黄芪加党参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 01:51:59 来源：2025-06-05 01:51:59

小中大

字号：

黄芪加党参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？黄芪加党参泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪加党参泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪加党参泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪加党参泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄芪：含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分，具有补气的作用。
2、党参：含有 α- 菠菜甾醇、豆甾醇等甾醇类，菊糖、党参苷等多糖类，党参内酯，皂苷类，氨基酸类，铁、锌、铜、锰等矿物质，能益气生津。
（二）功效作用
1、补气养血：二者均有显著的补气功效，搭配使用效果更显著。气能生血、行血，充足的气可推动血液运行，促进造血功能。其含有的多糖等成分，可促进骨髓造血干细胞的增殖分化，增加血细胞数量，改善气血两虚导致的面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠等症状。
2、增强免疫力：黄芪多糖能激活巨噬细胞、T 淋巴细胞、B 淋巴细胞等免疫细胞，增强其活性，提高非特异性免疫和特异性免疫功能；党参多糖可促进免疫细胞的增殖和分化，增强吞噬能力，调节免疫细胞因子分泌，维持免疫平衡，帮助身体抵御病菌、病毒侵袭，减少疾病发生频率。
3、健脾益胃：二者归脾经，可增强脾胃运化功能。党参能调节胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等脾胃虚弱症状；黄芪能补气升阳，增强脾胃升清功能，使脾胃之气充足，更好地完成消化吸收工作。
4、抗疲劳、延缓衰老：黄芪多糖能提高机体能量代谢水平，增加糖原储备，减少乳酸堆积，缓解身体疲劳；党参中的生物碱等成分可调节神经系统功能，减轻精神疲劳。此外，二者含有的黄酮类化合物、多糖等成分能清除体内多余自由基，减少自由基对细胞的损伤，保护细胞结构和功能，延缓细胞衰老，维持身体各器官正常生理功能。
5、利水消肿：黄芪可通过补气，增强肺、脾、肾三脏的气化功能，促进水液代谢；党参在健脾益胃的同时，也有助于促进水湿运化。二者协同作用，可帮助身体排出多余水分，减轻水肿症状，尤其适用于脾虚湿盛导致的水肿人群。

二、黄芪加党参泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料准备：一般取党参 10 克、黄芪 10 - 15 克。若想效果更好，可选择品质高的药材，如粗壮、色泽黄白、外皮鳞片完整的党参，以及色泽黄褐、外形完整、无霉变的黄芪。
2、清洗药材：用清水反复冲洗黄芪和党参，去除表面的灰尘等杂质，清洗时尽量不要用力揉搓，以免破坏药材表皮和纤维。
3、泡制方法：有冲泡和煎煮两种常见方式。
冲泡法：将洗净的黄芪和党参放入保温杯或茶壶中，用沸水冲泡，焖 10 - 15 分钟后即可饮用，可重复冲泡 2 - 3 次。
煎煮法：把药材放入锅中，加入适量水，以药材重量 1:3 的比例加水为宜，大火烧开后转小火煮 30 - 60 分钟。
4、饮用方法：可在饭前 30 分钟至 1 小时饮用，每天饮用 1 - 2 次，每周饮用 3 - 5 天，不宜长期连续饮用。也可将煮好的水装入保温瓶中，随时饮用。还可根据个人口味加入适量蜂蜜、冰糖、红枣等调味，但一般不建议加糖，以免影响药效。
三、黄芪加党参泡水喝适宜人群有哪些：
1、气血不足者：表现为面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠、手足麻木等。黄芪和党参能补气养血，促进造血功能，增加血红蛋白含量，改善气血不足症状，尤其适合女性、久病体弱及老年人。
2、免疫力低下者：像容易感冒、经常生病的人群，饮用黄芪党参泡水可增强免疫细胞活性，促进免疫细胞增殖分化，提高机体抵抗力，帮助抵御病菌病毒。
3、脾胃虚弱者：常见症状有食欲不振、腹胀、腹泻、消化不良、身体倦怠等。二者可增强脾胃运化功能，促进消化液分泌，调节胃肠蠕动，改善脾胃虚弱状况。
4、气虚体质者：常感疲倦乏力、少气懒言、语声低微、容易出汗等。黄芪党参有补中益气功效，可补充人体元气，改善气虚体质。
5、慢性疾病患者：如慢性支气管炎、肺气肿、冠心病、高血压、糖尿病等患者，在病情稳定期，可在医生指导下饮用，有助于增强体质，提高生活质量，辅助疾病康复。比如冠心病患者，黄芪党参可保护心血管，调节血脂血压；糖尿病患者，二者有助于调节血糖。
6、术后或产后人群：术后身体元气大伤，产后气血亏虚，都需要调养身体。黄芪党参泡水能补气养血，促进身体恢复，帮助产后女性恢复体力，促进乳汁分泌。
7、脑力劳动者：长期处于高强度脑力劳动，易出现疲劳、乏力、注意力不集中等情况。黄芪党参可提高身体能量水平，抗疲劳，使精力更充沛。
四、黄芪加党参泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：黄芪和党参具有一定滋补作用，可能影响胎儿稳定，导致流产或早产等，孕妇应避免饮用。
2、哺乳期妇女：可能通过乳汁影响婴儿，使用前应咨询医生。
3、感冒发热患者：二者有敛邪作用，会使感冒发热患者病情加重，需待病情缓解后再考虑饮用。
4、阴虚火旺者：黄芪性微温，党参性平，此类人群饮用后可能加重体内热象，导致潮热、盗汗、五心烦热等症状加剧。
5、实证、热证患者：如患有咽喉肿痛、大便干结、口干舌燥、口苦等实证、热证的人群，饮用后可能使病情加重。
6、过敏体质者：对黄芪或党参过敏的人应避免饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等过敏反应。
7、高血压患者：黄芪和党参可能导致血压波动，高血压患者饮用前应咨询医生意见。
8、低血糖患者：二者有降血糖作用，低血糖患者应避免饮用，以免加重低血糖症状。
9、自身免疫性疾病患者：可能会引起免疫过度激活，使用前需咨询医生。
10、术后伤口未愈合者：黄芪可能延长凝血时间，不利于伤口愈合，应慎用。
（二）副作用
1、上火：过量饮用可能导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、流鼻血等症状。
2、肠胃不适：少数人可能出现腹胀、嗳气等消化道反应。
3、血压波动：过量饮用可能导致血压波动，对高血压患者尤其需要注意。
4、失眠：可能对神经系统产生影响，导致失眠或睡眠质量下降。
（三）注意事项
1、控制用量：一般黄芪每次用量 10 - 15 克，党参每次用量 10 克左右，每日总量不超过 30 克，也可根据个人体质和具体情况适当调整。初次饮用建议从小剂量开始，观察身体反应后再调整用量。
2、注意搭配禁忌：黄芪不宜与南杏仁、玄参等同时使用，党参不宜与藜芦同用，以免影响药效或产生不良反应。
3、饮食禁忌：饮用期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。
4、特殊人群咨询医生：儿童、老年人、患有其他慢性疾病的人群，在饮用前应咨询医生的意见。正在服用其他药物，特别是处方药的人群，也需咨询医生是否可以同时使用黄芪和党参。
5、观察身体反应：饮用过程中，如出现不适或过敏症状，应立即停止使用并就医。
总结：黄芪加党参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于黄芪加党参泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科