扁担藤的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-04 17:55:15 来源：2025-06-04 17:55:15

小中大

字号：

扁担藤的功效与作用及吃法禁忌是什么？扁担藤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时扁担藤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍扁担藤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、扁担藤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、营养成分丰富：扁担藤的果实、叶子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分，能够为人体补充所需营养。
2、富含抗氧化物质：扁担藤果子富含抗氧化物质，有助于抵抗自由基对人体的损害，延缓衰老。
3、其他营养物质：扁担藤含有三萜类、黄酮类、皂甙类、甾体类、古柯二醇、水杨酸、香草酸、丁香酸、棕榈酸、单棕榈酸甘油酯、琥珀酸、酚酸类化合物等成分。
（二）功效作用
1、祛风除湿：扁担藤性温，味辛、涩，归肝经，具有祛风除湿的功效，可缓解风湿疼痛、腰酸背痛等症状，对风湿性关节炎、腰肌劳损等疾病有一定的治疗作用。
2、舒筋活络：能疏通经络，对于跌打损伤、关节疼痛、半身不遂等有良好的治疗效果，可促进血液循环，减轻肿痛瘀血症状。
3、清热解毒：临床上可用于治疗口腔溃疡、皮炎、痈肿等热毒病症。
4、化湿利水：对湿热引起的容易出汗、小便黄赤、口干舌燥等病症有良好的治疗作用。
5、抗炎镇痛：扁担藤中的成分具有抗炎作用，可减轻身体的炎症反应，还能缓解头痛、肌肉疼痛、背痛、关节疼痛等多种疼痛症状。
6、镇静安神：扁担藤中的成分可以减缓神经系统的活动，缓解紧张和焦虑，帮助人们入眠，可用于治疗和缓解焦虑和失眠等神经系统疾病。
7、增强免疫：扁担藤含有多糖、多酚等营养物质，可以促进免疫细胞的活动，增强身体的抵抗力。
8、其他作用：扁担藤果子富含糖分和纤维，能迅速提供人体所需的能量，有助于缓解疲劳。其含有的纤维还有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘。

二、扁担藤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、浸酒：将扁担藤洗净切成段，晒干后加酒浸泡。其味辛性温，浸酒服用能祛风除湿、疏通经络，可用于缓解风湿骨痛、腰肌劳损等病症。
2、水煎：把扁担藤洗净后放锅中水煎，水沸后捞出。其水煎剂可用于治疗多种疾病，能起到祛风除湿、舒筋活络等功效，帮助缓解风湿骨痛、跌打损伤等问题。
3、研碎外用：取新鲜的扁担藤捣碎，可外敷于跌打损伤、关节扭伤等受伤部位，能起到止血化瘀、消肿止痛的作用，每天换药一次，连续使用 3～5 天，可促进损伤部位恢复。
4、煮水外洗：将扁担藤的茎切片洗净晒干，使用时用其煮水来洗患处，可辅助治疗风湿骨痛、腰肌劳损等，尤其对风湿类病症有一定疗效。
三、扁担藤适宜人群有哪些：
1、风湿骨病患者：扁担藤能除湿祛寒、疏通经络，可缓解风湿性关节炎、类风湿性关节炎、风湿骨痛等病症引起的关节疼痛、肿胀、活动受限等症状。
2、腰肌劳损者：有助于改善腰肌劳损导致的腰部酸痛、肌肉紧张等情况，减轻腰部不适。
3、跌打损伤者：能够活血化瘀、消肿止痛，对跌打损伤引起的瘀血肿痛、跌打扭伤等有一定的治疗作用，促进损伤部位的恢复。
4、半身不遂者：有舒筋活络的作用，可在一定程度上帮助改善半身不遂、中风偏瘫等病症，促进肢体功能的恢复。
5、水肿及尿路感染患者：扁担藤有利尿消肿的功效，对水肿、尿路感染等有一定的疗效，可促进排尿，减轻水肿症状。
6、热毒病症患者：具有清热解毒的作用，可用于治疗口腔溃疡、皮炎、痈肿、咽喉肿痛等热毒引起的病症。
四、扁担藤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：扁担藤具有活血化瘀的功效，孕妇服用后可能影响胎儿的稳定，对胎儿不利，甚至增加流产风险，所以孕妇应避免使用。
2、哺乳期妇女：扁担藤的成分可能通过乳汁传递给婴儿，进而影响婴儿健康，因此哺乳期妇女不宜使用。
3、儿童：儿童身体尚未发育完全，扁担藤可能对其生长发育产生影响，如需使用，应在医生的严格指导下进行。
4、过敏体质者：扁担藤含有香兰素等成分，过敏体质者服用后可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，所以这类人群需谨慎使用，若已知对扁担藤过敏则应禁用。
5、肝肾功能不全者：扁担藤含有一些可能影响肝肾功能的成分，肝肾功能不全者使用后可能加重肝肾负担，导致不良反应，使用前需咨询医生并谨慎评估。
6、消化系统疾病患者：扁担藤对胃肠道有刺激作用，患有消化系统疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等的患者使用后可能会加重病情，应避免使用。
（二）副作用禁忌
1、胃肠道不适：扁担藤对胃肠道有刺激，可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，尤其是过量服用或本身脾胃功能较弱者更容易出现。
2、过敏反应：部分人可能对扁担藤中的成分过敏，出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹等症状，严重者可能出现喉头水肿、过敏性休克等紧急情况，但较为罕见。
3、影响肝肾功能：如果长期或过量服用，可能会对肝肾功能造成一定影响，导致肝肾功能指标异常，不过具体的影响程度因个体差异而异。
4、饮食禁忌：服用扁担藤期间，应避免食用油腻、不易消化以及辛辣刺激性食物，如炸鸡、烧烤、辣椒、生姜、大蒜等，以免影响药效。同时，也不宜与桃子一同食用，因为扁担藤辛、涩、温，桃子是热性水果，两者性味相反，可能会降低药效。
（三）注意事项
1、剂量控制：使用扁担藤时应严格控制剂量，避免过量服用引起不良反应。具体的用量需根据病情、患者体质等因素，在医生的指导下确定。
2、特殊人群用药：孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、肝肾功能不全者以及患有慢性病的人群，使用扁担藤前务必咨询医生或药师的意见，谨慎使用。
3、用药观察：在使用扁担藤期间，要密切观察身体反应，如出现不适或异常症状，应立即停药，并及时就医处理。
4、来源与质量：确保使用的扁担藤来源正规、质量可靠，避免使用变质、受污染或假冒伪劣的药材，以保证用药安全有效。
总结：扁担藤的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于扁担藤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科