白术附子汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 03:00:00 来源：2025-06-05 03:00:00

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白术附子汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？白术附子汤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时白术附子汤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍白术附子汤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、白术附子汤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值（从药物所含成分角度）
1、附子：含有多种生物碱，如中乌头碱、次乌头碱、乌胺等，这些生物碱是其主要药理有效成分，但同时部分生物碱有毒性（如乌头碱），需正确炮制和煎煮以降低毒性。此外，还含有一些氯化物等。
2、白术：含有挥发油，油中主要成分为苍术酮，还含有白术内酯 A、白术内酯 B 及糖类等成分。
3、生姜：含有挥发油等成分。
4、甘草：含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种成分。
5、大枣：富含糖类、维生素等营养物质，能提供一定的能量和营养支持。
（二）功效作用
1、温阳通经，祛风除湿：可用于治疗寒湿痹阻关节所致的肢体冷痛、关节屈伸不利、不能自转侧等症状。附子温通经络、散寒止痛，白术补气健脾、燥湿利水，二者配合其他药物共奏此效。适用于风湿性关节炎、类风湿关节炎等属寒湿痹阻证者。
2、温中健脾降逆：附子温中，生姜散寒蠲饮降逆，白术、炙甘草、大枣健脾和中，可用来治疗脾胃虚寒引起的恶阻等病症，若兼有表阳虚恶寒者更为适宜。
3、其他作用：从其功效引申，对于一些因阳虚寒湿导致的相关症状可能有改善作用，如可能对阳虚自汗（白天不由自主出汗、动则加重、怕冷）、脾虚泄泻（大便稀溏、夹有未消化食物、腹部怕冷）等有一定调理效果，但具体应用需根据个体病情辨证论治。也有观点认为其对一些风寒湿邪引起的腰腿痛、坐骨神经痛等有一定疗效。

二、白术附子汤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、药材用量：经典配方为白术 6g、附子 10g（炮，去皮）、甘草 3g（炙）、生姜 4.5g（切）、大枣 6 枚。但现代临床应用中，用量也有调整，如白术 40 - 60g、制附子 20 - 50g、生姜 15 - 30g、大枣 12 - 20 枚、甘草 10 - 20g 等，但需在医生指导下根据病情和个体差异确定用量。
2煎煮方法：先煎附子 30 - 60 分钟（因附子有毒，久煎可降低毒性），再加入其余药物一起煎煮 30 分钟左右，取汁服用。
3、服用次数与剂量：一般每日一剂，分 2 - 3 次温服。如古代经典煎法是 “以水三升（1200ml），煮取一升（400ml），去滓，分温三服”。
4、服用时间：饭后 1 小时左右温服，避免空腹服用刺激胃肠。
三、白术附子汤适宜人群有哪些：
1、脾胃虚寒者：表现为胃脘冷痛、呕吐呃逆、大便溏泄等症状的人群，白术附子汤可温中阳、散寒湿来改善这些不适。
2、风寒湿痹患者：对于感受风寒湿邪，或素体阳虚，内有寒湿所致的痹证，出现骨节疼痛、屈伸不利等症状者有较好疗效。
3、阳虚体质者：阳虚体质常表现为畏寒肢冷、手足不温等，白术附子汤能温补阳气，可帮助这类人群改善体质状况。
4、气虚所致低血压者：中医认为低血压大多因气虚，白术有补气作用，白术附子汤可辅助治疗因气虚引起的低血压，但不能仅依靠此汤药治疗，需在医生指导下使用。
5、体质虚弱、免疫力低下者：可在医生指导下适当使用来调理身体。
四、白术附子汤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）白术附子汤以下人群不能吃：
1、孕妇：附子有毒性，可能影响胎儿发育，孕妇禁用。
2、阴虚火旺者：此类人群体内阳气亢盛，服用白术附子汤会加重阴虚火旺症状，如出现口干舌燥、手足心热、潮热盗汗、舌红少苔等，应禁用。
3、对该方剂成分过敏者：禁用，以免引起过敏反应。
4、湿热证者：表现为口苦、舌苔黄腻、关节红肿热痛等，服用该方会助湿生热，不宜使用。
5、月经过多者：该方温燥，可能会导致月经量进一步增多，故月经过多者不宜服用。
（二）副作用
1、白术附子汤中附子含有毒性成分乌头碱，若使用不当（如过量服用、煎煮方法不当等），可能引起中毒反应，症状包括舌尖麻木、肢体麻木、有蚁走感、头晕、视力模糊、恶心、呕吐等，严重时可危及生命。
长期服用可能有伤津耗液、壅滞气机等弊端，但正常剂量和疗程内一般较少出现。
（三）禁忌与注意事项
1、药物配伍禁忌：附子不宜与半夏、瓜蒌、天花粉、白蔹、白及以及贝母类药物同用，否则可能产生毒性。
2、服用方法注意：附子有毒，需先煎 30 - 60 分钟以降低毒性，且必须在医生指导下规范用药，不可擅自调整剂量或服用方法。
3、饮食禁忌：服药期间，忌食海带、菘菜、猪肉、生葱、桃、李、雀肉等（不同文献记载可能略有差异，总体避免生冷、油腻、辛辣及可能影响药效的食物）。
4、不宜长期服用：以免引起不良反应，若症状改善后应根据医生建议调整用药或停药。
5、特殊人群慎用：哺乳期妇女、儿童、肝肾功能不全者等特殊人群应在医生指导下谨慎使用。
总结：白术附子汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于白术附子汤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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