黄芪配麦冬的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-05 17:19:35 来源：2025-06-05 17:19:35

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黄芪配麦冬的功效作用与功能主治是什么？黄芪配麦冬具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪配麦冬的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪配麦冬的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪配麦冬的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、营养丰富：黄芪主要含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分，麦冬主要含皂苷类成分如麦冬皂苷 B、麦冬皂苷 D 等，以及高异类黄酮类成分如甲基麦冬黄烷酮 A、甲基麦冬黄烷酮 B 等。二者搭配，可为人体提供多种营养物质，有助于维持身体正常的生理功能。
（二）功效作用
1、益气养阴：黄芪味甘，性微温，是常见的补气药，能补气养血；麦冬味甘，是常见的滋阴药，能养阴生津。二者搭配，可有效实现气阴双补，适合气阴两虚、口干舌燥、乏力以及心悸等症状的调理。
2、增强免疫力：黄芪和麦冬都能调节免疫细胞活性，其含有的多糖、黄酮等成分可增强机体的免疫功能，提高抵抗力，一起泡水喝能改善体弱、易感冒的状态。
3、保护心血管：黄芪可扩张血管、降低血压、改善心肌供血，麦冬能降低心肌耗氧量、保护心肌细胞、降低血液黏稠度，二者合用对心血管系统有很好的保护作用，可预防心血管疾病的发生。
4、调节血糖：黄芪可增加胰岛素敏感性，降低血糖水平，麦冬中的甾体皂苷、黄酮等成分也具有降血糖的作用，二者搭配对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
5、润肺止咳：麦冬归肺经，有润肺清心、止咳的功效，可缓解肺燥干咳、阴虚痨嗽等，黄芪能补肺气，帮助肺发挥正常功能，二者搭配可增强润肺止咳的效果。
6、抗疲劳：黄芪能增强体力、提高耐力，麦冬能清除自由基、减轻疲劳感，两者结合，能更好地缓解身体疲劳，恢复精力。
7、抗氧化：黄芪和麦冬中的多种活性成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害，延缓衰老。
8、清心除烦：麦冬归心经，有清心除烦的作用，可改善心烦、失眠、多梦等症状，黄芪补气有助于稳定心神，二者同用，可增强清心除烦的效果。

二、黄芪配麦冬的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡茶饮用：将黄芪和麦冬洗净，可切成薄片或小段，按照黄芪 3 - 5 克、麦冬 5 - 8 克的比例放入茶杯中。用沸水冲泡，闷泡 5 - 10 分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味，也可搭配红枣、枸杞等一起冲泡，以增加口感和营养。
2、煲汤食用：可以将黄芪、麦冬与鸡肉、排骨、乌鸡等食材一起煲汤。例如黄芪麦冬炖鸡汤，先将适量黄芪、麦冬洗净，鸡肉洗净切块焯水；然后将所有食材放入砂锅中，加入足够清水，大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉熟烂，最后根据个人口味加入适量盐调味。一般黄芪用量为 15 - 30 克，麦冬为 10 - 20 克，可根据食材量和个人体质适当调整。
3、煮粥食用：如制作黄芪麦冬粥，准备黄芪 30 克、麦冬 10 克、粳米 100 克。先将黄芪和麦冬煎煮取汁，再把粳米洗净放入锅中，加入适量清水煮粥，待粥将熟时加入黄芪麦冬汁和适量白糖，煮至完全熟透即可。
4、煮水饮用：将适量的黄芪和麦冬放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮 20 - 30 分钟左右。煮好后可根据个人喜好加入蜂蜜调味，建议以 3 - 5 克的麦冬和 6 - 10 克的黄芪为一次煮水的剂量，每日 1 - 2 次。
三、黄芪配麦冬适宜人群有哪些：
1、气阴两虚者：表现为神疲乏力、少气懒言、自汗、盗汗、口干舌燥、五心烦热、舌红少苔等症状，黄芪补气，麦冬滋阴，二者搭配可有效益气养阴，改善气阴两虚的状况。
2、免疫力低下者：容易感冒、生病，身体抵抗力较弱。黄芪和麦冬都能够调节免疫细胞活性，增强免疫功能，二者合用能提高机体的抗病能力，帮助预防疾病。
3、慢性咳嗽、肺部不适者：适用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛等，麦冬可养阴润肺，缓解咳嗽症状，黄芪能补肺气，对肺虚久咳、气短喘促等有一定的缓解作用。
4、心血管疾病患者：黄芪可增强心肌活力，改善心功能；麦冬对心脏有一定的保护作用，能减少心脏的耗氧量，有助于调节心律和降低血压，对高血压、冠心病等心血管疾病患者有一定益处。
5、慢性疲劳者：现代生活中工作压力大、生活节奏快的人群，常出现身体疲劳、精力不足等情况。黄芪通过补中益气来提高体能和精力，麦冬则通过养阴清心来帮助改善睡眠质量，两者合用能有效缓解慢性疲劳。
四、黄芪配麦冬哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、外感表实证者：黄芪和麦冬泡水主要用于气阴两虚的治疗，外感表实证者使用后可能导致邪气内陷，加重病情。
2、脾虚便溏者：麦冬的滋阴效果可能滋腻脾胃，导致脾胃运化不足，从而加重脾虚湿盛和便溏症状。
3、痰湿内盛或寒湿泄泻者：黄芪的温补特性与麦冬的滋阴作用，可能助湿生痰，加重痰湿或寒湿症状。
4、感冒发热患者：黄芪和麦冬有滋补作用，感冒发热时身体处于应激状态，此时饮用可能加重病情。
5、孕妇和哺乳期妇女：黄芪和麦冬具有一定药理作用，可能对胎儿或婴儿产生不良影响，如需使用，应在医生指导下进行。
6、儿童：儿童身体机能尚未完全发育成熟，饮用黄芪和麦冬泡水可能会对其身体造成负担。
7、过敏体质者：对黄芪或麦冬过敏者服用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
8、高血压患者：黄芪和麦冬泡水具有一定降压作用，高血压患者饮用后可能会导致血压过低，出现头晕、乏力等症状。
（二）副作用
1、上火：黄芪性微温，长期或过量饮用黄芪配麦冬泡的水，可能会导致上火，出现口干舌燥、流鼻血、便秘等症状。
2、胃肠不适：麦冬有润肠通便的作用，过量饮用可能导致腹痛、腹泻等消化不良症状；对于脾胃虚寒者，还可能引起胃部不适。
3、加重病情：对于一些不适宜的人群，如痰湿内盛者，饮用后可能会加重体内湿邪，导致身体困重、食欲不振等。
（三）注意事项
1、控制用量：不宜过量饮用，建议每次泡水时，麦冬量小于 6g，黄芪量小于 15g。
2、注意药物和食物搭配：避免与藜芦、五灵脂等中药同时使用，以免产生不良反应。也不宜与行气类食物（如萝卜、香菇）同用，会降低黄芪的补气效果；寒凉类食物（如莲藕、苦瓜）也不宜同用，会降低温补效果。
3、个体差异：每个人的体质和健康状况不同，对黄芪麦冬泡水的反应也可能有所差异。在饮用过程中，如出现不适症状，应及时停止饮用并就医。
总结：黄芪配麦冬的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于黄芪配麦冬的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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