葛根加灵芝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 08:28:08 来源：2025-06-05 08:28:08

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葛根加灵芝的功效与作用及吃法禁忌是什么？葛根加灵芝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时葛根加灵芝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍葛根加灵芝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、葛根加灵芝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、葛根中含有葛根素、大豆苷元、异黄酮物质、黄酮类化合物等营养成分，还包含氨基酸和矿物质等。灵芝富含多糖、三萜类化合物，还含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、维生素等营养成分。
（二）功效作用
1、增强免疫力：葛根中的葛根素等成分以及灵芝中的多糖、三萜类化合物等，能够激活免疫细胞，增强它们的活性和功能，提高人体的免疫功能，使身体更好地抵御外界病原体的侵袭，降低感染疾病的风险。
2、调节血糖：葛根素可提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖利用，而灵芝中的多糖成分有助于调节血糖水平，二者搭配能在一定程度上帮助调节血糖，减少血糖波动，对糖尿病患者有辅助作用，但不能替代降糖药物。
3、改善心血管功能：葛根素可以扩张血管，降低血压，改善心血管循环，灵芝则具有抗氧化、抗血栓形成的作用，能够保护心血管系统，有助于保持血管弹性，预防动脉粥样硬化，促进血液循环，维护心脏正常功能。
4、护肝解酒：葛根能减轻酒精对肝脏的损害，灵芝可促进肝细胞的再生和修复，二者搭配可起到护肝解酒的作用，减轻酒精对肝脏的毒性，保护肝脏功能，对经常饮酒的人有益。
5、抗肿瘤：灵芝中的多糖、三萜类化合物等具有抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，葛根中的一些成分也被发现具有一定的抗肿瘤活性，不过其抗肿瘤作用还需进一步研究验证。
6、改善睡眠：葛根能扩张血管、改善脑部供血不足，缓解因脑力劳动引起的失眠，灵芝有镇静安神的功效，可减轻精神压力和焦虑情绪，两者合用能够从不同方面促进睡眠，改善睡眠质量。
7、抗炎消肿：葛根、灵芝当中含有的黄酮类物质等，可提升机体免疫力，有助于排除体内毒素，从而具有抗炎消肿的作用。
8、止咳平喘：葛根和灵芝味甘、辛，性凉，归肺经，可帮助清除肺热，发挥止咳平喘的效果，能够减轻呼吸道炎症和舒缓气道痉挛，从而帮助平喘止咳。

二、葛根加灵芝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、茶饮类
葛根灵芝茶：取葛根 10 克、灵芝 5 克，将二者洗净后一起放入茶壶中，用沸水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后即可饮用。可反复冲泡至无味。这种方法简单方便，能使有效成分慢慢释放到水中，适合日常饮用，有助于缓解疲劳、提高免疫力。
灵芝葛根解酒茶：准备赤灵芝薄片 5 克、葛根 15 克、陈皮 1 瓣、桂花 2 克。将这些材料放入锅中，加适量水慢火煮 20 分钟左右。酒前喝可护肝，酒后喝能解酒。
2、汤类
葛根灵芝汤：把葛根、灵芝洗净，加入适量的水中煎煮 30 分钟，滤去草药渣，取汁饮用即可。建议一次饮用控制在 100 毫升左右，每日饮用一次，连续使用 7 天为一个疗程。此汤具有一定的保健养生功效，可帮助调节身体机能。
3、片剂类
葛根灵芝片：以市面上常见的李时珍葛根灵芝片为例，一般每日 2 次，每次 2 片，早晚饭后用温水送服。这种方式剂量准确，服用方便，适合快节奏生活的人群。但要注意按照产品说明和医生建议服用，不可过量。
4、其他类
打粉调剂：将葛根和灵芝分别打成粉末，然后可以加入牛奶、豆浆或酸奶中调剂饮用。以牛奶为例，每次加入 10 克左右的粉末，均匀搅拌后饮用，有调节血糖、血脂及提高免疫力等效果。
灵芝炖品：将灵芝与鸡、鸭、猪肉等食材一起炖煮。在炖制过程中，可根据个人口味加入适量的葛根。这样不仅能使食材的营养成分与灵芝、葛根的营养成分相互补充，还能使炖品味道更加鲜美，具有较好的滋补作用。
