垂盆草的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-05-15 09:19:52 来源：2025-05-15 09:19:52

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垂盆草的功效作用与功能主治是什么？垂盆草具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时垂盆草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍垂盆草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、垂盆草的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：含有维生素 A、维生素 C、维生素 E 等，其中每 100 克垂盆草中维生素 C 含量为 18 毫克，这些维生素具有抗氧化作用，能抵抗自由基对身体的侵害。
2、矿物质：包含钙、铁、磷等矿物质，每 100 克垂盆草中钙含量 260 毫克、铁含量 3.5 毫克、磷含量 23 毫克，有助于维持骨骼健康、促进血液生成等。
3、其他营养成分：含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物等。其中蛋白质和氨基酸能够补充身体所需营养，促进身体发育和恢复；膳食纤维含量为 0.9 克 / 100 克，可促进肠道蠕动。
（二）功效作用
1、药用功效
利湿退黄：垂盆草主入肝胆经，有清热利湿、利胆退黄的功效，可用于治疗湿热黄疸、小便不利等病症。
清热解毒：能治疗火热毒邪引起的痈肿、疮疡，还可用于治疗虫蛇咬伤、水火烫伤等。
2、保健功效
保护肝脏：垂盆草富含维生素、矿物质等多种营养成分，尤其是天然硒元素含量较高，能够减轻肝脏组织受损的程度，促进肝脏细胞的再生能力，对各种急慢性肝炎有一定的辅助治疗效果，有利于改善肝功能。
增强免疫力：垂盆草中的多糖类物质可刺激免疫细胞的活性，其含有的维生素 C、维生素 E、胡萝卜素等抗氧化物质能清除自由基，减轻氧化应激对身体的伤害，从而增强机体的免疫力。
抗菌消炎：对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，其消炎功效可用于肝炎、咽喉炎等病症的治疗。
促进消化：含有纤维素和粘液质，纤维素可促进肠道蠕动，缓解便秘；粘液质能刺激胃肠道分泌粘液，保护胃黏膜，减少胃酸侵蚀，缓解胃痛和消化不良。
其他作用：垂盆草还有一定的解酒功效和镇静安眠的效果，捣烂敷于受伤部位可消肿止痛，对跌打损伤引起的局部红肿疼痛或淤青等情况有缓解作用。

二、垂盆草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、凉拌垂盆草：将垂盆草的嫩叶洗净，放入开水中焯烫 30 秒左右，迅速捞出沥干水分。加入蒜末、生抽、醋、少许糖和香油等调料，拌匀即可食用。这样能保留垂盆草的营养，口感也较为清爽。
2、垂盆草泡茶：把垂盆草晒干后，每次取适量放入茶杯中，用热水冲泡。垂盆草茶具有清热解暑、利尿排湿的功效，适合夏天饮用。
3、垂盆草炖汤：可以将垂盆草与排骨、红枣等食材一起炖煮。也可选择与瘦肉或鸡骨同炖，还能和豆腐一起炖汤，既能增添汤的鲜味，又能让垂盆草的营养充分释放。
4、垂盆草炒食：将垂盆草放入沸水中焯水，捞出后放入锅中加适量油，搅炒至熟，加入调料后即可出锅，口感脆嫩香美。
5、垂盆草煮水：把垂盆草择洗干净，加入适量清水，烧开后继续煮 5 分钟左右，加入盐、鸡精等适量调料即可。此方法能保留垂盆草的营养成分，口感清香。
6、制作垂盆草糖浆：将红枣和鲜垂盆草分别洗净，加入一定量的水（如 1000 毫升）煎煮至剩一半水（500 毫升），然后取出垂盆草，加入适量白糖搅拌均匀。每日可分次服用，可代茶饮，适用于急性肝炎、低热烦躁、脾胃虚弱和倦怠等情况。
三、垂盆草适宜人群有哪些：
1、肝胆疾病患者：垂盆草能清利湿热，有保肝、利胆退黄的作用，可用于治疗湿热黄疸、小便不利等，对急慢性肝炎、肝硬化等肝胆疾病患者，有助于改善肝功能、减轻黄疸症状。
2、痈肿疮疡患者：垂盆草具有清热解毒及消痈散肿之功效，可用于治疗热毒炽盛所致的痈肿疮毒、红肿热痛，可单用内服或外敷，也可与野菊花、紫花地丁等清热解毒药同用。
3、水火烫伤、毒蛇咬伤者：垂盆草对于轻度的水火烫伤有一定的缓解作用，能够减轻疼痛，促进伤口愈合；还可用于治疗毒蛇咬伤，常与白花蛇舌草、半边莲等药配伍使用，有助于解蛇毒、消肿止痛。
4、咽喉肿痛者：垂盆草能清热解毒，可用于缓解热毒上攻所致的咽喉肿痛，常与山豆根等药同用。
5、免疫力低下者：垂盆草中的某些成分具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，有助于改善免疫系统功能，提高身体的抵抗力，适合免疫力低下人群。
四、垂盆草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）以下人群不能吃或需谨慎食用：
1、脾胃虚寒者：垂盆草性凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻、胃痛等不适。
2、孕妇：垂盆草具有一定的活血化瘀作用，孕妇服用后可能会对胎儿产生不良影响，甚至导致流产，所以孕妇应禁用。
3、过敏体质者：部分人可能对垂盆草过敏，服用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，过敏体质者应慎用，使用前最好先进行过敏测试。
4、婴幼儿：婴幼儿肠胃功能尚未发育完善，垂盆草药性凉，服用后容易影响肠胃功能，一般不推荐婴幼儿使用。
5、经期女性：垂盆草性凉，可能使寒邪凝滞导致机体瘀血，出现经期痛经、经期缩短、经期出血减少等情况，严重时可导致闭经，所以经期女性不宜使用。
（二）垂盆草的副作用、禁忌与注意事项还包括：
1、副作用：一般无明显副作用，但长期大量服用可能会对肝肾功能造成一定影响，也可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
2、禁忌：垂盆草不宜与红霉素、阿司匹林等药物同时使用，以免降低药效。另外，也不宜与咖啡同食，会降低药效。同时，食用时应避免与辛辣、油腻、生冷等食物一起，以免影响药效。
3、注意事项：垂盆草不能替代药物治疗疾病，如果患有疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。使用垂盆草时，应严格按照医生的建议和规定的剂量使用，避免自行增减剂量。若在使用过程中出现不适症状，应立即停止使用，并咨询医生的意见。
总结：垂盆草的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于垂盆草的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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