黄檀的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 09:56:01 来源：2025-06-05 09:56:01

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黄檀的功效与作用及吃法禁忌是什么？黄檀具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄檀的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄檀的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄檀的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、果实营养：黄檀树的果实可以用来榨油，这种油富含营养成分。虽然目前关于其果实油具体营养成分的研究尚不十分详尽，但作为食用油，推测其可能含有不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养物质，对身体有益。
2、其他营养：黄檀花可制成花茶，花蜜可酿成蜂蜜，有一定的保健功效。黄檀木材含有黄酮类、酚酸类、挥发油、萜类化合物等。其中，黄酮类化合物如槲皮素、山柰酚等，酚酸类如绿原酸，挥发油成分如 α - 蒎烯、β - 蒎烯等。
（二）功效作用
1、药用功效
清热解毒：黄檀的根、皮、叶、花都有药用价值，可用于治疗疥疮疗毒、毒蛇咬伤、细菌性痢疾等，能帮助清除体内热毒，缓解相关症状。
消肿止痛：对于跌打损伤、风湿性疼痛等有很好的止痛、消炎和活血通络作用，可促进局部血液循环，减轻肿胀和疼痛。
抗菌抗炎：现代研究表明，黄檀中的活性成分具有抗菌、抗炎作用，对口腔溃疡、湿疹等疾病有一定的治疗作用。
其他作用：在传统医学中，黄檀还被用于治疗肝炎、肝硬化等重疾，同时有说法认为其有助于降血压、调节血脂、改善肾功能、提高免疫力等，但这些功效还需要更多的现代医学研究来证实。
2、生活用途
精神调节：黄檀木本身含有浓郁的香味，闻了能让人精神焕发，有安神醒脑的功效，长期接触可能有降血降压、提升人体免疫力等功效，所以佩戴黄檀木制成的饰品对人体有益。
防虫防蟑：黄檀木放在衣柜中能起到防虫防蟑的效果，保护衣物不受虫蛀。

二、黄檀的正确食用方法怎么吃好：‌
1、黄檀花蜂蜜水或黄檀花茶：食用蜜蜂以黄檀花酿成的蜂蜜，或者用晒干的黄檀花来泡水喝，对身体都有着一定的保健功效。
2、黄檀果油：黄檀树的果实能用来榨油，这种食用油更为香甜，富含营养成分，可用于日常烹饪，如凉拌、炒菜等。
3、黄檀根皮茶：在夏秋两季采挖黄檀木的根皮，洗净切片，晒干后泡水喝，可以清热解毒，治疗呼吸道上的感染，亦有杀虫之效。
三、黄檀适宜人群有哪些：
1、跌打损伤者：黄檀具有活血消肿的功效，对于跌打损伤、瘀血肿痛等情况，黄檀可促进血液循环，帮助消散瘀血，减轻肿痛症状，有助于身体的恢复。
2、热毒疮疡者：其叶有清热解毒的作用，可用于治疗疮肿毒。对于因热毒蕴结引起的疮疡肿毒，出现局部红肿热痛等症状，黄檀能帮助清除热毒，缓解病情。
3、风湿痹痛者：部分黄檀属植物如藤黄檀，有舒筋活络的功效，可用于治疗风湿痛。对于风湿痹痛导致的关节屈伸不利、疼痛、麻木等症状，黄檀可起到一定的调理和缓解作用。
四、黄檀哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：黄檀具有活血散瘀等作用，可能会对胎儿造成影响，导致流产，所以孕妇禁用。
2、哺乳期妇女：目前关于黄檀对哺乳期妇女和婴儿的影响尚不明确，为了避免可能的风险，建议哺乳期妇女在使用前咨询医生。
3、儿童：儿童身体尚未发育完全，对药物的耐受性和反应与成人不同，使用黄檀可能存在未知风险，一般不建议自行使用，如需使用应在医生指导下进行。
4、体质虚弱、气血不足者：黄檀可能会耗伤正气，这类人群应慎用，以免加重身体不适。
5、阴虚火旺者：黄檀性温，阴虚火旺者食用后可能会加重体内火气，导致口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状。
6、有动血致嗽者：《本草汇言》中提到，有动血致嗽者勿用黄檀，以免加重出血或咳嗽症状。
7、过敏体质者：对黄檀过敏者应禁止使用，使用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
（二）副作用及禁忌
1、胃肠道不适：过量使用黄檀可能会刺激胃肠道，出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
2、出血倾向增加：黄檀不宜与具有强烈活血作用的药物同时使用，否则可能导致出血倾向增加。
（三）注意事项
1、遵医嘱使用：黄檀有小毒，应在医生的指导下合理使用，包括用法、用量和使用时间等，不可自行增减剂量或长期服用。
2、注意饮食禁忌：在食用黄檀期间，应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响药效或加重身体不适。
3、观察身体反应：使用黄檀后要密切观察身体反应，如出现不适症状或不良反应，应立即停止使用，并及时就医。
4、来源可靠：如果是使用黄檀的相关药材或制品，要确保来源可靠，避免使用假冒伪劣或受污染的产品。
总结：黄檀的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于黄檀的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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