女贞子加墨旱莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-18 11:29:43 来源：2025-05-18 11:29:43

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女贞子加墨旱莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？女贞子加墨旱莲具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时女贞子加墨旱莲的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍女贞子加墨旱莲的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、女贞子加墨旱莲的营养价值与功效作用是什么：
1、女贞子
营养价值：女贞子含有齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、熊果酸等萜类化合物，对-羟基苯乙醇、3，4-二羟基苯乙醇等醇类物质，以及β-谷甾醇、甘露醇、槲皮素、女贞甙等。还含有由鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、岩藻糖组成的多糖，及钾、钙、镁、钠、锌、铁、锰、铜、镍、铬、银等11种元素，其中铜、铁、锌、锰、铬、镍是人体必需微量元素。
功效作用：
滋补肝肾：味甘、苦，性凉，归肝、肾经，擅长补益肝肾之阴，可用于治疗肝肾阴虚引起的须发早白、视物昏暗、眩晕耳鸣、腰膝酸软、失眠多梦等症状。
清虚热：能治疗肝肾阴虚引起的发热、骨蒸潮热，以及阴虚引起的遗精、盗汗、心烦口渴、面颧部发红等。
明目乌发：有助于改善肝肾阴虚所致的目暗不明，促进头发健康，使头发乌黑亮丽。
2、墨旱莲
营养价值：墨旱莲全草含皂甙、烟碱、鞣质、维生素A、鳢肠素等成分。叶含蟛蜞菊内酯、去甲基蟛蜞菊内酯、去甲基蟛蜞菊内酯-7-葡萄糖甙等。还含有多种噻吩化合物、香草醚类化合物，甾体类等。
功效作用：
滋补肝肾：味甘、酸，性寒，入肝、肾经，可滋补肝肾阴精，常用于治疗肝肾阴虚所致的牙齿松动、头晕眼花、视物模糊不清、须发早白、腰膝酸软等。
凉血止血：能入血分，清除血中的热邪以达到止血的目的，可用于治疗血热或阴虚血热所致的咳嗽咯血、鼻血、尿血、便血、崩漏下血，以及外伤出血等体内外多种出血病症。

二、女贞子加墨旱莲的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水法：
准备原料：选择干燥、颗粒饱满、色泽黑亮的女贞子，以及干燥、完整无损、颜色均匀的墨旱莲。
清洗：将女贞子和墨旱莲分别用清水轻轻冲洗，去除表面杂质和尘土，注意不要浸泡太久。
配比：通常按女贞子与墨旱莲1:1的比例混合，可根据个人体质和需求适当调整。一般各取10克左右即可。
冲泡：将清洗干净的药材放入茶壶或保温杯，加入沸水浸泡，首次浸泡约5-15分钟。可根据个人口味偏好调整时间，喜欢口味浓重些可适当延长。也可多次冲泡，直至汤色变淡无味。还可根据个人口味加入蜂蜜或红枣等调味。
2、煎煮法：每次取适量女贞子和墨旱莲，如各10克，加入水煮沸之后用小火煎煮半小时左右，滤渣后饮用汤液。
3、入丸、散法：将女贞子和墨旱莲一起制成丸剂或散剂服用。这种方法通常需要专业的中药炮制和制作工艺，一般在医院或中药房由专业人员完成。
4、药膳法：可将女贞子和墨旱莲与瘦肉、鸡蛋等一起炖煮，制成药膳。例如，将适量女贞子、墨旱莲与瘦肉一起放入锅中，加水炖煮至肉熟烂，调味后食用，适合长期食用以滋补身体。
三、女贞子加墨旱莲适宜人群有哪些：
1、肝肾阴虚者：这是最主要的适宜人群。女贞子和墨旱莲都有滋补肝肾的作用，二者配伍使用，能增强滋补肝肾的功效，可改善肝肾阴虚导致的多种症状，如头晕目眩、视物昏花、须发早白、腰膝酸软等。
2、阴虚血热者：墨旱莲具有凉血止血的功效，二者搭配，对于阴虚血热引起的月经过多、崩漏带下，以及血热导致的吐血、尿血、便血等出血症状有一定的缓解作用。
3、视力减退者：女贞子和墨旱莲都有益精明目之效，可用于改善肝肾阴虚所致的视力下降、眼睛干涩等问题，适合长期用眼、视力易疲劳的人群。
4、免疫力低下者：女贞子加墨旱莲可以为身体提供多种营养物质，滋养气血，有助于提高机体免疫力，增强体质，适合体质较弱、容易生病的人群。
四、女贞子加墨旱莲哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：女贞子性凉，墨旱莲性寒，两者配伍，药性寒凉，易损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒症状加重，如出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，所以脾胃虚寒泄泻者忌用。
2、肾阳不足者：女贞子和墨旱莲主要是滋补肝肾之阴，对于肾阳不足的人群，使用后可能会加重阳虚症状，如出现畏寒怕冷、腰膝冷痛、夜尿频多等。
3、过敏体质者：对女贞子或墨旱莲过敏的人，使用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应，严重者甚至可能出现呼吸困难等过敏性休克症状。
4、特殊人群：未成年人正处于生长发育阶段，身体机能尚未成熟，使用女贞子加墨旱莲可能会干扰正常的生理发育；孕妇使用可能会影响胎儿健康；哺乳期妇女使用可能会通过乳汁影响婴儿，所以这三类人群一般不建议使用，如需使用，应在医生的指导下进行。
（二）副作用
1、胃肠道不适：墨旱莲性质寒凉，长期或过量服用可能会对胃肠道造成刺激，导致腹泻、腹胀等症状。女贞子则可能因其通便作用，在患者已存在腹泻的情况下加重症状。
2、加重肾阴虚证：这两种药材都是滋补肾阴的中药，长期或过量服用可能导致肾阴虚症状加重，表现为头晕、耳鸣、失眠多梦等不适。
3、影响肝功能：如果患者本身存在肝脏疾病或体质敏感，使用女贞子和墨旱莲时可能会导致肝功能异常，表现为乏力、食欲减退、黄疸等症状。
（三）注意事项
1、用法用量：应严格按照医生的建议使用，不可自行增减剂量。一般来说，泡水喝时，女贞子和墨旱莲各取10克左右即可，具体用量需根据个人情况和病情调整。
2、饮食禁忌：用药期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效或加重胃肠道负担。同时，也不宜与藜芦、五灵脂等药物同用，以免发生药物相互作用。
3、用药时间：女贞子加墨旱莲一般不建议长期服用，长期服用可能会损伤阳气，造成脾胃阳虚或肾阳虚。如果需要长期使用，应在医生的指导下，定期观察身体状况，及时调整用药方案。
4、观察反应：在使用女贞子加墨旱莲期间，要密切观察身体反应，如出现不适症状或过敏反应，应立即停药，并及时就医处理。
总结：女贞子加墨旱莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于女贞子加墨旱莲的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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