橘红的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-04 15:13:43 来源：2025-06-04 15:13:43

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橘红的功效作用与功能主治是什么？橘红具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时橘红的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍橘红的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、橘红的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、挥发油：主要为柠檬烯、α - 蒎烯等，具有抗菌、抗炎、镇痛等作用。
2、黄酮类：如橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、红橘素、米橘素等，具有良好的抗氧化性能，能有效清除体内自由基，延缓衰老。
3、其他成分：包括蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素 C，以及微量元素等，有助于补充人体所需营养，增强免疫力。
（二）功效作用
1、理气宽中：橘红辛散苦降性温，芳香醒脾，有理气健脾、调中快膈、降逆止呕的作用，适用于治疗脾胃气滞引起的脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等。
2、燥湿化痰：橘红辛散温通，能行能降，有燥湿化痰的作用，适用于治疗寒痰、湿痰咳嗽，对于咳嗽痰多、痰液清稀色白等症状有较好的缓解效果。
3、其他作用：现代研究认为，橘红还具有抗炎、镇痛、促进胃液分泌、降低胆固醇等作用，对支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用，还能帮助缓解因气滞引起的胸闷、腹胀等症状。

二、橘红的正确食用方法怎么吃好：‌
1、开水泡饮：这是最简单的方法。取 1 - 3 片橘红片，用 80 度以上的开水冲泡，冲开即饮。怕苦的话不要泡太久，或者只放少量一片，适应口感后可逐渐增加至 3 片。
2、化州橘红茶：取化州橘红 3 至 6 克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸 20 分钟后服用。每日 1 剂，可随时食用。此茶有润肺消炎、理气止咳的功效，还有清除自由基的抗衰老效果。
3、化州橘红蜜茶：准备化州橘红 3 克，蜂蜜一匙。将化州橘红放入杯中，冲入开水，凉至适口，加入蜂蜜搅匀即可饮用。此茶能止咳化痰、解酒消食，酒食过多时饮用一杯，可神清气爽。
4、橘红乌梅五味子饮：对于慢支肺气肿病人，症属脾肾亏虚、痰浊阻肺，表现为喘而无力、痰多色白清稀者较适宜。材料有化州橘红 5g、乌梅 10g、五味子 10g。药材洗净后放入开水中焗泡 30 分钟即可饮用。
5、橘红白术饮：材料包括橘红 5g、白术 10g、党参 10g、茯苓 10g。先将白术、茯苓、党参煮 30 分钟，后放入化州橘红同煮 15 分钟即可饮用。经常饮酒的人也可常喝橘红普洱茶（化州橘红 5g，普洱茶 5g）护胃健脾。
6、甘橘炖川贝：适用于慢支肺气病人，症属痰浊上扰，表现为痰白粘稠者。材料有甘草 3g、化橘红 10g、半夏 10g、川贝 10g、瘦肉 50g。药材洗净后加水 200ml，隔水蒸炖 1 小时下盐调味即可。
7、化州橘红罗汉果茶：适合热咳、痰黄舌苔黄有火气的人群，有止咳化痰降火的功效。将 5 片化州橘红片及罗汉果放入锅中，加水 1000ML 煲煮约 15 分钟。煲好后可倒入保温瓶中，随喝随倒，可反复加开水浸泡，喝至无味即可，怕苦的可先用几片化州橘红或一个罗汉果，也可添加蜂蜜自行调配。
三、橘红适宜人群有哪些：
1、咳嗽多痰者：无论是感冒引起的短期咳嗽，还是慢性支气管炎、哮喘等导致的长期咳嗽、痰多，橘红都能起到缓解作用，可帮助稀释痰液、减轻咳嗽症状。
2、抽烟喝酒人士：烟酒对肺、胃、肝及喉咙伤害较大，橘红可减轻烟酒对这些器官的损害，保护呼吸道和消化道。
3、经常应酬者：经常参加饭局应酬，容易饮食不规律、摄入过多油腻食物和酒精，橘红对肠胃的消滞有良好功效，可减轻胃肠负担，帮助消化。
4、呼吸道不适者：如慢性咽炎患者，常出现喉咙干痒、有异物感、声音嘶哑等症状，橘红可舒缓喉咙不适，改善呼吸道状况。此外，生活在空气污染严重环境中的人群，如城市中汽车及工业废气较多的地方，食用橘红有助于缓解呼吸道感染发炎等问题。
5、脾胃气滞者：表现为脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等症状，橘红有理气健脾、调中快膈、降逆止呕的作用，可改善脾胃气滞的情况。
6、体质偏寒者：橘红性温，适合体质偏寒、容易手脚冰凉的人，可帮助温暖身体，改善怕冷的症状。
7、用嗓频繁者：像歌唱家、新闻主播、教师等经常用嗓的职业人群，食用橘红可以保护咽喉，减轻用嗓过度引起的不适。
四、橘红哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：橘红较强的理气作用可能导致胎动不安，药用成分也可能对胎儿产生不良影响，孕妇不宜使用。
2、哺乳期妇女：药物成分可能通过乳汁传递给婴儿，对婴儿产生潜在危害，所以哺乳期妇女应慎用。
3、过敏体质者：对橘红过敏者服用后可能出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸急促等过敏反应，应禁止使用。
4、阴虚燥咳及气虚者：橘红性温，阴虚燥咳及气虚者本就体内阴液不足、肺气虚弱，服用后可能加重病情。
5、脾胃虚寒者：橘红性温，过量服用可能加重脾胃虚寒者的胃痛、腹泻等症状。
6、胃酸过多者：橘红可能刺激胃酸分泌，胃酸过多者服用会加重症状。
7、高血压、心脏病患者：橘红中的挥发油成分可能引起血压波动，对心脏也有一定刺激作用，患者需在医生指导下使用。
8、患有严重肝肾功能不全者：橘红需通过肝肾代谢，此类患者应慎用，以免加重肝肾负担。
9、婴幼儿：婴幼儿身体尚未发育完全，对药物耐受性较差，应慎用。
（二）副作用
1、胃肠道不适：过量服用可能刺激胃肠道，导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、口腔问题：橘红中的柠檬酸对牙齿有腐蚀作用，长期大量摄入可能损害牙齿健康。
3、上火症状：长期或大量服用可能导致口干、咽干、便秘、爆痘、喉咙痛等上火症状。
4、其他反应：少数人可能出现头痛、头晕、心悸等不良反应，还可能引起皮肤过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
（三）注意事项
1、避免空腹饮用：空腹饮用橘红可能刺激胃黏膜，导致胃部不适，建议饭后饮用。
2、注意饮食搭配：服用橘红时，应避免食用辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免影响药效或加重胃肠道负担。
3、忌与某些药物同服：橘红可能与降压药、降糖药、抗凝药等发生相互作用，影响药效，如需同时服用其他药物，应咨询医生。
4、控制服用剂量和时间：不要长期大量服用橘红，应按照医生或药师的建议使用，以避免出现不适症状。
5、选择优质产品：市面上橘红质量参差不齐，应选择颜色鲜艳、气味芳香、无霉变的优质产品。
6、正确储存：将橘红存放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射，以防变质。
总结：橘红的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于橘红的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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