红枣和枸杞一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-17 11:35:22 来源：2025-05-17 11:35:22

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红枣和枸杞一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？红枣和枸杞一起泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时红枣和枸杞一起泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍红枣和枸杞一起泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、红枣和枸杞一起泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、碳水化合物、红枣和枸杞均富含碳水化合物，能为人体快速提供能量、维持正常生理活动、保证大脑等重要器官的供能。
2、维生素、红枣中含有丰富的维生素 C，具有抗氧化作用、能促进胶原蛋白合成、增强免疫力；枸杞含有维生素 A、可保护视力、维持上皮组织健康。
3、矿物质、二者都含有铁元素、有助于预防缺铁性贫血；还含有钙元素、对骨骼和牙齿健康有益。
4、生物活性成分、红枣含有环磷酸腺苷、能调节细胞代谢、增强心肌收缩力；枸杞含有枸杞多糖、具有调节免疫、抗氧化、延缓衰老等作用。
（二）功效作用
1、益气补血、红枣和枸杞都有补血的效果、红枣补中益气、枸杞滋补肝肾、二者搭配泡水喝、可改善气血不足导致的面色苍白、头晕乏力等症状。
2、养肝明目、枸杞归肝经、能滋补肝血、对肝血不足引起的眼干眼涩、视物模糊等有改善作用、搭配红枣泡水、能更好地滋养肝脏、保护视力。
3、增强免疫力、红枣中的维生素 C 和枸杞中的枸杞多糖等成分、都具有调节免疫的功能、经常饮用可增强机体抵抗力、减少生病几率。
4、美容养颜、红枣和枸杞的抗氧化成分、能清除体内自由基、减少皮肤色素沉着、延缓皮肤衰老、使肌肤保持红润光泽。

二、红枣和枸杞一起泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、红枣枸杞茶、准备红枣 5 - 6 颗、枸杞 10 - 15 粒；将红枣去核切成小块、枸杞洗净；把红枣和枸杞放入杯中、用沸水冲泡、焖泡 10 - 15 分钟即可饮用。
2、桂圆红枣枸杞茶、材料有桂圆干 5 颗、红枣 5 颗、枸杞 10 粒；桂圆去壳、红枣去核；将所有材料放入茶壶、加入适量清水、大火煮开后转小火煮 10 - 15 分钟、即可倒出饮用。
3、菊花红枣枸杞茶、取菊花 5 克、红枣 3 - 4 颗、枸杞 10 粒；红枣去核、与菊花、枸杞一同放入杯中；用沸水冲泡、焖泡 10 分钟左右、可根据口味加入适量蜂蜜调味。
4、黄芪红枣枸杞茶、准备黄芪 10 克、红枣 5 颗、枸杞 10 粒；黄芪洗净、红枣去核；把所有材料放入锅中、加适量清水、大火煮开后转小火煮 20 - 30 分钟、代茶饮用。
5、玫瑰红枣枸杞茶、玫瑰花 3 - 4 朵、红枣 4 - 5 颗、枸杞 10 粒；红枣去核、将玫瑰花、红枣、枸杞放入杯中；用 80 - 90℃的热水冲泡、焖泡 15 分钟左右、香气四溢时即可饮用。
三、红枣和枸杞一起泡水喝适宜人群有哪些：
1、气血不足人群、这类人群常有面色萎黄、头晕眼花、月经量少等表现、红枣和枸杞泡水能补气养血、改善气血不足症状、使面色红润、精力恢复。
2、经常用眼人群、如长时间使用电脑、手机的上班族和学生、枸杞中的维生素 A 和胡萝卜素等成分、能保护眼睛、搭配红枣泡水喝、可缓解眼疲劳、改善视力。
3、免疫力低下人群、易感冒、生病恢复慢是其常见表现、红枣和枸杞中的营养成分能调节免疫系统、增强免疫细胞活性、提升机体抵抗力。
4、肝肾阴虚人群、表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等、枸杞滋补肝肾、红枣养血安神、二者搭配泡水饮用、有助于滋补肝肾、改善不适症状。
5、女性群体、女性由于经期失血等原因、易出现气血亏虚、饮用红枣枸杞泡水、既能补血养血、又能美容养颜、对女性健康和肌肤状态都有好处。
四、红枣和枸杞一起泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、糖尿病患者、红枣和枸杞含糖量较高、糖尿病患者饮用后、易引起血糖快速升高、不利于血糖控制。
2、热性体质人群、此类人群常表现为容易上火、口干舌燥、牙龈肿痛等、红枣和枸杞性温、饮用后可能加重体内热气、导致上火症状加重。
3、正在感冒发烧、身体有炎症的人、此时身体处于正邪相争的状态、饮用红枣枸杞泡水可能会使体内的热邪加重、不利于病情恢复。
4、肠胃功能较弱且易腹泻人群、红枣和枸杞质地黏腻、不易消化、可能会加重肠胃负担、导致腹泻症状加剧。
（二）副作用
1、上火、红枣和枸杞性温、长期大量饮用、可能导致体内火气过旺、出现口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。
2、血糖升高、因二者含糖量不低、过量饮用、尤其是本身血糖调节能力较差的人、可能引起血糖波动、长期如此不利于身体健康。
3、消化不良、大量饮用红枣枸杞泡水、会增加肠胃消化负担、对于肠胃功能不好的人、容易出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。
4、影响药物吸收、如果正在服用某些药物、红枣和枸杞中的成分可能与药物发生相互作用、影响药物的疗效和吸收。
（三）注意事项
1、控制饮用量、一般每天饮用红枣枸杞泡水不超过 500 毫升、红枣 3 - 5 颗、枸杞 10 - 15 粒即可、避免过量饮用。
2、选择优质食材、购买红枣和枸杞时、要挑选无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的产品、保证饮用安全。
3、注意饮用时间、不要在睡前大量饮用、以免增加夜尿次数、影响睡眠质量；空腹时也不宜饮用、避免刺激肠胃。
4、特殊情况咨询医生、如果正在服用药物、或患有其他疾病、饮用红枣枸杞泡水前最好咨询医生建议、避免产生不良影响。
总结：红枣和枸杞一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于红枣和枸杞一起泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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