三七丹参的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-03 22:55:23 来源：2025-06-03 22:55:23

小中大

字号：

三七丹参的功效作用与功能主治是什么？三七丹参具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时三七丹参的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍三七丹参的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、三七丹参的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、三七：含有蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分，这些营养物质是身体维持正常生理功能所必需的，能够为身体提供能量，参与新陈代谢，促进组织修复和生长。
2、丹参：含有丹参素、丹参酮、丹参酚、芪苷、带状叶酸等多种营养成分。其中，丹参酮是丹参中的主要活性成分之一，具有抗菌、抗炎等作用；丹参素则在改善心血管功能方面发挥着重要作用。
（二）功效作用
1、心血管保护
三七：总皂苷能扩张血管，降低冠脉阻力，增加冠脉流量，减少心肌耗氧量，改善心肌功能。还能降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，抗血栓形成，从而预防冠心病、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病。
丹参：能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律。同时能扩张外周血管，改善微循环，提高机体耐缺氧能力，还能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成。
2、止血与活血化瘀
三七：味甘微苦，性温，入肝经血分，功善止血，又能祛瘀，有止血不留瘀，化瘀不伤正的特点，可用于治疗咯血、吐血、便血、尿血、外伤出血等各种出血症，以及瘀血阻滞所致的胸痹心痛、胃脘疼痛、痛经、经闭、产后腹痛等病症。
丹参：苦泄，归心、肝经，主入血分，功善调经止痛、祛瘀生新，常用于血行不畅、瘀血阻滞所致的月经不调、痛经、经闭、产后腹痛等症，还可用于治疗心腹疼痛、癥瘕积聚、跌打损伤、风湿痹痛等。
3、抗炎与抗氧化
三七：中的三七皂苷可以抑制炎症反应，减少自由基产生，具有抗氧化作用，能够减轻炎症对身体的损害，延缓衰老过程，对一些炎症性疾病如关节炎等有一定的辅助治疗作用。
丹参：含有抗氧化物质，有助于清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害，其抗炎作用能够缓解炎症反应，对心血管系统、神经系统等起到保护作用。
4、组织修复与再生
丹参：在促进组织的修复与再生方面有显著作用，丹参制剂可使坏死心肌清除加快，纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显，肉芽形成比较成熟，局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短，可用于治疗一些组织损伤性疾病。
5、其他作用
三七：含有多糖和多种生化成分，可以增强机体免疫力，从而预防感染等疾病。此外，三七对糖代谢有双向调节作用，能够帮助维持血糖的稳定。
丹参：具有抗菌作用，丹参煎剂在试管内对须疮癣菌、毛发癣菌、红色毛癣菌等多种真菌有抑制作用。同时，丹参还能清心除烦，缓解心烦、失眠等症状，对于神经衰弱、失眠等疾病有一定的治疗效果。

