商陆的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-15 09:45:19 来源：2025-05-15 09:45:19

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商陆的功效与作用及吃法禁忌是什么？商陆具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时商陆的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍商陆的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、商陆的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、三萜皂甙及甾醇类化合物：商陆含三萜皂甙及甾醇类化合物，另含加利果酸、商陆皂甙元及去羟基加利果酸等，这些成分是其发挥多种生理活性的物质基础。
2、其他成分：还含有生物碱、硝酸钾等。此外，商陆中的商陆皂苷是一种激活核苷酸还原酶的生物活性物质，能刺激 B 细胞对胸腺核苷的活力，促进 DNA 代谢，因而具有增强细胞免疫的功能。
（二）功效作用
1、逐水消肿，通利二便：商陆味苦性寒，可以降泄，其性下行，专于治水，使水湿之邪从二便排除，具有逐水消肿的功效，用于治疗水湿肿满实证，常见水肿，鼓胀，小便不顺畅等病症。
2、外用解毒散结：商陆味苦性寒，能清泄除热，外用可以解毒散结，常用于治疗疮痈肿毒，可见毛囊、皮肤组织的脓肿、感染等症状。还可以治疗瘰疬，以及恶疮等。
3、其他作用：商陆提取物有利尿作用，水煎剂有明显的祛痰作用，还有抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、镇咳、平喘、抗胃溃疡作用，促进 DNA、RNA 的合成等。

二、商陆的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡茶：将干燥的商陆切成小段，用开水冲泡。其味道略带苦涩，可以加入适量蜂蜜或桂花来改善口感。商陆泡茶具有清热解毒、祛湿止痛的功效，适合湿热症状明显的人群。
2、炖汤：把洗净的商陆和其他中草药（如黄芩、连翘、金银花等）一起放在炖盅中，加入适量水，隔水炖至汤色浓郁。此汤具有清热解毒、抗炎止痛的功效，适用于感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
3、煲粥：将洗净的商陆加入白米中一起煮粥，可加入其他佐料提升口感。商陆煲粥能清热解毒、润肠通便，适合热毒侵入大肠导致便秘的人群。
4、煎汤：取适量商陆洗净，切成薄片，放入锅中，加适量清水煎煮 30 分钟，去渣取汁，早晚服用。
5、泡酒：取适量商陆放入白酒中密封，放置在阴凉处，1 周左右后可以饮用。
6、清炒：先将新鲜商陆放入开水中焯水，再捞出放入冷水中浸泡至凉，切成片状，加入适量葱姜和调料清炒。
7、凉拌：将商陆用热水烫一下后，放入凉水中浸泡，切成丝状，加入适量辣椒油、香醋、酱油等调料拌匀。
8、煲瘦肉汤：将商陆和瘦猪肉一同放入锅中煲汤，加入葱姜等调料，煲 2-3 小时后用抹布过滤即可，具有一定的润肺效果。
三、商陆适宜人群有哪些：
1、水肿胀满者：商陆有逐水消肿的功效，能使水湿之邪从二便排出，可用于治疗水湿肿满实证，对于水肿、鼓胀，以及小便不顺畅等病症有改善作用。
2、大便秘结、小便不利者：商陆可通利二便，有助于缓解二便不通的症状。
3、痈肿疮毒者：其外用具有解毒散结的作用，可用于治疗疮痈肿毒，如毛囊、皮肤组织的脓肿、感染等，还可治疗瘰疬、恶疮等。
四、商陆哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：商陆具有一定的毒性，可能会对胎儿造成不良影响，导致胎儿发育异常或流产，孕妇应禁止服用。
2、哺乳期妇女：商陆的毒性成分可能会通过乳汁传递给婴儿，对婴儿的健康造成危害，所以哺乳期妇女使用前需咨询医生。
3、儿童：儿童身体各器官发育尚未完全，对药物的耐受性较差，服用商陆易刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，应谨慎使用。
4、老年人：老年人身体机能衰退，肝肾功能相对较弱，使用商陆可能增加不良反应的发生风险，需谨慎使用。
5、脾胃虚弱者：商陆味苦性寒，脾胃虚弱者服用后，可能会进一步损伤脾胃，导致食欲不振、腹痛、腹泻等症状加重。
6、体虚水肿者：商陆主要适用于水湿肿满实证，体虚水肿者使用可能会因攻伐太过而加重身体虚弱。
7、患有慢性疾病者：如高血压、心脏病、糖尿病、肝肾疾病等患者，服用商陆可能会加重病情或引发不良反应，不宜服用。
8、过敏者：对商陆过敏者禁止使用，以免引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
（二）副作用
1、商陆有毒，过量服用可能引起中毒反应。早期症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、言语不清、躁动不安、多尿等。严重者可出现呕血、便血、四肢肌肉抽搐、血压下降、瞳孔散大、心跳减慢、呼吸减弱、神志恍惚或昏迷、大小便失禁，甚至中枢神经麻痹、呼吸和运动障碍、心肌麻痹而死亡。
（三）注意事项
1、剂量控制：应严格按照医嘱用药，煎服一般为 5 - 10g，不可自行增加剂量。
2、炮制规范：内服宜用醋制商陆，以降低毒性。
3、饮食禁忌：服药期间，应避免食用油腻、腥膻、生冷、辛辣刺激的食物，如羊肉、牛肉、狗肉、姜、蒜等。
4、药物存放：商陆应存放于干燥处，注意防霉、防虫蛀。
5、避免误服：勿将商陆误作土人参服用。
6、药物配伍：正在服用抗生素、抗凝血药、降血糖药等其他药物的患者，应告知医生，避免商陆与之发生相互作用。
7、使用途径：商陆外用时也需适量，避免过量使用或接触破损皮肤，引起局部刺激或吸收中毒。如用于治疗疮痈肿痛初起，可用鲜商陆根酌加食盐，捣烂外敷，但皮肤破溃处不宜使用。
总结：商陆的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于商陆的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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