桂枝汤加葛根的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 12:33:30 来源：2025-06-05 12:33:30

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桂枝汤加葛根的功效与作用及吃法禁忌是什么？桂枝汤加葛根具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时桂枝汤加葛根的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍桂枝汤加葛根的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、桂枝汤加葛根的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、葛根：主要成分是淀粉，还含有黄酮类化合物，包括大豆甙、葛根素等，另外也含有蛋白质、氨基酸、铁、铜、硒等营养元素。
2、桂枝：含有桂皮醇、桂皮油和桂枝醇等成分。其中，桂皮醇具有抗炎、抗氧化、抗菌等作用；桂皮油则具有驱寒、温经散寒的功效；而桂枝醇则能促进血液循环，改善微循环功能。
3、白芍：含有芍药苷、牡丹酚、芍药花苷等成分，还含有苯甲酸、挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、糖、淀粉、黏液质、蛋白质等。芍药苷具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、抗溃疡、扩张冠状动脉及后肢血管等作用。
4、生姜：含有姜辣素、姜黄素等成分，具有解毒杀菌、抗氧化等作用，能够增进食欲、促进消化。
5、大枣：富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、维生素 C、维生素 P 以及磷、钙、铁等成分，其中维生素 C 的含量在果品中名列前茅，有 “天然维生素丸” 的美称。
6、炙甘草：主要含甘草甜素、甘草次酸、甘草苷、异甘草苷等成分，有抗炎、抗变态反应、镇咳、祛痰、解毒等作用，能调和诸药，使方剂的药效更加平稳、持久。
（二）功效作用
1、解肌退热：适用于外感风寒发热的病证。方中葛根性凉，味甘辛，能轻扬升散，促进机体发汗解表，解肌退热。桂枝则具有发汗解表、温经通阳之功，二者相伍可增强解肌发表之力，缓解发热、头痛、恶寒等症状。
2、生津止渴：方中的葛根可使脾胃清阳之气上升，起到生津止渴的效果，对于消渴证（类似现代糖尿病）患者有一定作用，还可与芦根、天花粉、知母等药材配伍使用，增强此功效。
3、祛风止痛：适用于头痛、关节疼痛等症状。方中药物相互配伍，能更好地缓解因风寒所致的疼痛，对于肌肉、关节等部位的疼痛有一定的减轻作用，可提高患者的生活质量。
4、调和营卫：方中芍药、甘草等药材具有调和营卫、养血止痛的作用。对于体质较虚、容易感冒的人群，服用桂枝汤加葛根可以增强体质，提高免疫力，预防感冒等疾病，调整人体营卫之气的平衡，增强机体的抵抗力，预防疾病的进一步发展。
5、升阳止泻：方中葛根能升提阳气，固涩肠腑，从而起到止泻的作用，可用于治疗脾虚泄泻等病症。

二、桂枝汤加葛根的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎药方法
准备药材：常见配方为葛根 12 克、桂枝 9 克、芍药 9 克、生姜 9 克、大枣 4 枚、炙甘草 6 克。可根据病情和个体差异，在中医师指导下调整用量。
浸泡药材：将药材洗净后，用冷水浸泡 30 分钟，使药材充分吸收水分，便于有效成分煎出。
煎煮药材：先将葛根放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 10 - 15 分钟。再放入桂枝、芍药、生姜、炙甘草、大枣，继续煎煮。第一次煎煮可加水 500 毫升左右，煮沸后转小火煎 20 - 30 分钟，滤出药液。第二次加水 300 毫升左右，重复煎煮 15 - 20 分钟，合并两次药液。
2、服用方法
服药时间：一般在饭后 1 小时左右服用，避免空腹服药刺激胃肠。
服用剂量：将煎好的药液分 2 次温服，早晚各一次。也可根据病情和医嘱调整服用频率和剂量。
服药细节：药液宜温热时服用，有助于发散风寒。服用后可适当避风保暖，可饮用少量热粥或热水，覆盖薄被，以助药力发散，促使微微出汗，但不可大汗淋漓，以免伤正。若汗出病愈，即停服剩余药液；若未出汗，可间隔 4 - 6 小时再服一次，直至汗出。
三、桂枝汤加葛根适宜人群有哪些：
1、风寒感冒伴有项背强痛者：这类人群通常有恶风、发热、汗出、头痛等风寒表证的表现，同时伴有颈项部、背部肌肉僵硬、疼痛或不舒。风寒之邪侵袭人体太阳经，导致经气不利，营卫不和，出现上述症状，桂枝加葛根汤可解肌发表、调和营卫、升津舒经，缓解不适。
2、颈肩部疾病患者：如颈椎病、肩周炎、项背部肌肉劳损等属风寒侵袭、营卫不和者。患者常出现颈肩部疼痛、僵硬、活动受限等症状，该方剂可通过舒筋活络、调和气血来改善病情。例如，颈型颈椎病患者，若辨证为风寒客于太阳经输，营卫不和，使用桂枝加葛根汤能有效缓解颈项强痛等症状。
3、营卫不和、经脉郁滞者：部分失眠、肢体震颤、面肌痉挛等患者，若其病机属于营卫不和、经脉郁滞较突出，也可在中医师辨证指导下使用桂枝加葛根汤。营卫失调，气血运行不畅，可导致筋脉失养，出现上述病症，方剂中的药物可起到调和营卫、疏通经脉的作用，从而改善症状。
四、桂枝汤加葛根哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：桂枝具有兴奋子宫的作用，孕妇服用可能会导致流产或早产。
2、哺乳期妇女：葛根具有促进乳汁分泌的作用，哺乳期妇女服用可能会导致乳汁过多，引起不适。
3、过敏体质者：对桂枝汤加葛根中的任何成分过敏者禁用，以免引起过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
4、高血压、心脏病患者：桂枝具有兴奋心脏、升高血压的作用，此类患者服用可能会导致血压升高、心跳加快等不适症状。
5、糖尿病患者：方剂中的大枣含有较高的糖分，糖尿病患者服用可能会导致血糖升高，不利于病情控制。
6、阴虚火旺者：表现为口干咽燥、舌红少苔、潮热盗汗等，服用后可能加重燥热症状。
7、风热感冒者：桂枝汤加葛根主要适用于风寒感冒，风热感冒者服用可能会加重病情。
（二）副作用
1、胃肠道反应：可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，尤其是空腹服用或药物剂量较大时，更容易出现。
2、过敏反应：对药物成分过敏者可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
3、其他反应：如果药物使用不当，比如桂枝用量过大或患者体质特殊，可能会出现心慌、胸闷等不适。此外，葛根长期使用可能会散人元气，导致胃液减少。
（三）注意事项
1、饮食禁忌：服用期间，应避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性食物，如雪糕、辣椒、炸鸡等，以免影响药效或加重症状。
2、用药时间：连续服用一般不超过 3 天，若症状未缓解，应及时就医。
3、药物配伍：与西药解热镇痛药合用时，需间隔 2 小时左右，避免药物相互作用。
4、观察身体反应：服用后要密切观察身体反应，如出现不适症状，应立即停药并及时就医。
总结：桂枝汤加葛根的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于桂枝汤加葛根的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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