五味子根的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-04 14:39:52 来源：2025-06-04 14:39:52

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五味子根的功效作用与功能主治是什么？五味子根具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时五味子根的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍五味子根的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、五味子根的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、有机酸类：含有五味子酸等有机酸，具有促进肠胃蠕动、增加胃液分泌的作用，能帮助消化，可用于改善消化不良、嗳气、胃痛等症状。
2、维生素类：富含维生素 C 等，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，延缓衰老。
3、生物活性成分：包含原花青定 B3、原飞燕草素 B3、脱落酸 -β -D - 吡喃葡萄糖等，具有理气止痛、祛风通络、活血消肿等功效。
（二）功效作用
1、固肾益精：能增强肾脏功能，常用于治疗肾虚导致的遗精、早泄、阳痿等症状。
2、止咳平喘：所含的生物碱类成分能够刺激呼吸中枢，起到止咳平喘的作用，可用于治疗支气管炎、哮喘等疾病。
3、开窍醒脑：对神经系统有一定的刺激作用，能够改善血液循环，增强脑细胞活力，提高注意力和记忆力，可用于提神醒脑、预防失眠等。
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二、五味子根的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：将五味子根洗净后切片或研磨成粉末，取适量（一般 9 - 15 克）加入适量的水，放入锅中煮沸后转小火煎煮 15 - 20 分钟，倒出汤汁饮用。这种方法能使五味子根的有效成分充分溶解在水中，适用于治疗一些病症，如胃痛、腹痛、风湿痹痛等。
2、泡茶：把干燥的五味子根切成小块，放入杯中，用沸水冲泡，可加盖闷泡 10 - 15 分钟后饮用。此方法简单方便，适合日常保健，对养护肺部有一定帮助，可辅助治疗哮喘、咳嗽、痰多等症状。
3、嚼食：取少量优质的五味子根，直接放入口中嚼食。这种方式能更直接地感受五味子根的味道和功效，但五味子根味道可能较特殊，并非所有人都能接受，且嚼食的量要控制好，不宜过多。
4、烹饪：可以将五味子根用于炖汤、煲粥等烹饪过程中。比如在炖汤时，加入适量五味子根与其他食材一起炖煮，使药效融入汤中；煲粥时也可加入五味子根粉末，增加粥的营养价值。不过要注意其用量，以免影响食物的口感。另外，五味子根也可与一些具有滋补作用的食材搭配，如鸡肉、瘦肉等，制成药膳，起到滋补身体、调理气血的作用。
5、泡酒：将适量的五味子根洗净晾干后，放入白酒中浸泡。一般按照一定的比例，如五味子根与白酒以 1:5 至 1:10 的比例浸泡，密封一段时间（通常 1 - 3 个月）后，待酒色变深，即可饮用。药酒具有一定的祛风活血、通络止痛等功效，但饮酒要适量，不宜过量饮用，以免对身体造成不良影响。
三、五味子根适宜人群有哪些：
1、久咳虚喘者：五味子根能收敛肺气，滋肾阴，对于肺虚咳嗽或肺肾两虚所致的久嗽虚喘有较好的疗效，可减轻咳嗽、气喘等症状。
2、遗精滑精者：其具有补肾涩精的作用，可用于治疗肾虚精关不固引起的遗精、滑精等病症，帮助改善生殖系统的功能。
3、自汗盗汗者：五味子根敛汗功效显著，既能益气固表、敛肺止汗，又能滋阴生津、敛汗止汗，可有效缓解体虚自汗、盗汗的情况。
4、津伤口渴者：能益气生津止渴，对于气虚伤津所导致的口渴、内热消渴等症状有一定的改善作用，可帮助补充津液，缓解口渴之感。
5、心悸失眠者：五味子根入心经和肾经，能收敛心气，滋肾补阴，宁心安神，适用于阴血亏虚、心神失养或心肾不交所致的心悸、失眠、多梦等，有助于提高睡眠质量，缓解心神不宁的状态。
6、气血瘀滞者：具有活血的功效，对气血瘀滞引起的痛经、闭经等妇科病症，以及跌打损伤后的瘀血肿痛等情况，可起到疏通气血、消散瘀血、减轻疼痛的作用。
7、风湿痹痛者：有祛风活络、消肿止痛的作用，可用于风湿性关节炎等病症的辅助治疗，帮助缓解关节疼痛、活动不利等症状。
8、脾胃虚弱者：五味子根中的有机酸等成分可促进肠胃蠕动、增加胃液分泌，有助于消化，适合脾胃虚弱、消化不良、嗳气、胃痛等人群。
四、五味子根哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不能吃的人群
1、孕妇：可能影响胎儿，导致滑胎等不良后果。
2、哺乳期妇女：成分可能通过乳汁影响婴儿。
3、外感表邪者：如感冒初期，会使病邪闭郁体内，加重病情。
4、内有实热者：像肺热咳嗽、胃火炽盛等，会加重体内热邪。
5、咳嗽初期患者：阻碍病邪排出，使咳嗽难愈。
6、痧疹初发者：不利于疹子透发，加重病情。
7、脾胃虚寒者：会进一步损伤脾胃阳气，加重消化不良等症状。
8、药物过敏者：对五味子根过敏者服用后可能出现过敏反应。
（二）副作用
1、胃肠不适：刺激胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐、胃痛、反酸等，长期或大量服用可能导致胃酸分泌过多，损伤胃肠道黏膜。
2、过敏反应：出现皮肤瘙痒、皮疹、红斑等症状，严重者可能会出现呼吸困难、过敏性休克等。
3、对心脏的影响：过量服用可能引起窦性心动过速，导致心悸、呼吸急促、胸闷等。
（三）禁忌
1、食物禁忌：不宜与辣椒等刺激性较大的食物同食，以免刺激胃肠黏膜，影响药物吸收。
2、药物禁忌：
避免与磺胺类药物、呋喃妥因、利福平、阿司匹林等西药同服，以免降低药效或增加副作用。
不宜与氨基糖苷和大环内酯类抗生素配伍，会增强尿酸，降低抗菌效果。
与强心苷类药物同用会引起血钾过高，降低疗效；与咖啡因同用，五味子会对抗咖啡因对主动运动的兴奋作用；与肾上腺素同用，五味子会降低肾上腺素的加压作用。
（四）注意事项
1、用量适宜：严格按照医生指导的剂量使用，不可自行随意增加用量，以免引起中毒或其他不良反应。
2、特殊人群用药谨慎：儿童、老年人、患有肝脏疾病、心脏疾病、肾脏疾病等慢性疾病的人群，使用前务必咨询医生意见。
3、观察反应：服用期间，密切关注自身身体状况，如出现不适或异常反应，应立即停止使用，并及时就医。
总结：五味子根的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于五味子根的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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