田七粉的正确吃法与功效是什么？

发布时间：2025-05-17 11:42:54 来源：2025-05-17 11:42:54

小中大

字号：

田七粉的正确吃法与功效是什么？田七粉具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时田七粉的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍田七粉的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、田七粉的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、皂苷类成分，田七粉中富含三七皂苷，能扩张血管、降低血压，改善微循环，预防心脑血管疾病，还可促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，具有强身健体的作用。
2、黄酮类化合物，具有抗氧化、清除自由基的能力，能减少细胞氧化损伤，延缓衰老，同时有助于降低血脂，维持血管健康。
3、氨基酸，含有人体必需的多种氨基酸，如亮氨酸、蛋氨酸等，是构成蛋白质的基本单位，参与人体新陈代谢，对组织修复、增强免疫力有重要意义。
4、微量元素，包含铁、铜、锌、锰等，铁元素参与血红蛋白合成，预防缺铁性贫血；锌元素对生长发育、生殖系统健康及免疫功能调节至关重要。
（二）功效作用
1、活血化瘀，田七粉能有效促进血液循环，消散瘀血，对于跌打损伤、瘀血肿痛，口服田七粉可加速瘀血吸收，缓解疼痛；用于治疗冠心病、心绞痛等，可改善心脏供血。
2、止血，田七粉的止血作用显著，无论是内服还是外用都有效果。皮肤创伤出血时，将田七粉撒在伤口上，可快速凝血止血；咯血、衄血等内出血症状，服用田七粉也能起到止血功效。
3、增强免疫力，通过调节人体免疫细胞的功能，激活巨噬细胞、T 淋巴细胞等免疫细胞的活性，增强机体对病原体的抵抗力，减少患病几率。
4、抗疲劳、耐缺氧，能提高机体的能量代谢，增加运动时的能量供应，缓解疲劳；同时提高组织细胞对缺氧的耐受性，在高原环境或高强度脑力、体力活动中，可减轻缺氧带来的不适。

二、田七粉的正确食用方法怎么吃好：‌
1、田七粉冲服，准备 3 克田七粉放入杯中，加入适量温开水，搅拌均匀后直接饮用；也可根据个人口味加入蜂蜜调味，口感更佳，早晚各一次，简单便捷，能使有效成分快速被吸收。
2、田七粉煲汤，以田七粉鸡汤为例，准备老母鸡 1 只、田七粉 10 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、生姜 3 片。将老母鸡处理干净切块，焯水备用；把鸡块、红枣、枸杞、生姜放入砂锅中，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖 1.5 小时，最后加入田七粉，继续煮 10 分钟，调味即可。此汤具有滋补气血、活血化瘀的功效。
3、田七粉蒸蛋，取鸡蛋 2 - 3 个打散，加入适量温水和 1 - 2 克田七粉，搅拌均匀，撇去表面浮沫；盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，蒸 10 - 15 分钟至蛋液凝固，出锅后可淋上少许生抽和香油，营养丰富，适合日常食用。
4、田七粉煮粥，先将大米 100 克淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮粥；待粥快熟时，加入 3 克田七粉，搅拌均匀，继续煮 5 - 10 分钟，使田七粉与粥充分融合。常喝田七粉粥，可起到活血化瘀、养胃的作用。
5、田七粉泡酒，取田七粉 50 克，放入 500 毫升高度白酒中，密封浸泡 15 - 30 天，期间每隔几天摇晃一下酒瓶，使田七粉充分溶解。每日饮用 15 - 20 毫升，具有活血通络的功效，适用于风寒湿痹、关节疼痛等症，但需注意饮酒要适量。
三、田七粉适宜人群有哪些：
1、心脑血管疾病患者，如冠心病、高血压、高血脂人群，田七粉的活血化瘀、降血压、降血脂作用，能改善血管内环境，降低血液黏稠度，预防血栓形成，减轻心脑血管疾病症状。
2、经常应酬、饮酒人群，田七粉有一定的保肝护肝作用，可减轻酒精对肝脏的损伤，促进肝细胞修复，帮助此类人群维护肝脏健康。
3、气血不足、贫血人群，田七粉能促进造血干细胞的增殖，增加红细胞、白细胞数量，同时补气养血，改善面色苍白、头晕乏力等症状。
4、跌打损伤、瘀血肿痛人群，其活血化瘀、消肿止痛的功效，能加速损伤部位的瘀血消散，促进组织修复，缓解疼痛和肿胀。
5、免疫力低下人群，通过增强免疫细胞活性，提高机体抵抗力，减少感冒、感染等疾病的发生频率，适合容易生病、体质较弱的人群。
四、田七粉哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇，田七粉具有活血化瘀作用，孕妇服用可能会刺激子宫，引起宫缩，增加流产或早产的风险。
2、经期女性，经期服用田七粉，可能会导致月经量增多、经期延长，影响正常月经周期。
3、感冒人群，风寒感冒患者服用田七粉，因其性温，可能会加重体内寒气；风热感冒患者服用，也不利于病情恢复。
4、低凝血人群，本身凝血功能差的人，如患有血友病等疾病，服用田七粉会进一步抑制凝血功能，增加出血风险。
（二）副作用
1、胃肠道不适，部分人服用田七粉后，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，主要是因为田七粉对胃肠道有一定刺激。
2、过敏反应，表现为皮肤瘙痒、皮疹、红斑，严重者可能出现呼吸困难、喉头水肿等，过敏体质人群更容易发生。
3、心血管系统影响，过量服用田七粉可能导致血压异常波动，出现低血压症状，如头晕、心慌等；还可能影响心脏功能，导致心律失常。
4、上火，田七粉性温，长期大量服用，可能导致体内火气过旺，出现口干舌燥、牙龈肿痛、口腔溃疡等上火症状。
（三）注意事项
1、控制剂量，一般建议每天服用田七粉的量不超过 6 克，分 2 - 3 次服用，避免过量服用引发不良反应。
2、选择正规产品，购买田七粉时，要选择正规渠道、质量可靠的产品，避免购买到假冒伪劣或掺杂使假的田七粉，影响效果和健康。
3、不宜与某些药物同服，田七粉与抗凝药物（如阿司匹林、华法林）同服，可能增加出血风险；与滋补性中药（如人参）同时服用，可能因药性相似或叠加，引起身体不适，如需同时服用，应在医生指导下进行。
4、观察身体反应，初次服用田七粉时，应从小剂量开始，观察身体有无不适反应，如出现异常，应立即停止服用，并咨询医生。
总结：田七粉的正确吃法与功效是什么？以上就是康民网为您关于田七粉的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科