三、葛根加灵芝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下者：葛根中的葛根素等成分以及灵芝中的多糖、三萜类化合物等，能够激活免疫细胞，增强免疫细胞的活性和功能，提高人体的免疫功能，适合容易感冒、生病，身体抵抗力较弱的人群。
2、慢性疾病患者：葛根有助于改善糖代谢，对血糖控制有一定帮助，还能扩张血管、改善心血管循环；灵芝可调节血糖、血脂，具有抗氧化、抗血栓形成的作用，对糖尿病、心血管疾病等慢性疾病患者有辅助治疗效果，可帮助调节身体机能，缓解病情。
3、肝脏功能不佳者：葛根能减轻酒精对肝脏的损害，灵芝可促进肝细胞的再生和修复，二者搭配可起到护肝解酒的作用，适合经常饮酒、熬夜、工作压力大导致肝脏负担较重的人群，以及患有肝病，如酒精性肝损伤、慢性肝炎等的患者，有助于保护肝脏功能，改善肝功能。
4、睡眠质量差者：灵芝有镇静安神的功效，可减轻精神压力和焦虑情绪，帮助改善睡眠质量，搭配葛根对于因脑力劳动、精神压力等引起的失眠、多梦等情况有一定的缓解作用，适合经常失眠、神经衰弱的人群。
5、高血压患者：葛根中的异黄酮成分如葛根素，具有扩张血管和改善血液流动的作用，能辅助降低血压，缓解高血压症状；灵芝也能调节血压，改善血液循环，对稳定血压有一定帮助，二者结合对高血压患者有一定益处。
6、更年期女性：葛根中的大豆异黄酮能调节女性激素水平，帮助缓解更年期症状，如潮热、盗汗等；灵芝可改善睡眠质量、增强体力和精神状态，有助于缓解更年期女性的不适，提高生活质量。
7、运动爱好者或体力劳动者：葛根可缓解身体疲劳，增强体力；灵芝能提高身体的耐受力和恢复能力，帮助运动爱好者或体力劳动者减轻疲劳感，促进身体恢复，增强身体素质。
四、葛根加灵芝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏人群：对葛根或灵芝过敏的人禁止服用，以免引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2、孕妇：灵芝有活血功效，可能会引起早产或流产等不良后果；同时，葛根的某些成分也可能对胎儿产生影响，所以孕妇不宜服用。
3、哺乳期妇女：葛根和灵芝的成分可能会通过乳汁传递给婴儿，对婴儿产生潜在影响，因此哺乳期妇女不建议服用。
4、儿童：儿童身体尚未发育完全，葛根加灵芝的功效和安全性在儿童群体中尚未得到充分验证，不建议服用。
5、实证人群：如外感病邪导致恶寒、发热等症状，或体内脏腑功能失调、阴阳失衡，积聚大量病邪，正气虚衰而邪气亢盛的人群，服用灵芝可能加重正邪争斗，使不适加重。
6、昏迷人群：灵芝对中枢神经系统有抑制作用，昏迷患者服用可能会加重症状。
7、脾胃虚寒者：葛根和灵芝都偏凉性，脾胃虚寒的人服用后可能会刺激胃肠道，加重脾胃不适，出现腹泻、腹痛等症状。
8、低血压、低血糖者：葛根有一定的降血压、降血糖作用，本身血压、血糖偏低的人应谨慎服用，以免导致血压、血糖过低。
（二）副作用
1、胃肠道不适：长期大量服用葛根加灵芝，可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、肝肾功能负担：长期服用可能会对肝肾功能造成一定的负担，导致肝肾功能异常。
3、过敏反应：对葛根或灵芝过敏的人服用后，可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难、头晕等过敏症状，严重时会出现过敏性休克。
（三）注意事项
1、遵循医嘱：葛根加灵芝无论是作为药物还是保健品，使用前都应咨询医生或药师的意见，了解是否适合自己服用，以及正确的服用方法和剂量。
2、注意饮食：在服用期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药物的吸收和效果。同时，应戒烟戒酒，保持健康的生活方式。
3、观察身体反应：服用期间要密切观察身体反应，如出现不适症状，如头晕、恶心、过敏等，应立即停止服用，并及时就医。
4、避免自行搭配药物或保健品：不建议自行将葛根加灵芝与其他药物或保健品一起服用，以免发生不良反应。如果需要同时服用其他药物，应先咨询医生或药师的意见。
5、不宜长期大量服用：一般不建议长期大量服用葛根加灵芝，如需长期服用，应在医生的指导下进行，并定期复查相关指标，如肝肾功能等。
总结：葛根加灵芝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于葛根加灵芝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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