二、三七丹参的正确食用方法怎么吃好：‌
1、打粉冲服：将三七和丹参分别打成细粉，然后混合均匀。一般来说，三七粉和丹参粉的比例可以根据个人情况在 1:1 至 1:3 之间调整，如取 1 克三七粉搭配 3 克丹参粉。用 40℃以下的温开水冲服，这样能最大程度保留有效成分的活性，也可加入少许蜂蜜改善口感。每天 1 - 2 次，每次 3 - 4 克左右，可在饭前或饭后半小时服用，肠胃不好的人建议饭后服用，以减少对胃肠道的刺激。
2、煎服：把丹参、三七洗净后放入砂锅中，加入适量清水，用小火煎煮。一般先浸泡药材 30 分钟左右，然后大火煮开后转小火慢煎 30 - 60 分钟。关火后待温度降至适宜，去渣取汁服用。这种方法能使药材中的有效成分充分溶出，但相对比较耗时。
3、煲汤食用：将三七和丹参与其他食材一起煲汤。例如，准备 3 克三七粉、9 克丹参粉和一只老母鸡，把鸡清洗处理后焯水，捞出来清洗后切成块，和红枣、枸杞、生姜一起放入锅中，倒入清水开火煮沸，水沸后将三七粉和丹参粉倒入锅中继续炖，直至炖熟。通过这种方式，药材的有效成分会融入汤中，既美味又滋补。
4、泡水饮用：将适量的三七和丹参饮片放入杯中，用沸水冲泡后饮用。可根据个人口味加入蜂蜜或柠檬等调味。但这种方法可能无法使药材中的有效成分完全溶出，适合日常保健饮用。
5、制成药丸或粉剂：可将三七和丹参研成粉末，制成药丸或粉剂，方便食用。但自行制作时要注意卫生和剂量的准确控制。
三、三七丹参适宜人群有哪些：
1、心血管疾病患者：如冠心病、高血压、高血脂等患者。三七和丹参可扩张冠状动脉，增加心肌供血，降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，辅助改善心肌供血和降低血液黏稠度，预防和治疗动脉粥样硬化，减少心血管事件的发生。
2、血瘀体质者：表现为面色晦暗、口唇暗淡、舌质紫暗、有瘀斑瘀点、痛经、经闭等症状。三七和丹参能够活血化瘀，促进气血运行，改善血瘀所致的各种不适。
3、术后或外伤恢复期人群：三七具有止血与活血的双重作用，能促进瘀血吸收，加速伤口愈合；丹参也有助于改善局部血液循环，促进组织修复，对术后瘀肿或轻微外伤有辅助修复作用。
4、高同型半胱氨酸血症患者：丹参可协同调节血管内皮功能，有助于降低同型半胱氨酸对血管的损伤，与三七配合使用，可能对这类患者的血管健康有一定益处。
5、需改善微循环者：如糖尿病周围神经病变、眼底病变等末梢循环障碍人群，三七和丹参能够改善微循环，增加局部血液灌注，减轻因微循环障碍引起的症状。
6、心烦失眠者：丹参归心经，有清心除烦的作用，可用于治疗温热病血热引起的心烦少寐，对于神经衰弱、失眠等导致的心烦、失眠等症状有一定的缓解作用。
7、月经不调、痛经女性：丹参擅长通经止痛，可用于治疗血热引起的月经不调、痛经、闭经，以及产后瘀血滞留引起的腹痛等；三七对瘀血阻滞所致的月经不调也有一定的调理作用。
四、三七丹参哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：三七和丹参都有活血化瘀的作用，孕妇服用可能会刺激子宫收缩，增加流产或早产的风险。
2、哺乳期妇女：丹参可能会通过乳汁影响婴儿，不建议使用；三七对于哺乳期妇女的安全性也缺乏充分研究，一般也不建议服用。
3、有出血倾向者：如患有血小板减少症、血友病、白血病等血液病患者，以及有牙龈出血、鼻出血、消化道出血、月经过多等症状的人，服用三七和丹参可能会加重出血症状。
4、低血压患者：丹参可引起血压下降，低血压患者使用可能会诱发头晕、乏力等症状。
5、过敏体质者：对三七或丹参过敏者可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应慎用。
6、阴虚火旺者：三七性偏温，吃多了容易上火，阴虚火旺人群服用可能会加重体内热象，出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。
7、手术前后患者：术前两周应停用丹参和三七，因其可能延长凝血时间，增加术中和术后出血风险。
（二）副作用
1、过敏反应：部分人可能出现荨麻疹、皮疹等过敏现象，严重者可能伴有瘙痒或呼吸困难。
2、胃肠道不适：可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，尤其是长期或大剂量使用时。
3、出血倾向增加：过量服用三七或丹参，可能影响血液的凝固功能，导致鼻出血、牙龈出血、消化道出血等。
4、其他症状：个别病例可能出现头晕、心悸、失眠等不适。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：服用三七时，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物；服用丹参时，忌食醋等酸类食物，忌与羊肝、葱、牛奶同食。
2、药物配伍禁忌：丹参避免与抗凝药（如华法林、肝素、阿司匹林）联合使用，以免增加出血风险；三七中含有苷类，不应与烟酸、维生素 C、谷氨酸等联用，否则可能会导致中药有效成分分解，降低药效。
3、用法用量：应遵循医嘱使用，不要自行增减剂量。过量服用可能会引发不良反应。
4、使用时长：长期服用三七和丹参的安全性尚未得到充分证实，如需长期服用，应定期进行体检，以便及时发现潜在的健康问题。
5、特殊情况：感冒期间，风热感冒者不宜服三七粉，因三七粉性温，可能加重病情；风寒感冒期间可以服用三七粉。
总结：三七丹参的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于三七丹参的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科