大黄粉的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-06 09:56:09 来源：2025-06-06 09:56:09

小中大

字号：

大黄粉的功效与作用及吃法禁忌是什么？大黄粉具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时大黄粉的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍大黄粉的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、大黄粉的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、蒽醌衍生物：包括大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等游离蒽醌衍生物，以及葡萄糖苷、番泻叶苷等结合状蒽醌衍生物，具有清热泻下、破积去瘀、抗菌消炎等作用。
2、鞣质类物质：具有收敛作用，不过在与蒽醌类成分共同作用时，会出现先腹泻后便秘的现象。
3、其他成分：含有有机酸、雌激素样物质、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素和矿物质等，能提供一定的营养，有助于维持身体正常生理功能。
（二）功效作用
1、泻下攻积：大黄粉苦寒沉降，泻下作用较强，能荡涤肠胃，为治疗积滞便秘之重要药物，尤其适用于实热积滞便秘，常与芒硝、厚朴、枳实等药物配伍使用，缓解大便干燥、腹胀腹痛等症状。
2、清热泻火：可清泻上焦、中焦及头面的火热之邪，用于治疗火邪上炎所致的目赤、咽喉肿痛、牙龈肿痛等；还能清导下焦之湿热，改善湿热之邪所致的痢疾、淋证、小便黄赤等。
3、凉血解毒：既能清热泻火，又能凉血止血，可治疗血热导致的吐血、鼻出血等异常出血。外用可治疗热毒引发的痈肿疔疖、烧烫伤等，能泻火解毒、凉血消肿。
4、逐瘀通经：入血分，通行下焦，具有活血逐瘀功效，可用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等。也是治疗瘀血证的常用药物之一，常用于治疗产后瘀阻腹痛、恶露不尽、瘀血经闭等。
5、利湿退黄：清化湿热，用于治疗湿热所致的痢疾、黄疸、淋证等，通过促进体内湿热的排出，改善相关症状，常与茵陈、栀子等药物配伍使用治疗湿热黄疸。
J2j康民网
二、大黄粉的正确食用方法怎么吃好：‌
1、冲服：取适量大黄粉用温开水送服，或加入开水中搅拌均匀饮用。也可将其装入胶囊服用，如降血脂时，可将生大黄粉装入 0.25 克的胶囊，开始一次 2 粒，一日 2 次，一周后改为一次 1 粒，一日 3 次，一个月为一个疗程。
2、水煎：与其他药物配伍水煎，如治疗寒实积滞所致的腹痛便秘，可将适量大黄粉与附子、细辛一起使用，先煎附子和细辛，后下大黄粉煎煮饮用。
3、熬粥：准备大黄粉、莲子、大米和大枣，先将大米、莲子搭配大枣一起熬粥，待粥快熟时加入大黄粉。
4、制成蜜糊：如大黄粉蜜糊，将生大黄 15 克晒干研成细粉，粳米粉 15 克用小火炒至微黄色，与 60 克蜂蜜、150 克温开水一同放入茶杯内，调匀成糊状，适用于小儿蛔虫性肠梗阻，每小时服 1 次，每次 15 克，直至排除蛔虫。
三、大黄粉适宜人群有哪些：
1、便秘人群：尤其是实热积滞导致的便秘，表现为大便干燥、腹胀腹痛、口干口臭等。大黄粉泻下攻积的作用较强，能荡涤肠胃，帮助排便。
2、火热上炎人群：适用于火邪上炎所致的目赤肿痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状，大黄粉可清泻上焦、中焦及头面的火热之邪。
3、血热出血人群：对于血热导致的吐血、鼻出血等，大黄粉既能清热泻火，又能凉血止血。
4、瘀血阻滞人群：可用于治疗瘀血经闭、产后瘀阻腹痛、恶露不尽、跌打损伤、瘀血肿痛等，大黄粉能够入血分，具有活血逐瘀通经的功效。
5、湿热蕴结人群：适合湿热所致的痢疾、黄疸、淋证等患者，大黄粉可清化湿热，使湿热之邪从大便排出，改善相关症状。
6、热毒疮疡人群：可用于治疗热毒引发的痈肿疔疖、烧烫伤等，外用大黄粉能泻火解毒、凉血消肿。
四、大黄粉哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：大黄粉泻下攻积、逐瘀通经，可能引起子宫收缩，导致流产或早产，危害胎儿健康，孕妇应禁用。
2、哺乳期妇女：大黄粉可能通过乳汁进入婴儿体内，引起婴儿腹泻等不适，影响婴儿健康，哺乳期妇女需慎用，如需使用应在医生指导下进行。
3、儿童：儿童肠胃娇嫩，使用大黄粉易出现腹泻、腹痛等症状，应在医生建议下谨慎使用，根据年龄和体重调整剂量。
4、老年人：老年人消化系统虚弱，过量使用大黄粉可能导致电解质紊乱、体液失衡等问题，需根据身体情况在专业医师指导下使用。
5、脾胃虚寒者：大黄粉性苦寒，易伤脾胃，脾胃虚寒者使用会加重病情，出现腹泻、腹痛、食欲不振等症状，应禁用。
6、过敏体质者：部分人对大黄粉过敏，使用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克等过敏反应，过敏体质者应慎用。
7、高血压患者：大黄作为泻药，过度使用可能导致脱水、低血压等症状，高血压患者使用时应特别谨慎，以免影响血压稳定。
8、肝肾功能不全者：大黄代谢主要通过肝肾，肝肾功能不全者过量使用可能加重肝肾负担，甚至导致药物蓄积中毒，应慎用。
9、胃肠道疾病患者：如胃溃疡、肠道出血、肠炎等患者，使用大黄粉可能刺激胃肠道，加重病情，不宜自行使用。
（二）副作用
1、胃肠道反应：最常见的副作用，大黄粉的泻下成分刺激肠道，可导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、肝肾损害：长期大剂量使用可能引起肝功能损害和肾功能损害，如肾小管上皮细胞肿胀变性、尿素氮和尿酸升高等。
3、过敏反应：大黄中的某些成分可引发过敏反应，表现为皮疹、丘疹、呼吸困难，严重时可致过敏性休克。
4、继发性便秘：长期使用大黄粉可能使肠壁神经感受细胞应激性降低，形成泻剂依赖性便秘，停药后便秘症状可能加重。
（三）注意事项
1、遵医嘱用药：大黄粉是具有攻伐之力的中药，使用时应严格遵循医生或药师的指导，避免自行用药、随意调整剂量或长期使用。
2、注意药物相互作用：大黄粉可能与其他药物发生相互作用，如与氨基比林同服可能形成沉淀，影响吸收；与阿司匹林同服会抑制环氧化酶活性及大黄的泻下作用。如需同时使用其他药物，应先咨询医生或药师。
3、观察不良反应：使用期间密切关注自身身体状况，如出现腹泻、...
总结：大黄粉的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于大黄粉的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科