杭菊和贡菊和胎菊功效的区别是什么？

发布时间：2025-06-04 00:34:14 来源：2025-06-04 00:34:14

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杭菊和贡菊和胎菊功效的区别是什么？杭菊和贡菊和胎菊具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时杭菊和贡菊和胎菊的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍杭菊和贡菊和胎菊的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、杭菊和贡菊和胎菊的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、杭菊：含有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物，还富含维生素、氨基酸、微量元素等。其中，维生素 C、维生素 E 和茶多酚具有很强的抗氧化活性，维生素 E 含量较高，可延缓细胞衰老。
2、贡菊：主要成分有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物，挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮等成分，黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等，并且含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。
3、胎菊：含有氨基酸、微量元素、黄酮类等物质，总糖、黄酮类物质、绿原酸等元素的含量较高，其中的黄酮类物质具有抗氧化作用。
（二）功效作用
1、杭菊：
疏散风热：体轻达表，气清上浮，微寒清热，常用于治疗风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症。
平肝明目：善疏风清热，清肝泻火，益阴明目，可治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛。对于肝肾不足，目暗昏花，常配枸杞子、熟地黄等滋补肝肾。
清热解毒：甘寒益阴，清热解毒，尤善解疔毒，可治疔疮肿毒。
2、贡菊：
清肝明目：富含维生素 A，能有效保护眼睛，缓解眼睛疲劳、干涩等症状，是常看书、用电脑者的护眼良方。
清热解毒：性凉，可缓解喉咙疼痛、口腔溃疡等症状，还具有一定的抗菌作用，能帮助抑制细菌的生长和繁殖。
抗氧化：含有类黄酮、多酚等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减少氧化应激对身体的损害，黄酮类化合物还可以降低血脂和胆固醇水平，预防动脉硬化等心血管疾病。
3、胎菊：
疏散风热：所含挥发油类物质较丰富，辛散之力更强，对于外感风热所致的咽喉肿痛等病症效果较好。
清热解毒：味苦性微寒，可改善上火、外感风热引起的口干、大便干、头晕等症状。
抗氧化：含有丰富的黄酮类成分，能清除体内自由基，对抗过氧化氢自由基的损伤，抑制皮肤黑色素的产生，可用于美容养颜，对抗皮肤干燥和色素沉着等。

