疖痈肿、乳腺炎、腮腺炎等病症者，筋骨草清热解毒、消肿散结的功效可缓解这些热毒症状。此外，对于急性肠胃炎引起的胃痛、腹泻等，筋骨草也有一定的缓解作用。
四、筋骨草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者
原因：筋骨草性苦寒，易损伤脾胃阳气，加重虚寒症状。
表现：常出现腹痛、腹泻、食欲不振、四肢冰凉等，尤其空腹服用时更明显。
2、孕妇及哺乳期女性
原因：苦寒药物可能刺激子宫，且其成分可能通过胎盘或乳汁影响胎儿 / 婴儿发育。
注意：孕妇严禁使用，哺乳期女性如需服用需暂停哺乳。
3、气血虚弱者
原因：筋骨草主攻清热解毒、活血消肿，易耗气伤血，虚证人群服用后可能加重乏力、心悸、面色苍白等症状。
4、阳虚体质者
表现：常见畏寒怕冷、小便清长、大便溏稀等，服用后易导致寒凝血瘀，引发关节疼痛加重或其他不适。
5、低血压、低血糖人群
原因：部分研究显示筋骨草可能扩张血管、影响糖代谢，此类人群服用后可能出现头晕、乏力、心慌等低血压 / 低血糖反应。
6、对筋骨草过敏者
表现：可能出现皮疹、瘙痒、喉头水肿等过敏症状，需立即停药并就医。
（二）副作用
1、胃肠道反应
常见症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻（多因过量或空腹服用引起）。
机制：苦寒之性直接刺激胃肠黏膜，导致消化功能紊乱。
2、气血损伤
长期滥用：可能导致气虚（乏力、气短）、血虚（头晕、月经量少），尤其体质偏弱者更易出现。
3、肝肾功能影响
长期大量服用：可能增加肝肾代谢负担，尤其是本身有肝肾功能不全者，需警惕药物蓄积毒性。
4、凝血功能异常（罕见）
超大剂量使用：可能抑制血小板聚集，增加出血风险（如牙龈出血、皮下瘀斑），但常规剂量下少见。
（三）注意事项
1、控制用量与疗程
药典推荐剂量：干品每日 9-15 克，鲜品 30-60 克，避免过量（超过 30 克可能引发剧烈腹泻）。
调理周期：建议不超过 2 周，症状缓解后需停药，长期使用需经中医师评估。
2、配伍禁忌
避免与温补药同用：如人参、黄芪、鹿茸等，可能抵消药效或加重体内寒热冲突。
谨慎与西药联用：与降压药、降糖药联用时需监测指标，防止低血压或低血糖；与抗凝血药（如阿司匹林）同用可能增加出血风险。
3、特殊人群慎用
老年人、儿童：体质较弱者需减量，且必须在医生指导下使用。
慢性病患者：如高血压、糖尿病、肝病等，服用前需咨询医师，避免药物相互作用。
4、服用时机与方法
饭后服用：减少对胃肠刺激，建议饭后 1 小时左右饮用。
避免冷饮：煎剂或泡水温服为宜，冷饮可能加重脾胃虚寒。
5、体质辨证
仅适用于实热证：如咽喉肿痛、热毒疮疡、湿热黄疸等，需经中医辨证确认体质属 “热证” 后使用，寒证人群禁用。
6、特殊场景禁用
手术前后：术前 2 周需停药，避免影响凝血功能；术后气血亏虚者慎用，防止加重体虚。
气血虚弱者：需配伍补益药（如黄芪、党参），不可单独使用筋骨草。
总结：筋骨草的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于筋骨草的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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