当归建中汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 23:26:16 来源：2025-06-03 23:26:16

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当归建中汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？当归建中汤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时当归建中汤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍当归建中汤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、当归建中汤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多糖类：方剂中的大枣等含有丰富的多糖，能调节免疫、抗肿瘤、抗氧化等。
2、挥发油类：当归、桂枝、生姜等含有挥发油，具有抗菌、抗炎、镇静、镇痛等作用，还能促进血液循环。
3、氨基酸类：药材中含有人体必需的多种氨基酸，是构成蛋白质的基本单位，参与人体新陈代谢和生理功能调节。
4、微量元素：如当归含有铁、锌、铜等微量元素，铁元素有助于预防和改善缺铁性贫血。
（二）功效作用
1、温补气血：可改善气血不足引起的面色无华、头晕、乏力等症状，促进血液循环，提高血液中红细胞和血红蛋白的含量。
2、缓急止痛：对脾胃虚寒、气血不足导致的腹中隐痛、拘急疼痛等有缓解作用，能舒缓肌肉痉挛，减轻疼痛。
3、调理月经：适用于月经不调、痛经等妇科病症，可调节内分泌，促进子宫收缩和恢复，改善因血虚、寒凝导致的月经异常。
4、温中散寒：能够改善脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、食欲不振等症状，增强脾胃功能，促进消化吸收。
5、增强免疫力：通过调节人体免疫系统，增强机体的抵抗力，帮助预防疾病，提高身体的健康水平。
6、安神定志：对失眠多梦、心悸健忘等有一定的调理作用，能够调节神经系统，缓解紧张情绪，改善睡眠质量。

二、当归建中汤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、传统煎服法：
药材准备：当归 12 克，桂枝 9 克，芍药 18 克，生姜 9 克，炙甘草 6 克，大枣 12 枚。若大虚，可加饴糖 30 克；若出血过多，崩伤内衄不止，加地黄 18 克、阿胶 6 克。
煎煮方法：将上述药材（除饴糖、阿胶外）研为粗末，以水 2000 毫升，煮取 600 毫升。如果有加饴糖，待汤成后加入，在火上暖至饴糖溶化；若有加阿胶，也是汤成后加入烊化。
服用方法：分三次温服，一日服尽。
2、现代改良法：
炖服法：可将药材按比例准备好后，放入炖盅，加入适量清水，密封后浸泡 30 分钟，再放入蒸锅中大火蒸 2 小时左右。蒸好后，倒出汤汁，滤去药渣，喝汤即可。药材用量可参考：当归、熟地各 30 克，白芍、川芎各 15 克，桃仁 10 克，红枣 15 个，龙眼肉 20 克。
颗粒剂冲服：现在有一些中药房可以将当归建中汤的药材加工成颗粒剂。服用时，只需按照医生的建议，用适量的开水冲服即可，这种方法比较方便，适合现代快节奏的生活。
三、当归建中汤适宜人群有哪些：
1、产后女性：产后津血不足、寒瘀内阻，出现虚羸不足，腹中隐痛不已，吸吸少气，或小腹拘急挛痛引腰背，不能饮食等症状的女性。还可用于改善产后身体虚弱、贫血、恶露不尽等情况，帮助身体恢复。
2、月经不调、痛经女性：适用于月经后期、量少色淡、痛经，且属于血虚寒凝型的女性。表现为经期或经后小腹冷痛，喜温喜按，经血量少，色黯淡，畏寒肢冷等。
3、慢性虚寒性腹痛患者：如患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等消化系统疾病，出现脾胃虚寒，症见腹中冷痛、喜温喜按、空腹痛甚、得食痛减、泛吐清水、神疲乏力等症状者。
4、血虚寒凝型痹证患者：有关节冷痛、屈伸不利，遇寒加重，得温则减，伴有面色苍白、手足不温等血虚寒凝表现的痹证患者，如风湿性关节炎、类风湿关节炎等。
5、气血虚弱的其他人群：存在气血不足，表现为面色无华、头晕目眩、神疲乏力、心悸失眠、手足麻木等症状的人群，也可在医生指导下使用当归建中汤进行调理。
四、当归建中汤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、阴虚火旺者：常见症状如舌红少津、潮热盗汗、五心烦热等，服用后可能加重体内热邪，导致症状加剧。
2、湿热内蕴者：表现为口苦、舌苔黄腻、大便黏腻不爽等，使用当归建中汤可能会加重湿热症状。
3、呕吐或中满者：服用后可能会加重呕吐、中满的症状，不利于病情恢复1。
4、脾虚湿停者：该方剂可能会加重脾虚湿停的情况，导致腹胀、腹泻、食欲不振等症状加重。
5、糖尿病患者：若方剂中含有饴糖，糖尿病患者需慎用，以免引起血糖波动。可在医生指导下选择用蜂蜜代替或去除饴糖。
6、孕妇：当归有一定的活血作用，可能会对胎儿造成影响，引发流产等不良后果，所以孕妇一般不建议使用。
（二）副作用
1、胃肠道反应：当归含有挥发油，可能引起一些人的胃肠道不适，如腹痛、胃胀、消化不良等。
2、出血风险增加：当归具有一定的抗凝作用，本身有出血倾向，如血小板减少、凝血功能障碍等患者，服用后可能会增加出血的风险。
3、光敏感反应：当归中的某些成分可能增加皮肤对光的敏感性，导致日晒后易出现皮肤红斑或色素沉着。
（三）注意事项
1、饮食禁忌：服用当归建中汤时，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，例如辣椒、花椒、芥末、油炸食品、冰淇淋等，以免影响药物效果，加重胃肠道负担。
2、药物配伍：如果正在服用其他药物，应告知医生，以免发生药物相互作用。特别是与抗凝药物、降压药物等合用时，可能会影响药效或增加不良反应的发生风险。
3、观察反应：服用后要密切观察自身症状变化，如果出现不适症状或原有症状加重，应及时停药并咨询医生。
4、遵医嘱用药：严格按照医生的建议使用当归建中汤，包括用药剂量、用药频率和用药疗程等，不可自行增减药量或停药。
总结：当归建中汤的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于当归建中汤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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