山茱萸泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-15 09:59:02 来源：2025-05-15 09:59:02

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山茱萸泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？山茱萸泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时山茱萸泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍山茱萸泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、山茱萸泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、山茱萸果肉内含有 16 种氨基酸，以及大量人体所必需的元素，还含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素 A、C 等成分。
（二）功效作用
1、补益肝肾：山茱萸味酸、微温，质润，入肝、肾经，能温阳而不过于燥热，补益而不过于滋腻，是平补肝肾阴阳的重要药材。可用于治疗肝肾不足、精血亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿不举等症状。
2、收敛固涩：药性酸涩，具有收敛固涩的作用，能制约人体津液、精气等，使其不过度外溢耗散。可治疗肾虚引起的遗精、滑精、遗尿、尿频以及大汗虚脱等体虚滑脱之证，还能巩固冲任二脉，治疗女子崩漏、带下过多等。
3、降血脂：山茱萸中的一些成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，有助于预防心血管疾病，如动脉粥样硬化。
4、抗氧化：其多酚类化合物等具有抗氧化作用，可清除自由基，减少氧化应激对身体的伤害，有助于延缓衰老。
5、抗炎：山茱萸中的部分成分具有抗炎作用，能够缓解炎症反应，减轻疼痛和不适。
6、调节血糖：其所含成分可能对血糖有一定的调节作用，有助于控制血糖水平。
7、增强免疫力：山茱萸多糖能提升巨噬细胞活性，其提取物可使抗体生成量提升，有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。
8、改善睡眠：具有一定的镇静作用，可帮助改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等症状。
9、强心：有强心作用，能够增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。
10、抗菌：对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用，对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。

二、山茱萸泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备材料：选择干燥、无杂质的山茱萸干品。也可根据个人口味和需求，准备适量的蜂蜜、枸杞、红枣等配料。
2、清洗：用清水将山茱萸干品洗净，去除表面的灰尘和杂质。
3、冲泡：将洗净的山茱萸放入干净的茶杯或茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子，让山茱萸在沸水中充分浸泡 10-15 分钟，使有效成分充分溶解于水中。
4、调味与饮用：根据个人口味，在泡好的山茱萸水中加入适量蜂蜜、枸杞或红枣等配料调味，搅拌均匀后即可饮用。
三、山茱萸泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝肾亏虚者：山茱萸入肝、肾经，能温补肝肾。可改善肝肾不足导致的头晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿遗精等症状，对于因肝肾阴虚引起的眼干涩、因久坐或年老体衰引发的腰酸等情况也有帮助。
2、体虚滑脱者：其药性酸涩，有收敛固涩之效。可用于治疗肾虚所致的遗精、滑精、遗尿、尿频等，还能缓解大汗虚脱、体虚自汗、盗汗等症状。对于女子肝肾及冲任二脉虚弱引起的崩漏、带下过多等，也有一定的调理作用。
3、免疫力较低者：山茱萸中的营养成分有助于提高免疫力，增强人体抗应激能力，以及大脑和心脏耐缺氧的能力。经常感冒或抵抗力较差的人，适量饮用山茱萸泡水，可帮助增强免疫系统功能。
4、虚喘者：如果虚喘是由肾不纳气所致，山茱萸泡水可以起到一定的改善作用，从而提高生活质量。
5、血脂偏高者：山茱萸含有的成分可能有助于降低血脂，对血脂偏高的人群有一定的辅助调理效果。
6、失眠或焦虑者：山茱萸泡水有一定的镇静作用，可缓解焦虑情绪，帮助改善睡眠质量。
四、山茱萸泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、实热及湿热体质者：山茱萸性微温，有收敛作用。实热证患者，如有口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结、小便短赤等症状，或湿热内蕴者，表现为口苦、舌苔黄腻、身体困倦等，服用后可能会加重体内的热邪或使湿热难以排出，加重病情。
2、命门火炽者：即肾阳过旺者，常见症状有性欲亢进、烦躁易怒、面红目赤等，服用山茱萸可能会进一步加重阳热症状。
3、孕妇：山茱萸可能具有一定的兴奋作用，容易引起子宫收缩，可能对胎儿产生影响，导致胎儿畸形甚至流产等严重后果，所以孕妇应严禁服用。
4、过敏者：部分人可能对山茱萸过敏，服用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹，严重者可能出现呼吸困难、过敏性休克等过敏反应。
5、小便淋涩者：排尿不畅、有涩痛感者，服用山茱萸可能会加重排尿困难。
（二）副作用
1、刺激胃肠道：山茱萸中含有一些酸性物质，过量饮用其泡的水可能会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
2、影响血糖：山茱萸中含有一些糖类成分，糖尿病患者大量饮用可能会影响血糖控制。
3、导致上火：长期大量饮用山茱萸泡水，可能会导致体内热邪积聚，出现口干、口渴、口舌生疮等上火症状。
4、其他：山茱萸虽有补气益肾等功效，但仍存在一定毒性，长期使用可能会导致毒素淤积，危害健康。
（三）注意事项
1、用量适宜：一般建议取 5 - 8 克干品，用 80℃热水冲泡 15 分钟左右，每日 1 次，连续饮用不宜超过 3 个月。不宜过量饮用，以免引起不适。
2、饮食禁忌：喝山茱萸泡水时应避免食用辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物，保持清淡、易消化饮食，如适当吃小米粥、大米粥、鸡蛋羹等。
3、配伍禁忌：山茱萸性微温，应避免与寒凉之品如桔梗、防风、防己等共同服用，以免出现药物相恶的情况，使药效减退或产生副作用。如需与其他药物同时使用，应咨询医生或药师，以免发生药物相互作用。
4、饮用时间：最好在饭后饮用，避免空腹饮用，以免对胃肠道造成刺激。
5、购买与保存：购买山茱萸时要选择正规渠道，确保产品品质和安全性。保存时应放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光暴晒，防止霉变、虫蛀。
总结：山茱萸泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于山茱萸泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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