黄芪加党参有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-03 23:21:41 来源：2025-06-03 23:21:41

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黄芪加党参有什么功效和作用？黄芪加党参具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪加党参的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪加党参的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪加党参的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄芪：含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分，其主要有效成分是黄芪多糖和黄芪皂苷。
2、党参：含有 α- 菠菜甾醇、豆甾醇等甾醇类，菊糖、党参苷等多糖类，党参内酯，皂苷类，氨基酸类，以及铁、锌、铜、锰等矿物质。
（二）功效作用
1、补气养血：二者均有显著的补气功效，可提升人体中气，促进造血功能。能改善气血不足引起的面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠、疲乏无力、怕冷等症状。现代研究发现，它们含有的多糖等成分，可促进骨髓造血干细胞的增殖分化，增加红细胞、白细胞等血细胞的数量，从而达到养血的目的。
2、增强免疫力：黄芪多糖能激活巨噬细胞、T 淋巴细胞、B 淋巴细胞等免疫细胞，增强它们的活性。党参多糖可以促进免疫细胞的增殖和分化，增强免疫细胞的吞噬能力，还能调节免疫细胞因子的分泌，维持机体免疫平衡，帮助身体抵御外界病菌、病毒的侵袭，减少疾病的发生频率。
3、健脾益胃：二者归脾经，能够增强脾胃的运化功能。党参可调节胃肠蠕动，促进消化液分泌，有助于改善食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等脾胃虚弱症状。黄芪能补气升阳，增强脾胃的升清功能，使脾胃之气充足，更好地完成消化吸收工作。
4、抗疲劳、延缓衰老：黄芪多糖能提高机体的能量代谢水平，增加糖原储备，减少乳酸堆积，从而缓解身体疲劳。党参中的生物碱等成分可调节神经系统功能，减轻精神疲劳。此外，二者中的黄酮类化合物、多糖等成分，能清除体内多余的自由基，减少自由基对细胞的损伤，保护细胞结构和功能，延缓细胞衰老，维持身体各器官的正常生理功能。
5、利水消肿：黄芪能通过补气，增强肺、脾、肾三脏的气化功能，促进水液代谢。党参在健脾益胃的同时，也有助于促进水湿运化，二者协同作用，可帮助身体排出多余水分，减轻水肿症状，尤其适用于脾虚湿盛导致的水肿人群。
6、保护心血管：黄芪和党参有助于降低血脂、血压，对心血管系统有一定的保护作用，可预防心血管疾病的发生，还能改善低血压、心律失常等情况，适用于心血管功能低下者。

二、黄芪加党参的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡茶法：取黄芪、党参各 5 - 10 克，用清水洗净。放入茶壶或保温杯中，加入开水浸泡，焖 20 分钟左右，代茶饮用，每日可多次冲泡。这种方法简单方便，适合日常饮用，能起到补气养生的作用。
2、煎煮法：将黄芪和党参各取 10 - 15 克，洗净后放入锅中，加适量清水，大火煮沸后改小火煎煮 30 分钟左右，滤渣取汁，每日饮用 1 - 2 次，一次约 200 毫升。煎煮法能使药材的有效成分充分溶出，药效较好。
3、煲汤法：准备黄芪、党参各 10 - 20 克，洗净备用。可选择鸡、鸭、排骨等肉类，加入红枣、枸杞等其他配料，一起放入汤锅中，加水适量，大火煮沸后改小火炖煮 1 - 2 小时。汤品每日食用一次，既补气又有营养，适合身体虚弱者。如党参黄芪炖鸡汤，将鸡块冷水下锅煮开后捞出洗净，红枣、桂圆肉洗净，党参、黄芪浸泡洗净，所有材料放入电压力锅中，加入清水，按下煲汤键，煲好后加盐调味即可。
4、煮粥法：取黄芪、党参各 10 克左右，洗净切片，与大米一起煮粥。先将黄芪、党参放入锅中，加适量水煮沸后，再加入大米，煮至粥熟。此粥具有补中益气的功效，适合脾胃虚弱者。
