三七和丹参一起吃的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-04 18:17:14 来源：2025-06-04 18:17:14

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三七和丹参一起吃的功效与作用及吃法禁忌是什么？三七和丹参一起吃具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时三七和丹参一起吃的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍三七和丹参一起吃的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、三七和丹参一起吃的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多种活性成分：三七富含三七皂苷、黄酮类化合物、氨基酸、多糖等营养成分。丹参含有丹参酮、丹参素、水溶性酚酸类、生物碱类等有效成分。这些成分具有多种生理活性，是发挥功效的物质基础。
2、微量元素：二者还含有铁、锌、硒、镁、钙等多种微量元素，参与人体多种生理生化反应，对维持人体正常生理功能具有重要意义。
（二）功效作用
1、活血化瘀：三七能促进血液循环，消散瘀血，其含有的三七总皂苷可抑制血小板聚集。丹参能通行血脉，祛瘀止痛，丹参酮等成分可降低血液黏稠度。二者合用，能增强活血化瘀的效果，有效改善血液循环，预防血栓形成，对瘀血阻滞所致的胸痹心痛、月经不调、痛经、经闭、产后瘀滞腹痛等妇科病症，以及跌打损伤导致的瘀血肿痛等均有较好的缓解作用。
2、保护心脑血管：三七可降低血脂，减少动脉粥样硬化斑块的形成，抗心肌缺血，降低心肌梗死面积。丹参能抗心律失常，增强心脏功能，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌供血。两者一起服用可降低心脑血管疾病的发生风险，对冠心病、心绞痛、脑梗死等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
3、养血安神：丹参有养血安神的功效，可调节神经系统。与三七一同服用，能在活血化瘀的同时，起到一定的养血作用，有助于缓解因心血不足、瘀血内阻导致的心烦失眠、心悸怔忡等症状，提高睡眠质量。
4、抗炎止痛：丹参中的丹参酮等成分具有抗炎镇痛作用，能减轻炎症反应，缓解局部红肿热痛等症状。三七也有一定的消肿定痛作用，对于跌打损伤、疮疡肿痛以及风湿痹痛等有一定的缓解效果。
5、调节血糖血脂：研究表明，三七和丹参在一定程度上可以调节血糖和血脂水平。它们能够提高胰岛素的敏感性，促进血糖的利用和代谢，降低血糖。同时，还能降低血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质成分，预防动脉粥样硬化的发生。
6、提高免疫力：三七能够提高巨噬细胞吞噬功能，丹参可以促进淋巴细胞增殖。二者所含的多种微量元素和生物活性物质，能够增强机体免疫功能，提高抵抗力，有助于增强体质，预防疾病。

二、三七和丹参一起吃的正确食用方法怎么吃好：‌
1、研末冲服：将三七和丹参分别研成粉末，按病情需要配伍，一般建议三七每日用量 3 - 6 克，丹参 6 - 12 克，用温开水送服。也可将两者按一定比例混合后用温水冲服，如针对高血压患者，可将三七和丹参按 4∶3 的比例混合打成粉，早晚服用 1 次，每次 3 - 5 克。
2、煎汤服用：将丹参、三七洗净后放入砂锅中，加入适量清水小火煎煮，关火后待温度降至适宜即可去渣服用。
3、泡水饮用：将适量的三七和丹参饮片放入杯中，用沸水冲泡后饮用。可根据个人口味加入蜂蜜或柠檬等调味，但要注意不要用开水长时间冲泡，以免破坏有效成分。
4、煲汤食用：将三七和丹参与其他食材一起煲汤，如鸡肉、排骨等，增加汤的营养价值，也能使药效更好地融入汤中，适合一些不适应中药味道的人群。
5、制成药丸：可将三七和丹参研成粉末后，加入适量的辅料制成药丸，方便服用，且药丸在体内的释放相对缓慢，药效维持时间较长。
三、三七和丹参一起吃适宜人群有哪些：
1、心脑血管疾病患者：如冠心病、心绞痛、心肌供血不良、脑血栓等患者。三七和丹参一起吃可活血化瘀，降低血液黏稠度，扩张血管，增加冠脉血流量，改善心肌供血，预防血栓形成，有助于缓解心脑血管疾病的症状，降低疾病发生风险。
2、瘀血阻滞者：包括跌打损伤、瘀血肿痛、关节疼痛等人群。二者能促进血液循环，消散瘀血，减轻疼痛和肿胀，促进损伤修复。
3、月经不调、痛经女性：对于因血瘀导致的月经不调、经闭、痛经等，三七和丹参一起吃可活血调经，缓解经期疼痛和不适，改善月经周期和经量。
4、高脂血症患者：三七和丹参中的成分可降低血液中的胆固醇和甘油三酯，保护血管内皮细胞，防止动脉粥样硬化形成，有助于调节血脂水平。
5、免疫力低下者：二者富含多种微量元素和生物活性物质，能增强机体免疫功能，提高抵抗力，有助于增强体质，预防疾病。
6、易疲劳人群：其有效成分可以促进新陈代谢，提高乳酸耐受能力，缓解疲劳，改善体质，增强体力。
四、三七和丹参一起吃哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：二者均有活血作用，可能影响胎儿稳定，甚至导致流产。
2、哺乳期妇女：可能通过乳汁影响婴儿，如需使用，应在医生指导下进行。
3、经期女性：丹参活血通经，可能导致月经量过多或经期延长。
4、出血性疾病患者：如血小板减少性紫癜、血友病、白血病等，服用后可能加重出血倾向。
5、阴虚火旺者：可能加重体内热象，出现口干舌燥、咽喉肿痛、五心烦热等症状。
6、体质虚寒者：两者药性偏寒凉，可能加重脾胃虚寒，导致腹痛、腹泻等症状。
7、过敏体质者：对三七或丹参过敏者禁用，以免出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
（二）副作用
1、胃肠道不适：可能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、出血倾向增加：过量服用可能导致鼻衄、牙龈出血、月经过多等。
3、其他反应：可能出现头晕、心悸、乏力等不适，长期服用还可能影响肝肾功能。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响药效或加重胃肠道负担。
2、用法用量：严格遵循医嘱，不可自行增减剂量。一般来说，三七每日用量 3 - 9 克，丹参每日用量 9 - 15 克，但具体用量需根据病情和个体差异调整。
3、用药监测：长期使用建议定期复查血常规、凝血功能、肝肾功能等，监测身体状况。
4、其他：有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性疾病的患者，应在医师指导下谨慎使用；保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动，有助于增强药效。此外，丹参不宜与藜芦同用，以免产生毒副作用。
总结：三七和丹参一起吃的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于三七和丹参一起吃的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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