正北芪的功效和副作用是什么？

发布时间：2025-06-04 22:08:56 来源：2025-06-04 22:08:56

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正北芪的功效和副作用是什么？正北芪具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时正北芪的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍正北芪的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、正北芪的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、生物活性成分：含有多糖、黄酮类苷、粘液汁、苦味素、甜菜碱等。其中，多糖具有免疫调节、抗氧化等作用；黄酮类苷具有降压、抗菌以及调节血液渗透压的作用；甜菜碱具有杀菌消炎的作用。
2、脂肪酸：富含亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸，能降低血清胆固醇、降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环，进而预防动脉粥样硬化，减少心血管病的发病率。
3、氨基酸：包含二十一种氨基酸，如 d—b 天冬素等，是构成蛋白质的基本单位，对人体的生长发育、新陈代谢等起着重要作用。
4、维生素和矿物质：含有核黄素、胡萝卜素、维生素 B2 等维生素，以及铁、钙、磷、硒、锰等微量元素，有助于维持人体正常的生理功能。
（二）功效作用
1、补气健脾：归脾经、肺经，可补及脾脏功能，善补肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力之症，以及脾虚泄泻，久泻脱肛等；还可治疗肺虚气短，声低懒言、神疲乏力，容易感冒之症。蜜制后的正北芪补益力更强。
2、固表止汗：有外达之性，能补气固表以止汗。通过不同配伍，可治疗各种汗出症，如与助阳药配伍治阳虚自汗，与补气药配伍治疗气虚自汗，与滋补药配伍治阴虚盗汗。对于气血不足、外受风寒而不能作汗者，在解表药中配伍黄芪，能鼓舞阳气，补益汗源，使其发汗。
3、益气升阳：善于益气升阳，可治疗脱肛、子宫脱垂、胃下垂、肾下垂以及气虚血脱的崩漏等症。中医用补中益气汤治疗脏器下垂各症，其中的正北芪就是取其补气之中而有上升之性，能升脾胃之清阳。
4、利水消肿：多用于治疗慢性肾炎蛋白尿、糖尿病晚期等导致的气虚无力推动水液正常运行而引起的水肿、尿少，常与白术、防己、炙甘草或桂枝、茯苓一起煎服。
5、托毒排脓，敛疮生肌：能促进脓疱的早溃和肌肉的新生，可用于治疗气血不足引起的疮疡脓成不溃或久溃不敛。
6、调节血压、血脂和血糖：富含的亚油酸、亚麻酸可降低血清胆固醇、软化血管，促进微循环，预防心血管疾病；黄酮类化合物有一定降压效果，β- 谷甾醇可以降胆固醇；还具有降血糖的作用，常与淮山、生地黄、天花粉、五味子等配伍治疗糖尿病。
7、抗菌消炎：其甜菜碱具有杀菌消炎的作用，可以清除血液内的氧自由基，起到消炎解毒的作用。
8、改善神经系统功能：含有丹参酮等化合物，具有镇静、抗炎作用，能够帮助改善神经系统功能，缓解紧张情绪，改善睡眠质量。

