桂花泡水喝有什么功效和作用？

发布时间：2025-05-18 11:20:45 来源：2025-05-18 11:20:45

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桂花泡水喝有什么功效和作用？桂花泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时桂花泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍桂花泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、桂花泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等15种维生素，这些维生素具有抗氧化、美白肌肤等作用。
2、矿物质：包含钾、锌、铁等10多种矿物质成分，有助于维持身体正常的生理功能。
3、氨基酸：富含22种氨基酸，是身体构建蛋白质的重要原料，对身体的生长发育和新陈代谢起着重要作用。
4、其他成分：含有大量的激素、酶、生长素、花青素等，其中芳香物质能够稀释痰液，促进痰液排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
（二）功效作用
1、美容养颜：桂花中含有的微量元素与维生素C等具有抗氧化作用，能抑制色素沉积，有助于淡化色斑，起到良好的美白作用；还能清肠排毒、润肠通便，防止有毒物质在人体内淤积而对皮肤产生伤害，使肌肤更加柔嫩光滑。
2、缓解肠胃不适：桂花性温，味辛，归肺、脾、肾经，是一种性质温和的健康饮品，对脾胃虚寒有一定调理作用，能够温中散寒、祛寒止痛，对腹部冷痛、消化不良及脾胃虚寒等多种肠胃不适症状都有一定的缓解作用。
3、清新口气：桂花茶含有天然芳香类物质、挥发油和酚类成分，平时用桂花泡水喝可以帮助去除口腔的异味，让这些成分残留在口腔中，起到清新口气的作用。
4、提神醒脑：桂花茶中含有茶多酚、桂花香，能够舒缓大脑紧张的情绪，有助于恢复身体、心里的神经平衡，起到提神醒脑的作用。
5、化痰止咳：桂花具有化痰、止咳、平喘的作用，可用于治疗痰多咳嗽、气喘等症状。
6、调节内分泌：桂花中丰富的维生素和氨基酸等营养物质，可以帮助调节身体内部的激素水平，从而改善内分泌失调症状。

二、桂花泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、单纯桂花泡水
干桂花：取3-5克干桂花放入杯中。先倒入少量85℃左右的水，让桂花完全吸收水分，然后再慢慢将水注满玻璃杯，盖上盖子，静置2-3分钟后饮用。
鲜桂花：清晨采摘最先开花的桂花，挑选干净后用盐水浸泡几分钟，去除杂质，再用清水冲洗干净。将洗净的桂花放入杯中，倒入适量开水，浸泡5-10分钟，可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。
2、搭配其他食材泡水
桂花+山楂+党参：准备桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。锅中放300ml水，然后放入桂花、山楂和党参，用大火煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即可。
桂花+玫瑰花：取桂花、玫瑰花各3克，用开水冲泡后饮用，每日2-3次，有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
桂花+菊花：将桂花、菊花各3克用开水冲泡后漱口，每日2-3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
三、桂花泡水喝适宜人群有哪些：
1、口臭者：桂花茶含有天然芳香类物质、挥发油和酚类成分，可促进肠道健康，有助于去除口腔异味，使口气保持清新。
2、牙痛者：桂花具有散寒破结的功效，对风火或肾虚引起的牙痛有一定的缓解作用。
3、慢性支气管炎患者：桂花中的芳香物质能够稀释痰液，促进痰液排出，有化痰、止咳、平喘的作用，可缓解慢性支气管炎患者的症状。
4、脾胃虚寒者：桂花性温，有暖胃的功效，是一种性质温和的健康饮品，能够温中散寒、祛寒止痛，对腹部冷痛、消化不良及脾胃虚寒等多种肠胃不适症状有一定的缓解作用。
5、体质寒凉者：桂花性温，食用后能帮助散寒温中，降低身体的虚寒程度，有很好的暖身作用。
6、皮肤干燥者：桂花泡水具有清肠排毒、润肠通便的作用，能防止毒素损伤皮肤健康，起到淡斑美白、滋养肌肤的作用，适合皮肤干燥者饮用。
7、肠胃功能较弱者：在中医上桂花具有通气和胃的作用，泡茶食用可以促进肠胃的健康和维持正常的消化功能，适合肠胃功能较弱的人群。
四、桂花泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
桂花泡水喝有一些不适合的人群，也存在一定副作用、禁忌及注意事项，具体如下：
（一）禁忌人群
1、体热及上火人群：桂花性温，体热的人饮用后会加重体内的热邪，导致上火症状加剧，如出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结等。正在上火的人也不宜饮用，以免加重病情。
2、肠胃功能弱者：桂花有一定促进消化的作用，可能会加重肠胃功能弱、经常腹泻者的肠胃负担，导致腹泻等症状加重。
3、孕妇：桂花具有活血作用，可能刺激子宫收缩，引起胎动不安，甚至导致流产，所以孕妇不宜饮用。
4、糖尿病患者：桂花含有一定糖分，饮用后可能使糖尿病患者血糖升高，不利于病情控制，应避免饮用。
5、过敏人群：对桂花或其他花粉过敏者，饮用桂花泡水可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏反应，需禁止饮用。
6、经期女性：桂花具有活血功效，可能导致经血量过多，所以处于经期的女性不适合饮用。
7、胃酸分泌过多者：桂花泡水会刺激胃酸分泌，胃酸分泌过多的人饮用后会加重病情，引发胃痛、烧心等不适。
8、夜尿频繁者：桂花泡水有一定利尿作用，夜尿频繁者饮用后会增加起夜次数，影响睡眠质量。
（二）副作用
1、导致上火：桂花性温，长期大量饮用可能导致体内肝火旺盛，出现上火症状，如口舌生疮、嗓子疼痛等。
2、引起不适：桂花香气浓郁，过量饮用可能引起恶心、头晕、想吐等不良反应。
（三）注意事项
1、控制饮用量：桂花泡水不宜过量饮用，一般每天1-2杯为宜，避免因过量饮用导致身体不适。
2、注意水温：冲泡桂花的水温不宜超过85℃，否则会影响口感，还可能使营养成分流失。
3、注意搭配：桂花泡水时不建议与茶叶一起冲泡，茶叶中的鞣酸等物质会与桂花的营养成分发生反应，影响功效。此外，也不建议与萝卜、葱、黄瓜等一起食用，可能会加重胃肠道不适。
4、选择优质桂花：要选择无异味、无发霉变质的桂花。若桂花有异味、发霉或变质，饮用后可能引发腹痛、腹泻等问题。
5、避免空腹及睡前饮用：空腹饮用桂花泡水可能刺激肠胃，睡前饮用可能因利尿作用影响睡眠质量。
总结：桂花泡水喝有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于桂花泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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