党参枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 20:52:00 来源：2025-06-05 20:52:00

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党参枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？党参枸杞泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时党参枸杞泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍党参枸杞泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、党参枸杞泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、党参：含有多种生物碱、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙、氨基酸、微量元素及维生素等营养成分，能为人体补充所需营养，增强机体抵抗力。
2、枸杞：富含枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞色素、维生素、膳食纤维及矿物质等营养物质，可保护肝脏、明目，还能提高机体抗疲劳能力。
（二）功效作用
1、提高免疫力：党参中的多糖、氨基酸，枸杞中的枸杞多糖、甜菜碱等成分，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力，帮助预防疾病。
2、滋补肝肾：枸杞滋补肝肾效果显著，可改善肝肾阴虚导致的头晕耳鸣、腰膝酸软、视力减退等症状，党参也有一定的协同作用，二者搭配能更好地滋养肝肾。
3、改善心血管健康：党参和枸杞中的黄酮类等物质具有抗氧化、降血脂、抗血栓等作用，有助于维护心血管健康，降低心血管疾病发生风险。
4、养血安神：党参有养血安神功效，可缓解气血不足所致的心悸、失眠、多梦等症状，与枸杞搭配，能调节神经系统功能，缓解焦虑、紧张情绪，提高睡眠质量。
5、抗疲劳：党参能提高人体能量代谢，枸杞也有一定的抗疲劳作用，二者结合可缓解疲劳感，使人保持精力充沛，适合长期劳累、工作压力大的人群。
6、生津止渴：对于津伤口渴、口干咽燥等情况有一定的改善作用，党参和枸杞都具有生津的功效，能够缓解口渴症状。
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二、党参枸杞泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备材料：党参 6 - 10 克、枸杞 10 - 15 克（可根据个人体质和需求适当调整用量）。
2、清洗药材：将党参和枸杞用清水洗净，去除表面的灰尘和杂质。
3、冲泡方法：把洗净的党参和枸杞放入保温杯或茶壶中，加入适量的沸水，浸泡 10 - 15 分钟，待水温适宜后即可饮用。可反复冲泡 2 - 3 次，直至味道变淡。
4、调味：可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味，但如果有糖尿病等特殊情况，则不宜添加糖分。
5、饮用时间：早上饮用较好，此时人体消化吸收能力较强，肠胃壁能更好地吸收其中的有效成分。不过，饮用时间也没有严格规定，也可根据个人习惯选择其他时间饮用，如上午 9 - 11 点，此时人体阳气上升，也有利于营养成分的吸收。
三、党参枸杞泡水喝适宜人群有哪些：
1、气血不足者：党参能益气养血，枸杞可滋补肝肾、益精养血，二者搭配可改善气血不足导致的面色萎黄、头晕眼花、神疲乏力、心悸气短等症状。
2、肝肾阴虚者：枸杞滋补肝肾作用突出，可缓解肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、耳鸣等症状，党参也有一定的协同作用，适合此类人群饮用。
3、脾胃虚弱者：党参具有补中益气、健脾益肺的功效，可改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、便溏泄泻等问题，与枸杞搭配，有助于增强脾胃功能，促进消化吸收。
4、免疫力低下者：党参含有人体所需的多种维生素、微量元素和氨基酸等物质，可以增强机体免疫功能，提高身体的抗病能力，枸杞则能帮助调节人体免疫系统，增强免疫细胞的功能，二者结合可提高人体免疫力，适合容易感冒、生病的人群。
5、易疲劳人群：党参能够增强体力和耐力，改善身体疲劳，枸杞对身体虚弱、疲劳也有很好的调理作用，经常感到疲劳、乏力的人群，适量饮用党参枸杞水，可缓解疲劳感，使人保持精力充沛。
6、睡眠质量差者：党参具有安神的作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等问题，对于经常失眠、睡眠质量不佳的人群有一定的辅助治疗作用。
四、党参枸杞泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏体质者：对党参或枸杞过敏者应避免饮用，以免引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2、感冒发热者：党参和枸杞具有滋补作用，感冒发热时饮用可能会加重病情，不利于身体恢复。
3、体内有实热者：如肺热、胃火等实火较盛者，饮用后可能会加重症状，出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等情况。
4、高血压患者：党参所含党参皂苷能兴奋神经中枢、升高血压，高血压患者饮用可能不利于血压控制。
5、孕妇和哺乳期妇女：党参枸杞泡水可能会对胎儿或婴儿产生影响，孕妇和哺乳期妇女饮用前应咨询医生。
6、儿童：儿童身体各器官尚未发育完全，党参枸杞泡水可能会影响其正常发育，如需饮用应咨询医生。
（二）副作用
1、上火：党参和枸杞都有一定的滋补作用，过量饮用可能会导致上火，出现流鼻血、牙龈肿痛等症状。
2、肠胃不适：过量饮用可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、恶心、消化不良等不适症状。
（三）注意事项
1、适量饮用：不宜短时间内大量摄入，一般每天饮用 1-2 次，每次用党参 6-10 克、枸杞 10-15 克泡水即可。
2、饮食禁忌：服用党参及其制剂时，忌食萝卜、绿豆和强碱性食物如葡萄、茶叶等。饮用党参枸杞泡水时也应避免食用辛辣刺激性、油腻性食物，以免影响药效。
3、药物相互作用：党参和枸杞可能会与某些药物发生相互作用，正在服用其他药物的患者，饮用前应咨询医生或药师。
总结：党参枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于党参枸杞泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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