二、正北芪的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水：取 5 - 10 克正北芪切片，放入杯中，用热水冲泡，浸泡 10 - 20 分钟后可代茶饮，可反复冲泡。还可加入当归、人参、玫瑰花、红枣、枸杞、菊花等一起冲泡，增加功效和口感。例如，加入当归可补气行血，适合贫血、月经期后的女性及动过大手术的患者；加入枸杞、菊花有补中益气、益气养阴、养肝明目的作用。
2、煎服：可将正北芪与其他药材配伍煎服，如正北芪与党参、白术、淮山、炙甘草一起加水煎服，可补脾益气；用黄芪 30 克、枸杞子 15 克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。一般每天用 30 克左右的正北芪，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用。
3、煮粥：取黄芪 50 克左右，煎汤后，用煎过的汤液烧饭或烧粥。也可直接将正北芪与大米、红枣等一起煮粥。如黄芪菊花粥有清热解毒的功效；黄芪红枣粥可延缓衰老、美容养颜。
4、煲汤：把正北芪与鸡肉、排骨、猪蹄等食材一起煲汤。例如黄芪乌鸡汤可以补充元气、提高免疫力；黄芪红枣汤能补气养血、滋养肝肾，适合身体虚弱、产后调理等人群。
5、泡酒：取适量的正北芪和白酒，放入泡酒容器中，加入适量白酒浸泡后即可饮用，但要注意不可过量饮用。
6、做药膳：如黄芪刺身，将正北芪薄片焯水 30 秒，蘸芥末酱油食用；也可将黄芪粉与燕麦、鸡蛋、肉桂粉混合，用烤箱烤制，制成自带甜味的减脂早餐。
三、正北芪适宜人群有哪些：
1、脾胃气虚者：表现为食欲不振、食少便溏、倦怠乏力等。正北芪入脾经，能补益脾气，增强脾胃的运化功能，改善消化吸收能力，缓解上述症状。
2、中气下陷者：常见于久泻脱肛、子宫脱垂、胃下垂、肾下垂等患者。正北芪具有升举阳气的作用，可帮助提升下陷的中气，改善脏器脱垂的状况。
3、肺气虚者：容易出现咳嗽无力、气短喘促、声低懒言、容易感冒等症状。正北芪补肺气，能增强肺的功能，提高机体的防御能力，预防感冒等呼吸道疾病。
4、气虚自汗者：即白天不由自主地出汗，活动后更甚，多因气虚不能固摄汗液所致。正北芪可通过补气固表来止汗，减少自汗的发生。
5、气虚水肿者：因气虚无力推动水液运行，导致水湿停滞而出现水肿、尿少等症状。正北芪既能补气，又有利水消肿的功效，可标本兼治，改善水肿症状。
6、气血两虚者：常表现为面色萎黄、头晕眼花、心悸失眠、神疲倦怠等。正北芪通过补气以生血，有助于改善气血两虚的症状。
7、气虚血瘀者：可见半身不遂、痹痛麻木等症状，如中风后遗症患者。正北芪能补气行滞，促进气血运行，缓解因气虚血瘀导致的肢体麻木、疼痛等不适。
8、疮疡久溃不敛者：对于气血不足所致的疮疡溃后，表现为脓水清稀、疮口难敛等情况，正北芪能托毒排脓、敛疮生肌，促进疮口愈合。
9、免疫力低下者：正北芪能调节免疫功能，增强机体的抵抗力，适合容易感冒、体质虚弱的人群，有助于提高身体的抗病能力。
10、糖尿病患者：正北芪具有一定的降血糖作用，可在医生指导下与其他药物配伍使用，帮助控制血糖，改善气阴两虚的症状。
四、正北芪哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、感冒发热者：正北芪为补益之品，药性较为滋腻，感冒发热者服用，易加重体内热邪，影响病情恢复，可能导致感冒症状加重、病程延长。
2、阴虚阳亢者：此类人群阴血不足，不能制约阳气，阳气处于亢盛状态。正北芪性温，可补阳，服用后会使阳气更亢盛，加重阴虚阳亢的症状，如出现头晕、目眩、烦躁、失眠等。
3、湿热、热毒炽盛者：正北芪性味甘、微温，湿热、热毒炽盛者服用容易滞邪，使病情加重，比如可能导致皮肤疮疡、红肿热痛等症状加剧，或出现口苦、口干、大便粘腻不爽、舌苔黄腻等湿热症状加重的情况。
4、表实邪盛者：如外感邪气较盛，尚未解除，表现为发热、恶寒、无汗、头痛等症状时，服用正北芪会收敛邪气，使邪气难以发散，从而加重病情。
5、经期女性：正北芪有生血功能，经期女性食用，可能会使月经量增加，影响健康。
6、孕妇：正北芪容易引起孕妇流产，同时其利水功能会使产妇羊水减少，增加产程，对胎儿和孕妇造成伤害，还可能增加胎儿畸形的概率，影响胎儿发育。
7、对正北芪过敏者：个别人群可能对正北芪过敏，使用后会发生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹等，此类人群不宜使用。
（二）副作用及禁忌
1、上火：正北芪性温，过量服用或长期服用可能会引起上火症状，如头晕、发热、心燥、失眠、咽喉疼痛等。
2、血压异常：正北芪具有一定的降压作用，与降压药同时使用可能会导致血压过低。而本身血压正常或偏低者，过量服用也可能使血压出现异常波动。
3、助邪敛邪：疮疡初起或溃后热毒尚盛者服用，容易生热、收敛邪气，导致疮疡难以愈合，或使病情反复。
（三）注意事项
1、适量食用：遵循适量原则，避免过量食用，一般每天用量不宜过多，具体用量需根据个人情况和医生建议确定。
2、个体差异：不同人的体质和病情存在差异，对正北芪的耐受程度也不同，食用前建议咨询专业医生，了解自身是否适宜及食用量。
3、药物相互作用：正北芪与其他药物可能存在相互作用，正在服用其他药物的人，食用前应咨询医生意见，避免药物之间产生不良反应。
4、保存方法：应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿，防止发霉、虫蛀，保证药材质量。
总结：正北芪的功效和副作用是什么？以上就是康民网为您关于正北芪的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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