螵蛸的功效与作用及吃法禁忌是什么?

发布时间：2025-06-04 16:06:27 来源：2025-06-04 16:06:27

小中大

字号：

螵蛸的功效与作用及吃法禁忌是什么？螵蛸具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时螵蛸的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍螵蛸的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、螵蛸的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、蛋白质：含量较高，是其主要营养成分之一，为身体提供必要的营养，有助于维持身体正常的生理功能。
2、脂肪：含有一定量的脂肪，为机体提供能量。
3、矿物质：富含钙、铁等矿物质，钙元素对于维持骨骼健康具有重要作用，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，与氧气运输和造血功能密切相关。
4、其他：还含有枸橼酸钙、胡萝卜素样色素、氨基酸、磷脂、脂蛋白、糖蛋白等营养成分，对身体的正常生理活动有着积极的作用。
（二）功效作用
1、补肾助阳：可用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。它能够增强肾脏功能，促进性激素的分泌，改善肾阳虚衰所致的相关病症，提高身体的机能和活力。
2、固精缩尿：对于遗精、滑精、尿频、尿急、遗尿等泌尿系统问题有较好的疗效。能固摄精气，减少精液的流失，同时对膀胱的约束功能有调节作用，改善尿频、遗尿等情况，常用于治疗肾失封藏、精关不固所致的病症。
3、收敛止带：可用于治疗带下过多、白带异常等症状，通过收敛带脉，减少带下量，改善妇科相关病症。
4、其他作用：桑螵蛸还具有燥湿祛风的功效，对风寒湿痹患者有良好的治疗效果，可缓解关节不适、肌肉酸痛等症状。此外，还有一定的舒肝止痛作用，对于肝气郁结引起的胁痛、胃痛等症状具有调节作用。

二、螵蛸的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎服：将适量的螵蛸粉末放入清水中煎煮，煎开后再继续煮 10 - 15 分钟，随后温热服用。若煎服的螵蛸会产生异味，可以加入适量的陈皮进行调味。也可将螵蛸（一般 15 - 30 克）单独或与其他中药材一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后改小火煎煮约 30 分钟，取出药液分 2 - 3 次服用。
2、研粉冲服：将桑螵蛸研成细粉，每次取 3 - 5 克，用温水送服。这种方法适合长期调理，且方便携带和服用。
3、泡水饮用：将适量的螵蛸粉末直接放入开水中，稍微搅拌后等待片刻，直至溶解后即可饮用。注意水温不宜过高，以免破坏药性。
4、泡酒：将螵蛸浸泡于白酒中，一般比例为 1:10，密封保存 7 - 15 天后饮用。每次饮用 10 - 20 毫升，可有效改善肾虚症状，但需注意控制摄入量以免酒精摄入过多。
5、煮汤：螵蛸可与鸡肉、枸杞、淮山等食材一起煮汤。例如，准备适量的螵蛸、鸡肉、红枣、鸡内金、芡实等，加清水适量，小火煲煮两个小时左右，具有补肾气、缩精液等功效。
6、炒菜：将螵蛸与虾仁、鸡蛋、木耳等一起炒制，既能发挥螵蛸的功效，又能增加菜的口感，具有补肾壮阳、滋阴润燥的作用。
7、制作糕点：将螵蛸与糯米粉、豆沙等一起制作糕点，具有补肾壮阳、益气养血的作用。
三、螵蛸适宜人群有哪些：
1、遗精滑精者：桑螵蛸味甘、咸，有补益作用，能入肾，具有收敛的功效，可以巩固肾精，治疗肾的阳气不足、藏精功能虚弱引起的遗精滑精。
2、遗尿尿频者：桑螵蛸尤其擅于收敛尿液，可治疗肾气不足、膀胱开合功能失调引起的尿频、遗尿、小便失禁等，对于小儿夜间遗尿、老人夜尿频多也有一定疗效。
3、肾虚阳痿者：桑螵蛸性平偏温，入肾经，具有一定的补肾助阳作用，可用于治疗肾虚阳痿。
4、小便白浊者：可用于治疗肾阳气不足导致的小便混浊如白色浆液的症状。
5、带下量多者：桑螵蛸可用于治疗妇女带下量多、质地清稀的情况。
四、螵蛸哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不能吃的人群
1、阴虚火旺者：桑螵蛸性温，海螵蛸虽性咸、涩，微温，但总体偏温性。阴虚火旺者体内阴液亏虚，虚火内生，服用后可能加重燥热症状，出现口干、咽干、心烦、潮热盗汗、大便干结等不适。
2、膀胱湿热者：桑螵蛸有固精缩尿作用，膀胱湿热者本身膀胱有热邪，服用后可能助长热邪，加重尿频、尿急、尿痛等膀胱湿热症状。
3、过敏者：对桑螵蛸或海螵蛸过敏者禁用，使用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹，甚至呼吸困难等过敏症状。
4、孕妇：孕妇使用螵蛸可能对胎儿产生潜在影响，如桑螵蛸有活血化瘀的说法，虽无明确研究表明其对胎儿有不良影响，但为保障胎儿安全，孕妇如需使用，必须在医生指导下进行。
5、肝肾功能不全者：海螵蛸需要经肝肾代谢，肝肾功能不全者服用后可能加重肝肾负担，导致肝肾功能不全的情况加重。桑螵蛸高剂量可能导致肝损伤，本身肝肾功能不佳者也需谨慎使用。
6、胃肠道虚弱者：海螵蛸性温，胃肠道虚弱者服用后可能导致胃肠道不适加重，不利于疾病恢复。
（二）副作用
1、胃肠道不适：螵蛸可能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。过量服用桑螵蛸还可能引起中毒，出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。
2、影响药物吸收：海螵蛸中的成分可能会与某些药物发生相互作用，影响其吸收和疗效，如降低四环素类、氟喹诺酮类等抗生素的药效。桑螵蛸与磺胺类药物、阿托品、咖啡因等药物同时使用可能会发生相互作用，影响药效或产生不良反应。
3、其他：桑螵蛸利尿作用可能导致钾流失，引起低钾血症。还可能会加剧甲状腺功能亢进的症状。另外，过量服用桑螵蛸可能导致活血化瘀过甚，出现出血、血崩等症状。
（三）禁忌与注意事项
4、饮食禁忌：在服用螵蛸期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效或引起消化不良。桑螵蛸还不宜与茶、咖啡同服，以免降低其药用价值。
5、用量用法：应严格按照医生的建议使用螵蛸，包括用量和服用方法等，不可自行增减剂量。桑螵蛸通常煎汤或研末服用，海螵蛸可外用也可内服，外用时需注意清洁创面，内服时一般煎汤或入丸、散剂。
6、特殊情况：正在服用其他药物者，使用螵蛸前应告知医生，以便医生判断是否会发生药物相互作用。如果服用螵蛸后出现不适症状，应立即停止使用，并及时就医。
总结：螵蛸的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于螵蛸的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×