龙骨牡蛎汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-21 16:25:01 来源：2025-05-21 16:25:01

小中大

字号：

龙骨牡蛎汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？龙骨牡蛎汤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时龙骨牡蛎汤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍龙骨牡蛎汤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、龙骨牡蛎汤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、丰富的矿物质：龙骨富含钙、磷等矿物质，牡蛎含有锌、铜、铁、镁等多种矿物质，这些元素是人体骨骼、牙齿等组织的重要组成部分，有助于维持骨骼的强度和密度，促进身体正常发育。
2、优质蛋白质：牡蛎是优质蛋白质的良好来源，能够为人体提供多种必需氨基酸，这些氨基酸是身体合成蛋白质的重要原料，对于维持身体正常生理功能、修复组织和增强免疫力具有重要意义。
3、其他营养成分：牡蛎中还含有维生素E、硒等抗氧化物质，以及不饱和脂肪酸。维生素E和硒能够中和自由基，减少氧化损伤；不饱和脂肪酸对心脑血管有保护作用，有助于降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病。
（二）功效作用
1、镇静安神：龙骨和牡蛎都具有镇静作用，能够抑制中枢神经系统的兴奋性，缓解因压力、焦虑引起的失眠、多梦、心悸等症状，调节神经系统功能，使人的精神状态得到改善，心绪更加平静。
2、滋阴潜阳：在中医理论中，龙骨牡蛎汤具有滋阴潜阳的功效。龙骨入肾经，有平抑肝阳之效；牡蛎也能平肝潜阳，两者合用可增强此作用，适用于阴虚阳亢引起的头晕目眩、耳鸣、急躁易怒等症状，通过调节体内阴阳平衡，改善因阴虚导致的虚热症状。
3、收敛固涩：龙骨牡蛎汤能够加强机体对水液代谢的控制，减少尿频次数，还可用于治疗自汗、盗汗，通过收敛固涩，减少汗液的过度排出；对于遗精、滑精、带下等病症也有一定的治疗作用，能固摄肾精和防止津液外泄。
4、增强免疫力：牡蛎富含锌、硒等微量元素，这些成分对增强免疫系统功能至关重要。长期饮用龙骨牡蛎汤可以提高机体抵抗力，帮助抵御外界病菌的侵袭，尤其在季节交替时效果更为明显。
5、促进骨骼健康：龙骨中的钙、磷等矿物质，以及牡蛎中的微量元素，都有助于骨骼的生长发育和修复。长期饮用龙骨牡蛎汤可以预防骨质疏松，增强骨骼强度，尤其适合中老年人、孕妇和儿童等需要补充钙元素的人群。
6、改善心脑血管健康：牡蛎中的不饱和脂肪酸对心脑血管有保护作用，能够降低胆固醇水平，改善血液循环，减少动脉粥样硬化的风险，从而降低心脑血管疾病的发生几率。
7、调节内分泌：龙骨牡蛎汤对内分泌系统有调节作用，尤其适用于因内分泌失调引起的月经不调、更年期综合征等症状。通过调节激素水平，缓解因内分泌紊乱引起的不适，如潮热、盗汗、情绪波动等。

二、龙骨牡蛎汤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、传统煎服法：如果是作为药用，通常取生龙骨、生牡蛎各15-30克。先将龙骨、牡蛎洗净，放入锅中，加入适量清水，浸泡30分钟左右。然后大火煮沸，再转小火煎煮30分钟左右。如果是与其他药材一起煎，龙骨、牡蛎要先煎，煎好后再加入其他药材继续按常规方法煎煮，最后滤出药汁内服。
2、食疗炖煮法：可准备生龙骨、生牡蛎、杜仲各15克，枸杞、菟丝子、北沙参各10克，黄柏、炙甘草各6克，砂仁3克。先将龙骨洗净，放入沙煲中，加入适量水煮沸。把海蛎干和杜仲稍稍冲洗并沥干，再将姜片和葱放入汤中。盖上锅盖，大火烧开后关小火，炖2小时左右即可。这种方法炖煮出的汤营养丰富，有一定的滋补功效。
三、龙骨牡蛎汤适宜人群有哪些：
1、失眠多梦者：龙骨牡蛎汤具有重镇安神的作用，能够调节神经系统功能，缓解失眠多梦的症状，帮助改善睡眠质量。
2、头晕目眩者：龙骨牡蛎汤可平抑肝阳，对于肝阳上亢引起的头晕目眩、耳鸣等症状有一定的缓解作用。
3、自汗盗汗者：其具有收敛固涩的功效，能够止汗，对于自汗、盗汗等症状有一定的疗效。
4、遗精滑精者：龙骨牡蛎汤能够固精，对于遗精、滑精等症状有一定的改善效果，也可用于治疗女性崩漏、带下等滑脱不固之症。
5、情绪焦虑者：该汤能重镇安神，缓解情绪焦虑、烦躁等症状，帮助放松心情。
6、肝肾不足者：龙骨、牡蛎均具有补益肝肾的作用，可以强壮身体，增强体质，延缓衰老，适合肝肾不足导致的腰膝酸软等人群。
7、免疫力低下者：龙骨、牡蛎中含有多种对人体有益的微量元素，能够增强免疫力，降低感染的风险。
8、内分泌失调者：龙骨、牡蛎含有的氨基酸、矿物质和维生素等，对内分泌系统具有调节作用，可以改善生殖系统问题，适合内分泌失调者。
四、龙骨牡蛎汤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：龙骨牡蛎汤中的成分可能会对胎儿产生影响，如导致胎儿头位不正，甚至流产、早产等情况，所以孕妇应避免服用。
2、哺乳期妇女：药物成分可能通过乳汁传递给婴儿，对婴儿健康造成潜在危害，因此哺乳期妇女不宜服用。
3、脾胃虚寒者：龙骨和牡蛎性微寒，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，引发腹痛、腹泻等问题。
4、过敏体质者：对龙骨、牡蛎或方剂中其他成分过敏的人服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
5、肝肾功能不全者：龙骨牡蛎需要在肝肾进行代谢，长期使用可能会加重肝肾负担，导致肝肾功能损害，所以肝肾功能不全者应慎用。
6、湿热积滞者：龙骨牡蛎的收敛作用较强，湿热积滞者服用可能会加重原有病情。
（二）副作用
1、胃肠道不适：龙骨、牡蛎质地重镇，长期使用可能会伤及脾胃阳气，导致胃痛、腹痛、腹泻及大便不成型等症状。
2、嗜睡：龙骨牡蛎有重镇安神作用，长期使用容易引起嗜睡现象，影响患者的日常生活和工作。
3、其他：有报道称，服用生牡蛎煎液可致剧烈吐泻，停药后或方中去牡蛎后症状即消失。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：服用期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。
2、药物配伍禁忌：龙骨牡蛎与其他药物同时使用时可能会产生相互作用，如与镇静药或安眠药同用可能增强嗜睡作用。所以如需同时服用其他药物，应咨询医生或药师。
3、用法用量：应严格按照医嘱服用，不可自行增减剂量或停药。如果症状较为严重或持续不缓解，应及时就医，以便得到更专业的治疗。
4、特殊人群用药：儿童、老年人等特殊人群在使用前应特别咨询医生，根据个人体质和病情合理用药。
5、定期检查：长期使用龙骨牡蛎汤时，患者应定期进行肝肾功能检查，以便及时发现可能出现的肝肾损害。
总结：龙骨牡蛎汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于龙骨牡蛎汤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科