甘草干姜汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-16 15:55:32 来源：2025-05-16 15:55:32

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甘草干姜汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？甘草干姜汤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时甘草干姜汤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍甘草干姜汤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、甘草干姜汤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、营养成分：甘草中含有甘草甜素、甘草次酸、甘草苷等多种化学成分，还含有少量的蛋白质、多糖、维生素等营养物质。干姜中含有挥发油，主要成分有姜辣素、姜烯、姜酮等，还含有一定量的维生素、矿物质等。
2、能量补充：甘草中的多糖等成分可以为人体提供一定的能量，有助于维持身体的正常生理功能。
（二）功效作用
1、温中散寒：甘草干姜汤可温中焦脾胃，驱散寒邪，缓解脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状。适用于因脾胃虚寒导致的食欲不振、消化不良、腹部冷痛等人群。
2、回阳通脉：干姜具有回阳通脉的作用，可用于治疗亡阳证，如四肢厥逆、脉微欲绝等。在一些危急病症中，对于阳气衰微、血脉不通的情况，甘草干姜汤可以起到一定的回阳救逆、疏通血脉的作用。
3、温肺化饮：该方剂还可温肺化饮，用于治疗寒饮咳喘等病症。对于肺寒咳嗽、咳痰清稀、形寒肢冷等症状有一定的缓解作用。

二、甘草干姜汤的正确食用方法怎么吃好：‌
传统煎服法
1、准备药材：选用质量上乘的甘草和干姜，可将药材洗净后晾干，并切成薄片，以利于煎煮时药性的释放。一般按炙甘草：干姜＝2：1 的配比，如炙甘草 12 克，干姜 6 克。
2、浸泡药材：将处理好的药材放入砂锅中，用冷水浸泡 20 - 30 分钟。
3、加水煎煮：加入适量清水，水面没过中药表面 2 - 3cm。先用大火烧沸，再转小火慢煎。第一次煎煮 30 分钟左右，第二次煎加水量为第一次的 1/3 - 1/2，煎煮时间可适当缩短。
4、滤渣取液：两次煎液去渣滤净混合。
5、服用方法：分早晚两次服用，饭前或空腹饮用效果更佳。
6、便捷冲泡法
如果是购买的甘草干姜汤茶包，可按以下方法饮用：
准备茶具：选择干净的杯子或茶壶。
冲泡饮用：取一包茶包放入杯中，倒入 300 - 500 毫升左右的开水，浸泡 3 - 5 分钟后即可饮用。
三、甘草干姜汤适宜人群有哪些：
1、脾胃虚寒者：常见症状为腹部冷痛、喜温喜按、呕吐清水、食欲不振、消化不良、腹胀便溏等。甘草干姜汤可温暖脾胃，驱散寒邪，缓解脾胃虚寒引起的各种不适，还能解决老年人或者小儿口角流涎的问题。
2、肺气虚寒者：表现为咳嗽日久不愈、咳声无力、痰稀色白、遇寒加重，或伴有气短、自汗等。该方剂可温肺益气、温肺化饮，改善肺寒咳嗽、咳痰等症状，对慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘等慢性肺病属肺气虚寒者也有一定疗效。
3、寒证尿频者：适用于老年虚弱尿频、下半身常冷，以及胃脘痛、吐酸、肠鸣腹泄、胸背彻痛、眩晕、喘咳、经期腹痛属寒证等疾病人群。甘草干姜汤可温阳化饮、利水通淋，帮助缓解寒证导致的尿频等症状。
4、阳气不足者：如手脚冰凉、四肢不温，尤以背部为甚，或有自汗、易于感冒、感冒后缠绵不愈等表现，多为阳气不足、寒自内生，服用甘草干姜汤可帮助补充阳气，改善症状。
5、伤寒挟虚误汗后阳虚者：出自《伤寒论》的甘草干姜汤原方，主要用于伤寒挟虚误汗后阴阳两虚而阳虚偏重之证，可帮助恢复脾胃阳气。
6、身体虚弱及亚健康者：像经常熬夜加班、身体抵抗力较差、容易疲劳乏力的人群，服用甘草干姜汤能够补中益气、增强身体抵抗力，改善身体的虚弱状况。
四、甘草干姜汤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、体内有热者：如阴虚火旺、外感风热、胃肠实热等人群。该方剂性热，体内有热者服用后会加重燥热症状，导致口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、发热等。
2、孕妇：孕妇服用可能会影响胎儿健康，怀孕早期有可能会诱发先兆性流产，孕晚期则可能出现早产。
3、高血压患者：干姜中的成分可能影响血压，导致血压升高，高血压患者使用前应咨询医生。
4、糖尿病患者：甘草干姜汤中的糖分含量较高，糖尿病患者应谨慎使用。
5、对甘草或干姜过敏者：可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应禁用。
6、出血性疾病急性期患者：如咯血、吐血、脑出血等患者，服用后可能加重出血症状，因为温热之性可能会使血行加速。
（二）副作用
1、目前甘草干姜汤的副作用尚不明确。但如果长期或过量服用，可能会因为干姜的温热之性导致上火，出现口干舌燥、咽喉疼痛等症状。此外，甘草中含有甘草酸，长期大量服用可能会引起水肿、血压升高等不良反应。
（三）注意事项
1、饮食禁忌：服用期间应避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，如辣椒、烤肉、肥肉、冷饮等，以免影响药效。
2、药物配伍禁忌：甘草干姜汤不能与海藻、大戟、芫花、甘遂、藜芦、五灵脂等中药同用，以免产生不良反应。
3、特殊人群用药：哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，以及体质虚弱者，应在医生指导下使用。
4、用药监测：在服用甘草干姜汤过程中，如出现不适症状或原有症状加重，应立即停药并咨询医生。
5、购买与保存：选择正规渠道购买，确保药品质量。保存时应置于阴凉干燥处，防止干姜挥发油失效。
总结：甘草干姜汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于甘草干姜汤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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