陈皮加菊花泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-04 23:47:13 来源：2025-06-04 23:47:13

小中大

字号：

陈皮加菊花泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？陈皮加菊花泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时陈皮加菊花泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍陈皮加菊花泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、陈皮加菊花泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、陈皮：含有橙皮甙、新橙皮甙、有机酸、淀粉酶、挥发油、维生素、纤维素、多种矿物质等营养成分。
2、菊花：含有氨基酸、黄酮苷、挥发油、有机酸、维生素 A、维生素 B、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、菊色素等营养物质。
（二）功效作用
1、清热降火：菊花性微寒，能疏散风热、清热解毒，可缓解发热、头痛、咽喉肿痛等症状。陈皮有燥湿作用，能清除体内湿热，对上火引起的口干舌燥、口腔溃疡等有缓解效果。
2、理气健脾：陈皮可促进脾胃运化功能，增强消化能力，缓解胃脘胀满、食欲不振、恶心呕吐等脾胃气滞症状。与菊花搭配，既能清热，又能调理脾胃。
3、清肝明目：菊花富含维生素 A 和黄酮类物质，能缓解眼睛疲劳、干涩，预防视力下降。陈皮中的挥发油成分可促进肝脏代谢功能，有助于清肝解毒，对长期用眼的人群有益。
4、燥湿化痰：陈皮能燥湿化痰，用于治疗痰湿咳嗽、痰多胸闷等症状。陈皮菊花泡水喝有助于减少痰液生成，促进痰液排出，缓解咳嗽、咳痰等不适。
5、缓解口臭：陈皮和菊花都有芳香气味，泡水喝可清新口气，缓解口臭问题。它们的清热解毒、燥湿化痰等作用，有助于从根本上改善口臭原因。
6、调节血脂：陈皮中的果胶成分能降低胆固醇和甘油三酯含量，预防动脉粥样硬化。菊花中的黄酮类化合物有抗氧化、降血脂作用，长期饮用有助于调节血脂，保护心血管健康。
7、美容养颜：菊花中的维生素 C、E 等抗氧化物质可清除自由基，延缓皮肤衰老，减少皱纹和色斑产生。陈皮中的挥发油成分能促进血液循环，改善皮肤新陈代谢，使肌肤更红润有光泽。
8、提高免疫力：菊花中的多种营养成分有助于增强身体免疫力，提高机体抗病能力。陈皮中的多糖类物质具有免疫调节作用，能促进免疫细胞增殖和活性。

二、陈皮加菊花泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料选择：陈皮应选干燥、无霉变、质地较硬且香气浓郁的，可优先考虑新会陈皮等优质品种，每次用量 3 - 10 克。菊花可选用杭白菊、贡菊等，以花朵完整、色泽鲜艳、无杂质者为佳，每次用量 3 - 10 克。
2、冲泡方法：先将陈皮和菊花用清水冲洗干净。然后将它们放入茶壶或杯子中，用沸水冲泡，盖上盖子焖泡 5 - 10 分钟，这样能使有效成分充分释放。
3、饮用方式：可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味，但需注意水温适宜后再加入蜂蜜，以免破坏其营养成分。饮用时不要一次喝完，留下 1/3 杯的茶水，再加入新的水，泡上片刻后再喝，这样能保持茶汤的浓度和口感。建议每天饮用 1 - 2 次，可在饭后半小时或下午饮用，避免空腹饮用，以免刺激肠胃。
4、保存方法：如果一次泡的量较多，可装入密封容器内，放入冰箱保存，但最好现泡现饮，不要隔夜，以免滋生细菌和变质。
三、陈皮加菊花泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝火旺盛者：菊花性寒，归肝经，有清热平肝的作用，能改善肝火旺盛导致的眼睛红肿疼痛、视物模糊、脾气暴躁等症状，陈皮也有一定清热作用，二者搭配可缓解肝火。
2、长期用眼者：如学生、上班族等，菊花富含维生素 A、黄酮类物质，陈皮中的挥发油等成分有助于促进血液循环，二者搭配能缓解眼睛疲劳、干涩、视物模糊等问题。
3、脾胃气滞者：陈皮可促进脾胃运化功能，增强消化能力，缓解胃脘胀满、食欲不振、恶心呕吐等脾胃气滞症状，与菊花搭配，既能清热，又能调理脾胃。
4、咳嗽痰湿者：陈皮能燥湿化痰，有助于祛除体内的湿气和痰液，减少痰液生成，促进痰液排出，缓解咳嗽、咳痰等不适，菊花也有一定的利咽作用，二者结合，可缓解因痰湿蕴肺引起的咳嗽、咳痰症状。
5、容易上火者：菊花能疏散风热、清热解毒，可缓解发热、头痛、咽喉肿痛等症状，陈皮能清除体内湿热，对于上火引起的口干舌燥、口腔溃疡等有缓解效果。
6、日常保健人群：陈皮和菊花泡水具有多种保健功效，可作为日常饮品，帮助调理身体，提升整体健康水平，尤其适合工作压力大、饮食不规律的人群。
四、陈皮加菊花泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：菊花性凉，可能会刺激子宫收缩，导致流产或早产，所以孕妇应慎用。
2、过敏体质者：对陈皮或菊花过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，此类人群应慎用。
3、胃酸过多者：陈皮可能会加重胃酸分泌，导致胃部不适，因此胃酸过多者不宜饮用。
4、低血糖患者：菊花和陈皮都具有一定的降血糖作用，低血糖患者饮用后可能会导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状，所以低血糖患者不宜饮用。
5、低血压患者：陈皮和菊花泡水具有降血压的作用，低血压患者饮用后可能会使血压进一步降低，出现头晕、心慌等不适症状，故低血压患者不宜饮用。
6、风寒感冒患者：陈皮菊花泡水偏凉性，风寒感冒患者饮用后可能会加重病情，不利于身体恢复，所以风寒感冒患者不宜饮用。
7、脾胃虚寒者：菊花性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜饮用，以免加重症状。
8、儿童：儿童的脾胃功能尚未发育完善，饮用陈皮和菊花泡水可能会导致脾胃不适，应谨慎饮用。
9、哺乳期妇女：菊花具有一定的回奶作用，哺乳期妇女饮用后可能会导致乳汁分泌减少，所以哺乳期妇女应慎用。
（二）副作用及禁忌
1、加重寒性体质：陈皮和菊花均性微寒，寒性体质者饮用后可能会加重寒性体质，导致身体不适。
2、影响药物疗效：菊花和陈皮都具有一定的药理作用，可能会影响某些药物的疗效，因此在服药期间最好避免饮用，如需饮用，应咨询医生。
（三）注意事项
1、控制饮用量：不宜过量饮用，以免引起不良反应，建议每天饮用 1-2 次，每次陈皮、菊花的用量各不超过 10 克。
2、注意冲泡方法：水温不宜过高，以免破坏其中的营养成分，建议使用 80℃-90℃的热水冲泡。
3、现泡现饮：黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降，因此陈皮菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
总结：陈皮加菊花泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于陈皮加菊花泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科