山茱萸和五味子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-05 00:12:48 来源：2025-06-05 00:12:48

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山茱萸和五味子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？山茱萸和五味子泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时山茱萸和五味子泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍山茱萸和五味子泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、山茱萸和五味子泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、山茱萸：含有皂苷、黄酮、鞣质、维生素、矿物质等成分。其中，皂苷、黄酮等具有抗氧化等生物活性；维生素和矿物质等对维持身体正常生理功能有一定作用。
2、五味子：含有多种木脂素、挥发油、有机酸、维生素、黄酮类、植物醇类等成分。这些成分使其具有保肝、降酶、强心、抗氧化等多种功效。
（二）功效作用
1、补益肝肾：山茱萸具有补益肝肾的作用，五味子能滋肾阴，二者泡水喝可协同滋补肝肾，对于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定缓解作用。
2、收敛固涩：山茱萸和五味子都有收敛固涩之效。可用于改善遗精、滑精、遗尿、尿频等肾虚不固的症状；也能治疗体虚自汗、盗汗；还可对久泻不止等脾虚或脾肾阳虚、肠失固涩的情况起到一定调理作用。
3、益气生津：五味子味甘可益气，味酸能生津，与山茱萸一起泡水，对气虚伤津引起的口渴、内热消渴等有一定益处。
4、补肾宁心：五味子入心、肾二经，能收敛心气，滋肾补阴，宁心安神；山茱萸也可在一定程度上补益肝肾，肝肾与心的关系密切，二者搭配泡水对阴血亏虚、心神失养或心肾不交所致的心悸、失眠、多梦等有改善作用。
5、增强免疫力：山茱萸和五味子都含有一些具有抗氧化等作用的成分，可提高机体的免疫功能，帮助增强抵抗力，还具有一定的抗疲劳、延缓衰老等作用。

二、山茱萸和五味子泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、药材用量：每次使用五味子 3 - 10 克，山茱萸 5 - 15 克。
2、冲泡方法：将二者洗净后，放入茶壶或杯子中，用沸水冲泡，加盖焖 15 分钟左右即可饮用。可反复冲泡 2 - 3 次，直至味道变淡。
3、饮用时间：最好在饭后 1 - 2 小时饮用，以免影响消化吸收。
4、调味添加：若觉得味道不佳，可适当加少量冰糖调味，但血糖高者不宜加糖。
三、山茱萸和五味子泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝肾不足者：表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等症状的人群，山茱萸和五味子泡水喝可补益肝肾，缓解相关不适。
2、气虚自汗或阴虚盗汗者：二者搭配有敛汗固脱的作用，能改善自汗（白天不自主出汗，动则尤甚）、盗汗（夜间睡眠时出汗，醒来汗止）等情况。
3、肾气不固导致遗精滑精、遗尿尿频者：山茱萸和五味子泡水具有收敛固涩之效，对肾虚不固引起的遗精、滑精、遗尿、尿频等症状有一定调理作用。
4、心肾不交引起失眠多梦、心悸者：可补肾宁心，对心肾不交所致的心烦失眠、多梦易醒、心悸等有改善功效。
5、身体虚弱、免疫力低下者：两者都有一定的滋补作用，能增强免疫力、抗疲劳，适合身体虚弱、容易疲劳、免疫力较差的人群饮用，有助于提高身体素质。
6、脾胃虚弱、消化不良者：山茱萸有健脾开胃作用，五味子可温中健脾，二者搭配对脾胃虚弱、消化不良、食欲不佳等有一定改善效果，但作用相对较弱。
四、山茱萸和五味子泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适合饮用的人群
1、体内有实热或痰湿者：二者性温，有一定滋补收敛作用，体内有实热（如出现高热、口渴、大便干结、舌红苔黄等症状）或痰湿（表现为身体困重、舌苔厚腻、痰多等）者饮用后会加重体内热邪或痰湿，可能出现口干舌燥、便秘、头晕、头胀等不适。
2、表邪未解者：五味子不宜用于表邪（在肌表的邪气，如感冒初起有发热、恶寒、头痛等表证）未解者，饮用后可能使邪气留滞体内，不利于病情恢复。
3、湿热而致小便淋涩者：山茱萸不适合湿热导致小便淋涩（排尿不畅、有涩痛感）者，饮用后可能加重症状。
4、过敏体质者：对山茱萸或五味子过敏的人群禁止饮用，以免引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难、口腔肿胀等。
5、孕妇、哺乳期妇女及儿童：孕妇饮用可能对胎儿产生影响；哺乳期妇女饮用后药物成分可能通过乳汁传递给婴儿；儿童身体发育尚未成熟。这三类人群如需饮用，应在医生指导下进行。
（二）副作用
1、上火：两者都有一定滋补作用，过量饮用可能导致上火，出现口干、口渴、咽喉肿痛、口腔溃疡、手足心热等症状。
2、胃肠道不适：山茱萸含有机酸，可能刺激胃肠道，引起胃痛、恶心、呕吐、腹泻等不适；五味子也可能对胃肠道有一定刺激，过量饮用时此类症状可能更明显。
3、影响药物代谢：山茱萸可能与一些药物发生相互作用，影响其在体内的吸收和代谢；五味子不宜与磺胺类、氨基糖苷类等西药同用，也不宜与麻黄、附子、砂仁、厚朴等药物同时使用，否则可能降低药物效果或增加不良反应风险。
4、其他：目前虽尚无两者明确的联合不良反应，但长期大量饮用山茱萸可能有中毒风险，出现头晕等症状；五味子过量使用也可能对身体产生不良影响，不过具体表现缺乏大量临床报道。
（三）禁忌与注意事项
1、用量适宜：不宜过量饮用，一般每次使用五味子 3 - 10 克，山茱萸 5 - 15 克为宜，可反复冲泡 2 - 3 次，但具体用量还需根据个人体质和病情在医生指导下确定。
2、药物配伍禁忌：山茱萸不宜与防风、防己、桔梗等同用，也不宜与硝酸甘油同时使用；五味子有上述提及的相关配伍禁忌，使用时应避免与禁忌药物同时应用。
3、饮食禁忌：在饮用期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药效或加重身体不适。
4、咨询医生：饮用前最好咨询医生或药师的意见，尤其是有基础疾病、正在服用其他药物、体质特殊（如阳虚火旺、脾胃虚寒等）的人群，以确保安全有效饮用。如果饮用后出现任何不适症状，应立即停止饮用，并及时就医。
总结：山茱萸和五味子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于山茱萸和五味子泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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