决明子菊花枸杞子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-18 20:03:37 来源：2025-05-18 20:03:37

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决明子菊花枸杞子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？决明子菊花枸杞子泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时决明子菊花枸杞子泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍决明子菊花枸杞子泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、决明子菊花枸杞子泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、决明子
主要含醌类成分，如大黄酚、大黄素甲醚、橙黄决明素等；脂肪酸类成分，如棕榈酸、硬脂酸、油酸；还含有挥发油如二氢猕猴桃内酯等。
2、菊花
主要含挥发油，如龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑等；黄酮类成分，如木犀草苷、刺槐苷等；有机酸类成分，如绿原酸、3，5O二咖啡酰基奎宁酸等。
3、枸杞子
含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C和钙、铁等成分，还含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分。
（二）功效作用
1、明目护眼
决明子能清泄肝火，又能益肝阴，是明目的佳品，可缓解多种目疾。菊花能疏散肝经风热，缓解因肝火上炎导致的目赤肿痛、眼目昏花等症状。枸杞富含胡萝卜素，进入人体后可转化为视黄醛或视黄醇，即维生素A，是视网膜感光物质的重要组成部分，能预防夜盲症，增强眼睛在昏暗环境中的视物能力，减少自由基对眼部细胞的损伤。三者搭配，对长期用眼导致的干涩、视力模糊等有显著改善作用。
2、清热降火
菊花和决明子都性寒，能有效清泻肝火，使上炎的肝火得以平复，缓解因肝火旺盛带来的口干口苦、烦躁易怒、头晕目眩等不适。菊花入肺经，还可疏散肺经风热，搭配枸杞和决明子饮用，能帮助清除肺内郁热，减轻咳嗽、咳痰等症状。
3、润肠通便
决明子含有大黄素、决明素等成分，能刺激肠道蠕动，增加肠道的水分分泌，起到润肠通便的效果，可改善大便干结、排便困难等问题，促进肠道内毒素的排出。
4、抗氧化
枸杞中的枸杞多糖、菊花中的黄酮类化合物、决明子中的酚类物质等，都具有强大的抗氧化能力，能够清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老，保持身体各器官的正常功能。
5、保肝护肝
枸杞能增强肝脏解毒功能，改善因肝肾阴虚引起的相关症状。决明子中的蒽醌类物质可促进肝细胞再生，与枸杞协同作用时对酒精性肝损伤有保护效果。菊花也可辅助肝脏进行排毒和代谢。
6、辅助降压降脂
决明子中的成分能够帮助降低血压和血脂。菊花中的菊苷具有扩张冠状动脉作用，可改善高血压症状。临床观察显示，高血压患者连续饮用此茶四周后，收缩压平均下降5至8mmHg，尤其适合肝阳上亢型高血压。

二、决明子菊花枸杞子泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、食材选择与用量
食材选择：决明子以颗粒饱满、颜色棕褐色为佳；枸杞选颜色暗红、果脐处有白色小点的；菊花则选花朵完整、颜色鲜艳的。
用量：如果是日常保健，可用3至5朵菊花、5至10颗枸杞、10克左右决明子。若有肝阳上亢、肝肾阴虚、肝火等病症，出现头晕目眩、烦躁易怒等症状，可加大用量至枸杞子10克、菊花10克、决明子20克。
2、泡煮方法
炒制决明子：先将决明子洗净，热锅后把决明子放入锅中，小火干炒至有香味，听到噼啪响声即可。也可用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。
冲泡：把炒好的决明子与洗净的枸杞、菊花一起放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷5至15分钟后饮用。可反复冲泡多次，直至味道变淡。
煎煮：将三种食材放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煎煮10至20分钟。这种方法能使有效成分析出更充分，但耗时较长。
3、饮用时间与频率
时间：可在白天饮用，如上午或下午，避免睡前饮用，以免决明子和菊花中的咖啡因影响睡眠。
频率：日常保健可每周饮用3至5次。若用于调理身体，可在医生指导下连续饮用一段时间，但不宜长期不间断饮用，以免寒凉药物伤脾胃。
三、决明子菊花枸杞子泡水喝适宜人群有哪些：
1 用眼过度人群
上班族、学生：长期面对电脑、书本，易出现眼睛干涩、疲劳、视力模糊等问题。决明子和菊花均入肝经，能清肝明目，枸杞子可滋补肝肾、益精明目，三者搭配可缓解视疲劳。
中老年眼花人群：肝肾阴虚导致的视力下降、老花眼，饮用此茶有助于改善眼部不适。
2 肝火旺人群
症状表现：口苦口干、易怒烦躁、失眠多梦、目赤肿痛、便秘等。菊花性微寒，决明子苦寒，均能清泻肝火；枸杞子虽性平，但可滋阴柔肝，避免清热过度损伤肝阴。
3 阴虚体质人群
表现：口干咽燥、手足心热、午后潮热、干咳少痰等。枸杞子能滋补肝肾之阴，与菊花、决明子搭配，可在清热的同时滋阴，适合阴虚火旺者。
4 高血压、高血脂人群（辅助调理）
决明子有降血压、降血脂的作用（需配合健康饮食和运动），菊花也有一定的降压功效，适合血压、血脂轻度异常者作为日常调理饮品（但不能替代药物治疗）。
四、决明子菊花枸杞子泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇及哺乳期妇女
决明子有一定泻下作用，茶中的成分可能影响胎儿或通过母乳影响婴儿健康，所以孕妇和哺乳期妇女应避免饮用，或在医生指导下谨慎饮用。
2、低血压患者
此茶有一定降压作用，低血压者饮用后可能使血压进一步降低，导致头晕、乏力等不适症状。
3、脾胃虚寒者
菊花性微寒，枸杞和决明子也偏凉性，脾胃虚寒者饮用后可能加重脾胃虚寒症状，引起腹痛、腹泻等不适。
4、过敏体质者
对菊花、枸杞或决明子过敏的人饮用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
5、正在服用某些药物者
茶中成分可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应风险，正在服药的人应在医生或药师指导下饮用。
（二）副作用
1、胃肠不适
茶中的活性成分可能对胃肠道产生刺激，部分人饮用后可能出现胃部不适、腹胀、腹泻等症状，本身有胃肠道疾病的人更需注意。
2、加重水肿
决明子和枸杞含有具利尿作用的活性成分，本身有水肿问题，如肾功能不全或心血管疾病导致水肿的患者，饮用后可能加重水肿。
（三）注意事项
1、饮用适量
不宜过量饮用，每天用量建议不超过15克，以免引起胃部不适、腹泻等不良反应。
2、避免与药物同服
如需服用药物，应与饮茶时间隔开，避免茶中成分影响药物疗效。
3、注意观察身体反应
饮用后要留意自身身体状况，若出现不适症状，应立即停止饮用，并咨询专业医生。
4、特殊时期谨慎饮用
如处于感冒、发烧等特殊身体状态时，应根据自身情况，在医生指导下决定是否饮用。
总结：决明子菊花枸杞子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于决明子菊花枸杞子泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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