天麻的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-03 23:00:44 来源：2025-06-03 23:00:44

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天麻的功效作用与功能主治是什么？天麻具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时天麻的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍天麻的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、天麻的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、成分丰富：天麻含有天麻素、天麻苷元、β - 谷甾醇、胡萝卜苷、枸橼酸单甲酯、棕榈酸、琥珀酸、蔗糖等成分。还含有天麻多糖、维生素 A、多种氨基酸，以及铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌等多种微量元素。
2、免疫调节：天麻多糖具有免疫活性，能够增强免疫细胞的活性，进而提高人体免疫力。
3、抗氧化：天麻中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，降低氧化应激，有助于预防老年性疾病。
（二）功效作用
1、息风止痉：天麻能够平息肝风，缓解痉挛抽搐的症状，可用于治疗肝风内动引起的小儿惊风、癫痫抽搐，以及破伤风引起的牙关紧闭、阵发痉挛等。
2、平抑肝阳：天麻是治疗多种原因引起的眩晕、头痛的良药，尤其擅长治疗肝阳上亢引起的眩晕、头痛，表现为情绪激动时症状加重、头部胀痛、肢体麻木震颤、失眠多梦等症状。
3、祛风通络：天麻既可平息内风，又可祛除外风，并且能通经络止痛，可用于中风所致的手足不遂、筋骨疼痛等，还能治疗风湿痹痛所致的肢体麻木、关节屈伸不利等。
4、其他作用：天麻还有镇痛、镇静作用，对三叉神经痛、血管神经性头痛等有显著的镇痛效果，还能抑制咖啡因导致的中枢神经兴奋，对神经衰弱、失眠等有一定治疗效果；同时，天麻能够增加冠脉血流量，降低血管阻力，起到降低血压的作用，还对大脑神经系统具有保护和调节作用，可增强视神经的分辨能力，有助于提高记忆力，预防老年痴呆。

二、天麻的正确食用方法怎么吃好：‌
1、炖汤：可与多种食材搭配，如天麻炖鸡，准备天麻 10 - 15 克、土鸡半只、红枣适量、枸杞少许。先将天麻洗净切片，用温水浸泡 1 - 2 小时，土鸡焯水去腥，然后将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 - 2 小时，直至鸡肉熟烂。还可制作天麻炖乳鸽、天麻炖排骨等汤品，也可与山药、玉米等食材一起煲汤，如天麻山药玉米汤。
2、蒸蛋：将天麻粉 6 克与 1 个鸡蛋混合，把鸡蛋打入碗内，加入天麻粉，调匀，加适量清水，蒸熟即可。
3、煮粥：取天麻 10 克，大米 100 克。将天麻洗净，大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥熟。也可根据个人口味加入白糖、枸杞等调味。
4、泡茶：取天麻 3 克，绿茶 3 克。将天麻洗净，切成薄片，与绿茶放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷 15 分钟即可。
5、泡酒：准备天麻 50 - 100 克、高度白酒 1000 - 1500 毫升，将天麻切片放入干净的酒瓶中，倒入白酒，密封浸泡 1 - 2 周后即可饮用。每日饮用 1 - 2 次，每次 10 - 15 毫升。
6、研粉冲服：可购买现成的天麻粉，也可将天麻洗净晾干后，用粉碎机研磨成粉。一般每次服用 3 - 5 克，用温开水送服，为改善口感，可搭配蜂蜜、牛奶等一起冲服。
三、天麻适宜人群有哪些：
1、头痛患者：天麻能调节肝的气血运行，对于偏头痛、神经性头痛、血管性头痛等，尤其是肝阳上亢引起的头痛，有缓解效果。
2、眩晕患者：可改善脑部血液循环，对因脑部供血不足、血压异常等导致的眩晕有辅助治疗作用。
3、失眠人群：能舒缓紧张神经，调节神经系统功能，对神经衰弱、长期精神压力大、焦虑导致的失眠，可改善睡眠质量。
4、肢体麻木者：有通络止痛作用，能缓解风湿痹痛、肢体麻木症状，对颈椎病、腰椎间盘突出症等引起的上肢或下肢麻木，可起到辅助治疗效果。
5、高血压患者：可以改善血管弹性，降低外周血管阻力，辅助降低血压，有助于轻度高血压患者稳定血压。
6、癫痫患者：在中医治疗癫痫的方剂中常用，能帮助减少癫痫发作的频率和强度。
7、老年人群：可改善老年人的微循环，增强机体免疫功能，辅助改善记忆力减退、注意力不集中等症状，还能缓解因血管硬化等引起的头晕、头痛、失眠等。
8、经常精神紧张者：具有安神作用，适合经常感到焦虑、紧张的人群，可帮助调整情绪，减轻身心压力。
四、天麻哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏者：对天麻过敏的人群禁止食用，常见过敏表现包括头晕、恶心、胸闷、皮肤红疹等症状。
2、阴血亏虚者：天麻性质偏燥，阴血不足者食用后，可能加重口燥咽干、皮肤干燥、小便短少、大便干燥等阴液缺乏的症状。
3、孕妇：天麻可能增加孕妇流产风险，因此孕妇不宜食用。
4、心动过缓、低血压者：天麻具有减慢心率、降低血压的作用，此类人群长期大量服用可能加重症状。
5、热痹者：表现为关节疼痛如灼、痛点发热，疼痛窜痛无定处，口干唇燥，食用天麻可能加重症状。
6、气血亏虚者：天麻性质偏燥，气血亏虚者食用可能加重虚证。
7、出血性疾病患者：天麻有抗凝血作用，可能加重出血倾向，血友病、血小板减少性紫癜等出血性疾病患者应禁用。
8、儿童：天麻对儿童的神经系统有一定影响，且其安全性尚未确定，不建议使用。
9、哺乳期妇女：天麻可能通过乳汁进入婴儿体内，对婴儿产生不良影响，应禁用。
（二）副作用
1、过敏反应：症状有过敏性皮疹、脱发、过敏性休克等。
2、消化道反应：部分患者服用后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
3、其他反应：常规用量服用安全性好，大量服用偶见有面红、灼热、乏力、头痛、头晕、昏仆等症状。动物实验中剂量过大会抑制中枢神经的兴奋性，使其软弱少动、食欲差、体重下降，甚至死亡。
（三）禁忌与注意事项
1、配伍禁忌：忌与御风草根配伍应用。与镇静药、麻醉药配伍应用不宜剂量过大；与抗心律失常药、降血压药配伍应用不宜用量过大；不宜与免疫抑制药配伍应用，可能降低疗效。
2、用法禁忌：天麻入汤药时不宜久煎，应先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的药液冲服，或入丸、散剂服用。
3、用量禁忌：忌大剂量服用，否则可引起心电图、脑电图出现病理性改变以及体重、食欲下降、反应迟钝、共济失调、疲困、软弱少动等不良反应。
4、饮食禁忌：吃天麻时，应避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物和寒凉食物等，以免影响药效或增加不良反应的风险。
5、其他：天麻宜保存在低温、干燥、密闭的环境中，避免出现受潮、发霉等情况。服用天麻期间，密切关注自身情况，发现任何严重、持续或进展性的不适，需尽快就医。
总结：天麻的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于天麻的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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