穿心草的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-04 13:45:09 来源：2025-06-04 13:45:09

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穿心草的功效与作用及吃法禁忌是什么？穿心草具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时穿心草的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍穿心草的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、穿心草的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄酮类化合物：具有活血化瘀的作用，可以促进血液循环，降低血液黏稠度，从而改善血液循环不畅引起的各种问题。同时，黄酮类化合物还具有抗氧化性，能清除体内自由基，减少氧化损伤，起到一定的抗衰老作用。
2、三萜类化合物：具有抗炎、抗菌等活性。能够抑制炎症反应，减轻炎症部位的红肿热痛等症状，对于各种炎症相关疾病有一定的缓解作用；还可以抑制细菌的生长和繁殖，帮助机体抵御细菌感染。
3、其他成分：穿心草还含有一些其他的活性成分，共同发挥清热解毒、理气活血、止咳止痛等作用。可用于治疗肺热咳嗽、肝炎、钩端螺旋体病、胸痛、胃痛、跌打损伤、毒蛇咬伤等病症。
（二）功效作用
1、清热解毒：穿心草苦寒降泄，能清除体内热毒，可用于治疗热毒所致的发热、咽喉肿痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症状。
2、理气活血：该药材入肝经血分，能理气活血，可缓解胸痛、胃痛、跌打损伤等瘀血阻滞所致的疼痛。
3、保护心肌：穿心草中的成分有保护心肌的作用，可明显减轻由异丙肾上腺素引起的心肌损伤，抑制相关酶的漏出，减少心肌丙二醛的积聚，提高心肌中 SOD 活性，维护线粒体结构和功能的完整。
4、抗脂质过氧化：它可抑制正常大鼠脑、肝、心匀浆体外过氧化脂质生成，对抗半胱氨酸和硫酸亚铁所致过氧化脂质生成增加，抑制红细胞自氧化，清除超氧阴离子自由基和羟自由基。
5、抗炎：对小鼠二甲苯致耳肿胀、乙酸介导的毛细血管通透性增加、鸡蛋清致大鼠足肿胀均有显著的抑制作用，能够使大鼠炎性组织释放的 PGE2 明显减少。
6、其他作用：穿心草还具有降压作用，能够降低麻醉犬的血压水平；对离体兔心及蛙心有抑制作用；其活性成分能激发小肠和子宫的活动，并对支气管平滑肌产生兴奋作用，还增强了乙酰胆碱对蛙腹直肌的收缩力。

二、穿心草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：将穿心草洗净后，放入锅中，加入适量清水，煎煮 15-20 分钟，煎好后滤去药渣，取汤汁饮用。如果是治疗毒蛇咬伤，用量通常要加倍。
2、泡茶：把穿心草洗净，放入杯中，用沸水冲泡，闷泡 5-10 分钟后饮用。不过泡茶时有效成分的溶出可能不如煎汤充分，适用于症状较轻或日常调理。
三、穿心草适宜人群有哪些：
1、呼吸系统疾病患者：肺热咳嗽患者适宜使用穿心草。它能清除肺热，缓解咳嗽症状，对于急性支气管炎、肺炎等引发的肺热咳嗽有一定的治疗作用。
2、消化系统疾病患者：患有肝炎、钩端螺旋体病导致的黄疸，以及胃痛、痞瘀性便秘、食积、胸痞等消化系统问题的人群，穿心草可通过清热解毒、理气活血来改善病情，对急性胃炎、十二指肠炎等也有一定的辅助治疗作用。
3、外伤及中毒人群：跌打损伤患者，穿心草可帮助理气活血，缓解伤痛；被毒蛇咬伤者，服用穿心草能起到清热解毒、减轻毒素的作用，可作为辅助治疗手段。
四、穿心草哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：穿心草有活血化瘀之效，可能引发流产，孕妇禁用。
2、经期女性：会增加月经量或延长经期，经期女性不宜使用。
3、过敏体质者：易引发过敏反应，应慎用。
4、脾胃虚弱者：其性苦、凉，可能加重胃肠负担，导致腹痛、腹泻等。
5、儿童：身体发育未完全，对药物耐受性不同，需在医生指导下使用。
6、有肝肾疾病者：穿心草可能含香豆素等，大量摄入会损伤肝肾，此类患者不宜用。
7、有出血问题者：其活血作用及可能含有的蒽醌类物质会影响凝血，加重出血症状，应避免使用。
8、准备手术者：会增加手术出血风险，术前应停用。
（二）副作用
1、中毒反应：过量使用可能引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会有呼吸抑制、昏迷等。
2、过敏反应：可能出现皮疹、瘙痒等症状，严重者可能出现胸闷、气急、面色苍白、口唇青紫、出冷汗、脉搏细弱、血压下降等。
（三）注意事项
1、药物相互作用：可能与其他药物相互作用，影响药效或增加副作用，用药前应告知医生正在使用的其他药物。
2、饮食禁忌：服用期间避免食用辛辣、鱼腥等食物，一般也不建议与滋补性中药同服，以免影响药效或产生冲突。
3、用法用量：应严格按照医生指导使用，避免自行增减剂量，以保证用药安全有效。
总结：穿心草的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于穿心草的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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