五加皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-11 12:08:23 来源：2025-05-11 12:08:23

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五加皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？五加皮具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时五加皮的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍五加皮的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、五加皮的营养价值与功效作用是什么：
1、祛风除湿：味辛能发散风邪，味苦能燥湿，性温能除寒，可用于治疗风寒湿痹、关节疼痛、筋脉拘挛等病症。
2、补益肝肾：性温归肝、肾经，能温补肝肾，可改善肝肾不足所致的小儿行迟、体虚乏力、阳痿、腰脊冷痛等问题。
3、强筋壮骨：性温通经络，归肝、肾经，有助于增强骨骼强度，对筋骨痿软、关节活动不利、跌打损伤、骨折等有一定治疗作用。
4、利水消肿：性温能温阳利水，归肾经，可促进体内多余水分排出，用于治疗皮肤水肿、脚气、小便不利等病症。
5、抗炎：其多糖类等成分具有明显的抗炎作用，能减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀，对风湿性关节炎、类风湿性关节炎等有缓解效果。
6、免疫调节：五加皮能提高机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬功能，促进抗体形成，调节免疫平衡。
7、抗疲劳：能延长小鼠游泳时间，提高耐缺氧能力，有助于缓解人体疲劳，增强体力。

二、五加皮的正确食用方法怎么吃好：‌
1、五加皮酒：准备五加皮 30 克、杜仲 10 克、枸杞 10 克、高度白酒 500 毫升。将五加皮、杜仲、枸杞洗净晾干后放入酒瓶中，倒入高度白酒，密封浸泡 30 天。每次饮用 10 - 20 毫升。此酒具有壮筋活络、通血益身的功效。
2、五加皮炖鸡汤：准备五加皮 10 克、鸡肉 300 克、枸杞 5 克、姜片 3 片、清水适量。鸡肉焯水后，与五加皮、枸杞、姜片一同放入锅中，加水炖煮 1 小时，调味后食用。该汤补而不燥，健体益气。
3、五加皮茶：准备五加皮 5 克、红枣 3 颗、枸杞 5 克、开水 500 毫升。将五加皮、红枣、枸杞放入杯中，注入沸水焖泡 10 分钟即可饮用。能活血益气、补身安神。
4、五加皮祛湿养生饮：准备五加皮 5 克、薏苡仁 10 克、茯苓 5 克、清水 500 毫升。五加皮与薏苡仁、茯苓同煮 20 分钟，滤去药渣，温热饮用，可祛湿活血，舒缓身体不适。
三、五加皮适宜人群有哪些：
1、风湿痹痛人群：五加皮辛能散风，苦能燥湿，温能祛寒，可有效缓解风湿引起的关节疼痛、肢体麻木、屈伸不利等症状，尤其适合老人及久病体虚的风湿患者。
2、肝肾不足人群：它归肝、肾经，能补肝肾、强筋骨，对于肝肾不足所致的腰膝酸软、筋骨无力、头晕耳鸣等有改善作用，也可用于治疗小儿行迟、体虚乏力等病症。
3、水肿、脚气人群：五加皮有利水消肿的功效，可帮助人体排出多余的水分和毒素，适用于脾虚湿盛所致的下肢水肿或一身悉肿、小便不利，以及脚气肿痛等情况。
4、免疫力低下人群：五加皮能提高机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬功能，促进抗体形成，调节免疫平衡，适合容易感冒、体质较弱等免疫力低下的人群。
5、高血压患者：五加皮中的五加苷有降血压作用，对高血压患者有一定的辅助治疗效果，有助于稳定血压。
6、疲劳人群：五加皮可提高身体的耐力和抗疲劳能力，适合运动员、体力劳动者以及因工作劳累导致身体疲劳的人群。
四、五加皮哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、阴虚火旺者：五加皮性温，阴虚火旺者服用后会助火伤阴，加重低热、口干、手脚心发热、盗汗等症状。
2、孕妇：五加皮可能影响胎儿健康，导致流产等不良后果，孕妇应禁用。
3、哺乳期妇女：可能通过乳汁影响婴儿，不宜使用。
4、对五加皮过敏者：使用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应禁用。
5、高血压患者：五加皮有一定的升血压作用，高血压患者服用可能使血压控制不稳定，需慎用。
6、心脏病患者：五加皮可能对心血管系统有一定影响，心脏病患者使用需谨慎，以免加重病情。
7、儿童：儿童身体尚未发育完全，使用五加皮可能影响生长发育，如需使用，应在医生指导下进行。
（二）副作用
1、胃肠道不适：对胃肠道有刺激，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、肝肾损伤：长期大量使用可能导致肝肾功能异常，因为五加皮中的某些成分需经肝肾代谢。
3、血压升高：过量使用可能导致血压升高，影响血压稳定。
4、药物相互作用：可能与某些药物发生相互作用，如与藜芦同用会影响药效或产生不良反应，正在服用其他药物的患者使用前应咨询医生。
（三）注意事项
1、控制用量：治疗用药时，常煎成汤药口服，或者做成丸剂、散剂，成人每天 5-10g，避免过量服用。
2、饮食禁忌：不宜与辣椒、胡椒、韭菜、葱、姜、蒜、白酒等辛辣刺激、温热的食物同食，以免影响药效或加重不适。
3、正确保存：放在干燥的地方，防霉，防蛀。
4、遵医嘱使用：应在医生的辨证指导下使用，不可自行用药，尤其是有基础疾病、正在服用其他药物或处于特殊生理状态的人群。
总结：五加皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于五加皮的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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