丹参葛根泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么?

发布时间：2025-06-04 19:08:27 来源：2025-06-04 19:08:27

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丹参葛根泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？丹参葛根泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时丹参葛根泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍丹参葛根泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、丹参葛根泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素和矿物质：含有维生素 C、维生素 E 以及钙、铁、锌等多种营养元素，可增强免疫力、促进新陈代谢。
2、生物活性成分：丹参中的丹参酮、丹参酚酸，葛根中的葛根素、黄酮类化合物等，是发挥功效的重要物质基础。
（二）功效作用
1、心血管保护
扩张血管：葛根素可扩张冠状动脉和脑血管，丹参也能扩张血管，二者增加心肌和脑部供血供氧，降低血液黏稠度，预防血栓形成，对冠心病、脑供血不足等有防治作用。
降低血压：葛根抑制肾素 - 血管紧张素 - 醛固酮系统，丹参减轻血管平滑肌紧张度，使血管扩张，共同降低血压，有助于高血压患者稳定血压。
保护心脏：葛根提高心肌抗氧化能力，减轻心肌缺血再灌注损伤，丹参减少心肌梗死面积，改善心脏功能。
2、血脂血糖调节
降低血脂：丹参酮类化合物抑制脂肪合成酶活性，减少脂质沉积，葛根黄酮类物质也有降血脂作用，有助于调节血脂，预防动脉硬化。
调节血糖：葛根黄酮能抑制肾上腺素引起的血糖上升，对糖尿病患者或血糖偏高者有辅助调理作用。
3、抗炎与抗氧化
抗炎：丹参酮类化合物和葛根黄酮类物质均有抗炎作用，可抑制炎症反应，辅助治疗风湿性关节炎等炎症性疾病。
抗氧化：丹参中的生物碱如丹参酮 ⅡA 及葛根黄酮类化合物，具有自由基清除能力，增强机体抗氧化应激能力，延缓衰老。
4、其他作用
舒筋通络：舒缓肌肉紧张，促进血液循环，缓解肢体麻木、关节酸痛等经络阻滞症状。
清热解毒：能清热凉血、解表退热，用于治疗热毒炽盛引起的心烦口渴、咽喉肿痛等不适症状。

二、丹参葛根泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备材料：选择质地坚实、无霉变的丹参和葛根。一般来说，丹参可选用 5 - 10 克，葛根可选用 10 - 15 克。
2、清洗药材：将丹参和葛根用清水冲洗干净，去除表面的杂质和尘土。
3、冲泡方法：可以将洗净的丹参和葛根放入保温杯或茶壶中，加入适量的沸水，浸泡 15 - 20 分钟后饮用，可重复冲泡 2 - 3 次，至药效完全释放。也可将二者一起放入锅中，加水煎煮 20 - 30 分钟，取汁饮用。
三、丹参葛根泡水喝适宜人群有哪些：
1、心血管疾病患者：丹参能活血化瘀、通经止痛，葛根可扩张血管、改善微循环，二者搭配有助于扩张冠状动脉和脑血管，增加心肌和脑部供血供氧，降低血液黏稠度，辅助调节血压、血脂，对冠心病、心绞痛、心肌梗死、高血压等心血管疾病患者有一定益处。
2、血瘀体质者：表现为面色晦暗、口唇暗淡、皮肤瘀斑等，丹参和葛根都有活血化瘀的作用，可帮助改善血液循环，缓解血瘀症状，如痛经、月经不调、产后恶露不尽等妇科血瘀病症，以及因气血不畅导致的身体疼痛、肿胀等。
3、内热烦躁者：丹参能清心除烦，葛根可解肌退热，对于血热引起的烦躁不安、失眠多梦，或热病伤津导致的口渴、心烦等有一定缓解作用。
4、关节肌肉疼痛者：葛根有通经活络之效，丹参可促进气血运行，二者合用能舒缓肌肉紧张，改善局部血液循环，减轻因经络阻滞引起的关节酸痛、肢体麻木等症状，对风湿性关节炎、颈椎病等有辅助治疗作用。
5、高血糖患者：现代研究表明，葛根中的葛根素等成分有一定的降血糖作用，丹参也有助于改善微循环，对高血糖患者的血糖调节有一定帮助。
四、丹参葛根泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、出血性疾病患者：丹参和葛根都有抗血小板聚集的作用，可能会加重出血倾向，如患有血小板减少性紫癜、血友病、胃溃疡出血、脑出血等疾病的患者不宜饮用。
2、孕妇：丹参葛根泡水具有活血化瘀的功效，可能会导致子宫收缩，增加流产的风险，所以孕妇禁用。
3、经期女性：可能会导致月经量增多、经期延长，所以经期女性一般不建议饮用，尤其是月经量多的女性。
4、脾胃虚寒者：二者性质寒凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃负担，导致腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。
5、儿童：儿童身体尚未发育完全，对药物的耐受性和反应与成人不同，一般不建议饮用，以免对身体造成不良影响。
6、过敏者：对丹参或葛根过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应避免饮用。
7、低血糖患者：葛根丹参茶有降血糖的作用，低血糖患者饮用后可能会导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状，需慎用。
（二）副作用及禁忌
1、损伤阳气：长期饮用丹参葛根泡水，可能会损伤人体阳气，导致阳虚，出现怕冷、四肢不温、精神不振等症状。
2、影响凝血功能：由于其抗血小板聚集的作用，正在服用抗凝药物或有出血倾向的人群，饮用后可能会影响凝血功能，加重出血风险。
（三）注意事项
1、饮用剂量：不宜过量饮用，以免引起不适。一般丹参 5 - 10 克、葛根 10 - 15 克左右泡水为宜，可根据个人情况在医生指导下调整剂量。
2、饮食禁忌：饮用期间要注意避免与辛辣、油腻、刺激性的食物一同食用，以防影响药效。
3、搭配禁忌：避免与藜芦同用，以免产生不良反应。
4、饮用时间：可选择在饭后饮用，减少对胃肠道的刺激。
5、特殊情况咨询：如果正在服用其他药物，或者有慢性疾病、特殊体质等情况，在饮用丹参葛根泡水前，应咨询医生或中医师的意见，以确保安全有效。
总结：丹参葛根泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于丹参葛根泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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