二、杭菊和贡菊和胎菊的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡茶
杭菊：取适量杭菊放入杯中，用开水冲泡 3 - 5 分钟即可饮用，可加入适量冰糖调味。也可将杭菊放在锅中加清水，加热煮开，再煮一会儿取出保温，30 分钟后取出过滤，加入适量蜂蜜，冲入适量开水调匀后饮用。
贡菊：把适量贡菊放入杯中，将水煮沸后倒入杯中，短暂浸泡后，用滤网滤出茶汤，稍稍冷却后即可直接饮用。还可与洛神花、枸杞等搭配，如将贡菊、洛神花放入壶中，倒入开水，加入冰糖，搅拌均匀后饮用；或把枸杞和贡菊放进玻璃杯里，用开水冲泡，泡好冷却至 50 度时加入蜂蜜饮用。
胎菊：取 3 - 4 朵胎菊放入玻璃杯中，加 90 度左右的开水至七八分满，盖上盖子浸泡 3 - 5 分钟后趁热饮用。喝至剩下 1/3 茶汤时，再加开水冲泡。也可与枸杞、决明子、柠檬片、玫瑰花等搭配，或加糖、蜂蜜，或掺入喜欢的茶叶中一起冲泡。
2、熬粥
杭菊：将粳米洗净放入锅中加水煮粥，快熟时加入适量杭菊花朵再煮片刻即可。还可加入银耳，做成银耳菊花粥，煮好后加入蜂蜜，有美容效果。
贡菊：将适量的贡菊与粳米同煮成粥即可。
胎菊：把适量胎菊与粳米一起煮粥，能起到一定的保健作用。
3、煮汤
杭菊：准备适量的杭菊、瘦猪肉、猪肝，将瘦猪肉和猪肝切片后煮汤，再放入杭菊煮数分钟，加佐料调味即可。
贡菊：与杭菊煮汤方法类似，可在瘦肉汤或猪肝汤快煮好时加入贡菊煮几分钟，调味后食用。
胎菊：可在煮汤时加入适量胎菊，为汤增添风味和一定的保健功效，但要注意不要煮太长时间，以免破坏营养成分。
4、泡酒
杭菊：在专业中医师辨证指导下，将杭菊与多种药材一起泡酒，制成药酒，用于临床疾病的治疗。也可将米酒和杭菊混合在一起，放入瓶中，盖上盖子，浸泡大约 2 周后饮用。
贡菊：去除杂质，清洗干净并晾干后，放入酒中浸泡一段时间即可。
胎菊：同样需要在专业人士指导下，与其他药材搭配泡酒，不建议自行随意泡酒饮用。
三、杭菊和贡菊和胎菊适宜人群有哪些：
1、杭菊
上班族：长时间面对电脑的上班族，饮用杭菊茶能有效缓解眼睛疲劳，预防视力下降。
“三高” 人群：杭菊中的有效成分可以扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，高血压、高血脂患者定期饮用有助于控制血压和血脂水平。杭菊对冠心病患者也有一定的辅助治疗作用。
烟酒过度者：杭菊具有解酒毒、护肝的作用，适合经常饮酒吸烟的人群。
免疫力低下者：杭菊中的营养成分能够增强机体免疫力，提高抵抗力，适合免疫力低下者。
2、贡菊
用眼过度者：贡菊花茶能缓解眼睛疲劳，对恢复视力也有一定的作用，适合长期用眼的人群。
高血压患者：贡菊中的某些成分可以在一定程度上降低血压，有助于高血压患者控制血压。
容易上火者：贡菊具有清热降火的功效，能有效缓解因上火引起的口干、口苦、目赤肿痛等症状。
免疫力低下者：贡菊中的营养成分可以提高人体免疫力，增强身体的抵抗力。
常用电脑者：贡菊能减轻辐射对人体的伤害，对于长期使用电脑的人群有一定的益处。
3、胎菊
上火人群：胎菊茶具有很好的清热解毒作用，对于因为熬夜、饮食辛辣等原因引起的上火症状有很好的缓解作用。
眼睛疲劳人群：胎菊茶含有丰富的维生素和矿物质，能够缓解眼部疲劳，对于长时间使用电脑、手机等电子产品的人群有很好的保健作用。
感冒患者：胎菊茶具有疏风散热的功效，对于感冒初期的患者有一定的缓解作用。
“三高” 人群：胎菊茶具有一定的降压、降脂作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
焦虑、压力大的人群：胎菊茶具有镇静安神的作用，对于焦虑、压力大的人群有很好的缓解作用。
四、杭菊和贡菊和胎菊哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：杭菊、贡菊和胎菊都味苦、性微寒，脾胃虚寒者（表现为胃脘隐痛、大便稀薄不成形等）食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻等不适。
2、过敏体质者：对菊花过敏者禁用，过敏体质者慎用，以免引起过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒、红疹，或出现呼吸急促、皮疹等症状。
3、孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女不可自行使用，应在医生的指导下使用。因为菊花的寒凉之性可能会影响胎儿或婴儿的健康，也可能通过乳汁传递给婴儿，引起婴儿不适。
4、寒性体质者：这类人群通常表现为畏寒怕冷、身体孱弱、手脚冰凉、免疫力低下等，饮用后可能会加重体内寒气，导致身体不适。
5、低血压患者：杭菊、贡菊和胎菊都具有一定的降压作用，低血压患者不宜服用，以免引起血压过低，出现头晕、乏力等不适症状。
6、老人及儿童：老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶饮有引起肠胃疾病的可能性，需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶饮有削减阳气之效，最好禁止饮用。
7、伤寒感冒者：一般伤寒感冒是着凉引起的，饮用菊花茶饮可能会加重体内寒气，不利于感冒恢复。若感冒并伴有咽喉炎，菊花茶饮还可能刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症。
（二）副作用
1、肠胃不适：过量食用可能会对脾胃造成刺激，引起腹泻、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等肠胃不适症状。
2、过敏反应：对菊花过敏的人使用后可能出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹等皮肤过敏症状，严重者可能出现呼吸急促、过敏性休克等。
（三）注意事项
1、注意性状：当菊花的性状发生改变（如受潮、发霉）时，禁止使用。
2、控制用量：食用时不可过量，用于煲汤、泡茶、煮粥等时，应适量添加，一般每天饮用不超过 3 杯，避免引起不适。
3、避免随意搭配药物：服用菊花时，不要擅自合用其他药物，以免发生相互作用，影响药效。如需同时服用其他药物，建议咨询医生或药师。
4、现泡现饮：菊花茶最好现泡现饮，不要久放，以免滋生细菌和变质，影响健康。
总结：杭菊和贡菊和胎菊功效的区别是什么？以上就是康民网为您关于杭菊和贡菊和胎菊的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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