鸡骨草的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-04 15:00:51 来源：2025-06-04 15:00:51

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鸡骨草的功效作用与功能主治是什么？鸡骨草具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时鸡骨草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍鸡骨草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、鸡骨草的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、三萜类皂甙元：鸡骨草全草粗皂甙水解产物含相思子皂醇 A、B、C、D、E、F、G，大豆皂醇 A、B，葛根皂醇 A，槐花二醇，广东相思子三醇，甘草次酸，光果甘草内酯等多种三萜类皂甙元。
2、其他成分：还含有相思子皂甙、胆碱、相思子碱、大黄酚、大黄素甲醚等。此外，鸡骨草也含有黄酮类化合物、甾醇化合物、氨基酸、糖类等营养成分。
（二）功效作用
1、利湿退黄：鸡骨草味甘、微苦，性凉，可清热利湿，消退黄疸，常用于治疗肝胆湿热郁蒸引起的黄疸。
2、清热解毒：能治疗热毒病症，如乳痈肿痛，表现为乳房结块，红肿热痛，破溃后有稠厚脓液流出，伴有怕冷、发热等全身症状，相当于急性化脓性乳腺炎。此外，还可用于治疗皮肤感染、疮疖等炎症性疾病，以及蛇毒咬伤、瘰疬等。
3、疏肝止痛：鸡骨草入肝、胃经，可用于治疗肝气郁结引起的胁肋部不适，以及胃靠近心窝部位的疼痛。

二、鸡骨草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煲汤：
鸡骨草瘦肉汤：准备鸡骨草 30 克左右、猪瘦肉 200 克、红枣适量、姜片少许。先将鸡骨草洗净，猪瘦肉切成小块，然后一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖 1.5 - 2 小时，最后加入适量盐调味即可。此汤有清热解毒、利湿退黄、健脾益胃的功效。
鸡骨草排骨汤：材料有鸡骨草、排骨、黄豆、蜜枣、陈皮等。把鸡骨草洗净，排骨切段焯水，黄豆提前浸泡，然后将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火煲 2 - 3 小时，调味后即可享用。该汤能清热利湿、疏肝健脾。
鸡骨草煲猪横脷：需鸡骨草、猪横脷、赤小豆、蜜枣、陈皮等。猪横脷洗净，用刀尖挑去白脂，与其他洗净的材料一同入锅，加清水适量，武火煮沸后文火煮 1 - 1.5 小时。此汤有清热、利湿、舒肝、健脾的功效。
2、泡茶：把鸡骨草洗净切成小段，取 15 - 20 克放入杯中，用沸水冲泡，焖 10 - 15 分钟后即可饮用，可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。鸡骨草茶能清热解毒、利湿退黄，适合日常饮用，有助于保护肝脏、预防肝炎等疾病。
3、煮粥：例如制作鸡骨草红枣粥，准备鸡骨草 30 克、红枣 10 颗、大米 100 克。先将鸡骨草洗净煎汁，去渣后与洗净的大米、红枣一同放入锅中，加适量水，煮至大米熟烂成粥。此粥有健脾祛湿、疏肝止痛的作用。
4、入药：鸡骨草可作为中药材使用，一般是煎汤内服，常用量为 15 - 30 克，也可入丸、散剂。外用时，取适量鲜品捣敷。但入药需在医生的指导下进行，根据具体病情和个体差异合理配伍和使用，以确保用药安全有效。
三、鸡骨草适宜人群有哪些：
1、黄疸患者：鸡骨草有清热利湿、消退黄疸的功效，可改善湿热黄疸患者目黄、身黄、小便黄等症状，常用于治疗肝胆湿热郁蒸引起的黄疸。
2、胁肋不舒者：具有疏肝止痛的作用，能缓解肝气郁结导致的胁肋部不适、胀痛等症状。
3、胃脘胀痛者：对胃靠近心窝部位的疼痛，即胃脘胀痛有一定的缓解作用，可用于治疗肝气郁结或湿热等原因引起的胃脘不适。
4、乳痈患者：能清热解毒，可减轻乳房结块、红肿热痛等乳痈症状，对于急性化脓性乳腺炎有一定的治疗作用。
5、肝胆疾病患者：鸡骨草具有抗炎、抗菌、抗病毒、保肝、抗肝纤维化等作用，对急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、胆结石属湿热者以及乙肝、丙肝等肝病患者有辅助治疗作用，可减轻肝脏负担。
6、上火人群：其性凉，能清热解毒，适合有上火症状如口苦、尿黄等的人群，有助于清热降火。
四、鸡骨草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：鸡骨草性凉，可能引起子宫收缩，存在导致流产的风险，不利于胎儿发育。
2、哺乳期妇女：可能会影响母乳质量，进而对婴儿健康产生不良影响，如需使用，应咨询医生。
3、儿童：儿童体质较弱，鸡骨草的寒凉性质可能刺激消化系统，引发消化不良或腹泻等不适。
4、脾胃虚寒者：食用后可能导致或加重腹泻、胃痛等症状，引起消化系统不适。
5、低血压者：鸡骨草具有一定的降血压作用，低血压人群食用可能会引起头晕、乏力等症状。
6、对其过敏者：食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹、红肿，甚至呼吸困难等过敏反应，应禁止使用。
（二）副作用
1、胃肠不适：可能引发恶心、呕吐、腹泻等消化道不适症状，脾胃功能较弱者更易出现。
2、过敏反应：部分人会出现瘙痒、红肿、皮疹等现象。
3、其他：过量服用可能导致轻度中毒反应，如头晕、心悸等。长期或过量使用还可能增加肝脏负担，影响肝功能。
（三）注意事项
1、去除种子：鸡骨草的种子有毒，含有毒蛋白，食用后会出现口腔烧灼感、吞咽困难、恶心呕吐、腹痛等中毒症状，使用时务必摘除豆荚。
2、注意饮食：服用鸡骨草时，应避免食用生冷、油腻、腥膻、辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、大蒜、鱼虾海鲜等，以免影响药效。
3、药物配伍：鸡骨草与鳖甲、芦根等中药材同用可能影响药效，与抗凝剂、降压药等西药也可能存在相互作用。正在使用碘化钾或其他药物者，使用前需告知医生，以确保用药安全有效。
4、遵医嘱用药：煎汁内服时，每日常规用量为 15 - 30 克，具体用量和疗程应遵循医嘱，勿自行增减药量。
总结：鸡骨草的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于鸡骨草的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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