5、药膳法：将黄芪、党参各取 10 克左右，洗净切片，与糯米、红枣一起蒸制成饭，有补气养血的作用。或者在炖肉时，如炖牛肉、炖羊肉等，加入适量的黄芪和党参，既能增加肉的鲜味，又能起到滋补作用。
三、黄芪加党参适宜人群有哪些：
1、气虚体质者：常感疲倦乏力、容易感冒、语声低微、气短懒言，动则汗出，肌肉松软不实等，黄芪加党参可补气固表，增强抵抗力，改善气虚症状。
2、脾胃虚弱者：适用于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻、便溏等人群，二者能健脾益胃，增强脾胃的运化功能，促进消化吸收。
3、气血不足者：表现为面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠、手足麻木、月经量少色淡等症状的人群，服用黄芪加党参可以补气养血，改善气血不足的状况。
4、免疫力低下者：包括老年人、久病体弱的人以及容易感冒的人群等，黄芪和党参能增强机体免疫功能，提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。
5、术后、产后人群：手术后恢复期的患者身体较为虚弱，需要补气养血以促进身体恢复；产后女性气血亏虚，常伴有乏力、恶露不尽等情况，黄芪加党参有助于补气养血、促进恶露排出，帮助身体复原。
6、疲劳人群：适用于长期从事体力劳动或脑力劳动，导致身体疲劳、精神不振的人群，可帮助缓解疲劳，恢复体力。
7、中气下陷者：对于有内脏下垂，如胃下垂、子宫脱垂、脱肛等中气下陷症状的人群，黄芪加党参可通过补中益气、升举阳气来改善症状。
四、黄芪加党参哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、实证、热证者：如外感风热导致发热、咽痛、流黄涕，或体内有湿热，出现身体困重、脘腹胀满、口苦口黏等症状的人群，服用后会助长邪气，加重病情。
2、阴虚火旺者：常见表现为潮热盗汗、五心烦热、口干咽燥等，服用黄芪加党参可能进一步耗伤阴液，使虚火更旺。
3、感冒初期者：感冒初期病邪在肌表，应以解表散邪为主，服用黄芪加党参会使正气趋向于内，不利于病邪外散，甚至可能引发并发症。
4、高血压且肝阳上亢者：若高血压患者伴有头痛、眩晕、面红目赤、急躁易怒等肝阳上亢症状，服用后可能使阳气更盛，加重肝阳上亢，导致血压升高，增加心脑血管疾病风险。
5、过敏体质者：对黄芪或党参过敏的人，服用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、红肿，严重者会有呼吸困难、过敏性休克等过敏反应。
6、孕妇：黄芪和党参有一定的药性，可能会对胎儿产生影响，尤其在妊娠后期，可能诱发宫缩，所以孕妇应慎用或在医生指导下使用。
7、正在服用免疫抑制剂者：黄芪和党参具有增强免疫系统的作用，可能会与免疫抑制剂产生相互作用，影响病情，因此这类人群最好避免饮用。
（二）副作用
1、上火：黄芪和党参性温，大量或长期使用可能导致体内火气过旺，出现口干舌燥、流鼻血、便秘等上火症状。
2、血压异常：它们对心血管有一定调节作用，本身血压不稳定者或正在服用降压药的患者，使用后可能导致血压过低或波动。
3、影响凝血：黄芪可能延长凝血时间，术后伤口未愈合者使用，可能影响伤口愈合。
（三）注意事项
1、剂量适宜：一般黄芪、党参的临床常用剂量为 9 - 30 克，但具体用量因病情、体质等因素存在差异，避免过量使用。
2、避免与藜芦同用：黄芪和党参不宜与藜芦同时使用，以免影响药效或产生不良反应。
3、咨询医生：儿童、老年人、患有严重疾病的人群，以及正在服用其他药物者，使用前应咨询医生或药师，以避免药物相互作用。
4、观察反应：使用过程中若出现不适症状，如过敏反应、上火、血压异常等，应立即停止使用，并及时就医。
总结：黄芪加党参有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于黄芪加党参的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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