陈皮加茯苓泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-04 20:53:34 来源：2025-06-04 20:53:34

小中大

字号：

陈皮加茯苓泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？陈皮加茯苓泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时陈皮加茯苓泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍陈皮加茯苓泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、陈皮加茯苓泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、陈皮加茯苓泡水含有蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖、维生素 E、钾、铁、膳食纤维、挥发油、橙皮甙、维生素 B、维生素 C 等营养成分。
（二）功效作用
1、燥湿化痰：陈皮能燥湿化痰，茯苓也有一定祛湿作用，二者搭配可减少体内湿气，缓解咳嗽痰多、痰湿阻肺等引起的不适。
2、健脾利水：陈皮可健脾理气，茯苓能利水渗湿，饮用陈皮茯苓水可促进脾胃功能恢复，增强消化能力，帮助排出体内多余水分，减轻水肿。
3、宁心安神：茯苓能宁心安神，可改善心神不安、失眠多梦等症状，与陈皮一起泡水，对缓解精神压力、提高睡眠质量有帮助。
4、调节血脂：陈皮和茯苓中的成分可能有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，对调节血脂有一定作用，能预防心血管疾病。
5、提高免疫力：陈皮和茯苓含有的多种营养成分，如维生素、矿物质等，适量饮用可补充身体所需营养物质，提高免疫力，增强身体抵抗力。

二、陈皮加茯苓泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料准备：一般建议准备陈皮 5 克左右、茯苓 10 克左右。陈皮尽量选用三年以上的，香味浓郁且不发苦；茯苓以白茯苓片为佳，容易煮透。
泡制方法
2、冲泡法：将陈皮和茯苓清洗干净，放入热水瓶或其他容器中，加入 500 毫升左右的开水，盖上盖子浸泡 20 分钟左右。也可根据个人喜好适当延长泡制时间以增加味道。
煎煮法：把陈皮和茯苓洗净后，放入锅中，加入适量清水，先浸泡 10 - 15 分钟，让药材充分吸收水分，然后大火煮沸后转小火煮 20 - 30 分钟。若想增强功效，还可加入 3 片生姜（胃寒可留皮，否则去皮更温和），与陈皮、茯苓一同煮水，能暖脾胃、助理气化湿；痰黄而粘稠者，可加入 5 克枇杷叶同煮；气短心慌者，可添加几颗红枣来补气血。
3、饮用方式：煮好或泡好的陈皮茯苓水，可过滤掉渣滓，趁热小口饮用。不建议喝凉的，以免对肠胃产生不良影响。
4、饮用时间：建议在饭前饮用，这样可以帮助提高食欲并促进食物消化。每天饮用不宜超过两次，且不宜长期连续饮用，以免给身体带来过多负担。
三、陈皮加茯苓泡水喝适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：陈皮理气健脾，茯苓健脾渗湿，二者搭配可增强脾胃运化功能，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、消化不良、大便溏稀等症状。
2、湿气较重者：茯苓能利水渗湿，促进水液代谢，陈皮可燥湿化痰，帮助去除体内湿气，适合舌苔白腻、肢体困重、水肿、小便不利等湿气重的人群。
3、痰湿咳嗽者：陈皮具有燥湿化痰的作用，茯苓可健脾利湿，有助于减少痰液生成，对湿痰、寒痰咳嗽，表现为咳嗽痰多、痰液清稀等症状有一定缓解作用。
4、消化不良者：陈皮所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，与茯苓搭配，对消化不良、饭后腹胀等有改善效果。
5、失眠心悸者：茯苓有宁心安神的功效，可改善心神不安、失眠多梦、心悸等症状，陈皮也有一定的疏肝解郁作用，二者泡水对因压力大、情绪不稳定等导致的失眠有一定帮助。
四、陈皮加茯苓泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏人群：对陈皮或茯苓过敏者禁止饮用，以免引发过敏反应。
2、阴虚燥咳者：此类人群体内阴液亏虚，饮用后可能加重病情。
3、内有实热者：陈皮性温，可能加重体内热邪，导致相关症状加剧。
4、尿频者：茯苓有利尿作用，会加重尿频症状。
5、孕妇：陈皮和茯苓属于中药材，可能对胎儿产生潜在影响，需谨慎饮用。
6、婴幼儿：胃肠功能发育不完善，饮用后可能引起胃肠不适。
7、低血糖患者：茯苓有降血糖作用，可能导致血糖过低。
（二）副作用
1、胃肠不适：过量饮用可能刺激胃肠道，引起胃部不适、腹泻等症状。
2、影响其他药物疗效：其成分可能与某些药物相互作用，影响药效。
（三）禁忌
1、食物搭配禁忌：饮用期间，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
2、药物搭配禁忌：避免与藜芦、五灵脂等中药同时使用。
（四）注意事项
1、控制饮用量和频率：不宜过量饮用或长期饮用，以免加重身体器官负担。
2、咨询专业人士：如有特殊疾病或正在服用其他药物，饮用前先咨询医生。
3、观察身体反应：饮用后若出现不适症状，应立即停止饮用并就医。
总结：陈皮加茯苓泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于陈皮加茯苓泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科