枸杞菊花决明子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 19:53:20 来源：2025-06-03 19:53:20

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枸杞菊花决明子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？枸杞菊花决明子泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时枸杞菊花决明子泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍枸杞菊花决明子泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、枸杞菊花决明子泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素和矿物质：枸杞富含胡萝卜素、维生素 A、维生素 B₁、维生素 B₂、维生素 C 和钙、铁等成分。菊花含有挥发油、黄酮类成分如木犀草苷等，以及绿原酸等有机酸类成分。决明子含有醌类成分如大黄酚等、脂肪酸类成分以及挥发油等。
2、生物活性成分：枸杞中的甜菜碱、玉蜀黍黄素等，菊花中的菊花酮、棉花皮素五甲醚等，决明子中的橙黄决明素、美决明子素等，这些生物活性成分赋予了它们多种保健功效。
（二）功效作用
1、清肝明目：决明子苦寒，能清泄肝火，又能益肝阴，是明目的佳品；菊花辛散苦泄，微寒清热，清泄肝热以明目；枸杞味甘，归肝经，主治精血不足导致的目昏不明。三者搭配，可缓解眼目昏花、目失所养、视物不清、眼干涩等症状，适合长期用眼的人群。
2、平抑肝阳：菊花性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳；决明子苦寒清泄，入肝经，既能清泻肝火，又能平抑肝阳，可缓解头痛眩晕、肝经热盛等症状。
3、滋补肝肾：枸杞是滋补肝肾的良药，可治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩等症状。决明子和菊花也有一定的滋补肝肾作用，与枸杞协同，增强滋补效果，改善因肝肾阴虚引起的眼睛干涩、头晕耳鸣等。
4、清热解毒：菊花清热解毒，可治疗热毒疮疡、咽喉肿痛等症状。决明子和枸杞也有一定清热作用，三者搭配可缓解体内热毒症状，如心烦善怒、口渴汗多等。
5、润肠通便：决明子含有大黄素等成分，能促进胃肠道蠕动，有润肠通便的作用，可治疗肠燥便秘。枸杞和菊花有一定滋润肠道的作用，与决明子一起可促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
6、降压降脂：决明子可降压降脂，枸杞和菊花也有一定调节血压、血脂的作用，三者搭配泡水饮用，可起到辅助降压降脂的效果，有助于预防心血管疾病。
7、抗氧化：决明子、菊花和枸杞中均含有丰富的抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老，提高身体的免疫力。

二、枸杞菊花决明子泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料选择：选择品质良好的枸杞、菊花和决明子。枸杞以颗粒饱满、颜色鲜艳、无异味的宁夏枸杞为佳；菊花可选用杭菊、滁菊、贡菊等，要求花瓣完整、色泽自然、香气浓郁；决明子要挑选颗粒饱满、无杂质的。
2、用量搭配：一般来说，枸杞 5 - 10 克、菊花 3 - 10 克、决明子 5 - 10 克较为适宜，可根据个人体质和口味适当调整。如容易上火者可适当增加菊花和决明子的用量；体质偏寒者则可多放些枸杞，减少菊花和决明子的用量。
3、清洗材料：将枸杞、菊花和决明子放入清水中，轻轻搅拌，洗净表面的灰尘等杂质，然后捞出沥干水分。
4、选择容器：建议使用透明的玻璃杯或茶壶，以便观察汤色和茶叶的舒展情况，同时也能更好地欣赏茶汤的色泽。
5、冲泡方法：把洗净的枸杞、菊花和决明子放入容器中，用 90 - 100℃的热水冲泡。如果使用的是生决明子，因其寒性较强，可适当增加浸泡时间；若使用炒决明子，浸泡时间可相对较短。
6、浸泡时间：加盖焖泡 5 - 15 分钟，使有效成分充分溶解在水中。一般来说，用生决明子泡水，建议浸泡 10 - 15 分钟；用炒决明子泡水，浸泡 5 - 10 分钟即可。
7、调味：可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖。若加蜂蜜，需等水温降至 40 - 50℃左右时再加入，以免高温破坏蜂蜜中的营养成分。
8、饮用时间：每日饮用 1 - 2 次，每次一杯，适合在午后或晚上饮用，以帮助放松和促进消化。治疗便秘宜早晨空腹饮用 200 毫升，改善睡眠则建议睡前 3 小时服用。
9、注意事项：枸杞菊花决明子泡水喝具有一定的药效，不适合长期连续饮用，建议饮用一段时间后，间隔 1 周左右再继续服用。同时，脾胃虚寒、低血压、孕妇等人群应谨慎饮用或在医生指导下饮用。
三、枸杞菊花决明子泡水喝适宜人群有哪些：
1、长期用眼人群：如学生、办公室白领、程序员等，菊花、决明子和枸杞都有明目作用，能缓解长期用眼导致的眼疲劳、干涩、红肿及视力下降等问题。
2、便秘人群：决明子含有大黄素等成分，可促进肠道蠕动，润肠通便，适合因饮食不规律、缺乏运动等导致便秘的人群。
3、高血压、高血脂人群：决明子可降低血脂，菊花能扩张血管、降低血压，适量饮用有助于辅助控制血压和血脂，减少心脑血管疾病风险。
4、上火人群：菊花性寒，能清热解毒，可缓解因饮食辛辣、熬夜等引起的口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状。
5、免疫力低下人群：枸杞含有的多糖、维生素 C 和锌等营养成分，以及菊花、决明子中的营养物质，能相互交融，提高身体抵抗力，减少生病几率。
6、经常熬夜、生活不规律人群：经常熬夜会导致身体疲劳、免疫力下降，饮用此茶可调理身体，清肝降火，改善因熬夜引起的不适。
7、肝病人群：决明子有养肝明目的功效，对肝病人群有一定辅助作用，可帮助减轻肝脏负担，改善体内代谢。
8、爱美人士：枸杞中的枸杞多糖和类黄酮等抗氧化成分，以及菊花、决明子中的黄酮类化合物，能减少自由基对细胞的破坏，延缓衰老，美容养颜。
四、枸杞菊花决明子泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：菊花、决明子性寒凉，脾胃虚寒的人饮用后，可能会使体内寒气加重，导致腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
2、低血压者：此茶有一定的降压作用，低血压人群饮用可能会让血压更低，引起头晕、乏力等不适。
3、孕妇：决明子可能对子宫有一定影响，且茶性寒凉，孕妇饮用可能会刺激子宫，影响胎儿稳定，甚至有诱发早产的风险。
4、气血虚弱者：决明子的润肠通便作用可能使气血虚弱、体质较差者体内营养流失更严重，从而使体质更加虚弱。
5、对成分过敏者：对菊花、枸杞、决明子任意一种成分过敏的人，饮用后可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
（二）副作用
1、胃肠不适：过量饮用可能导致胃肠道受到过度刺激，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。这是因为菊花和决明子的寒性容易损伤脾胃阳气，影响脾胃的正常运化功能。
2、月经不调：长期大量饮用，对于女性而言，可能会影响内分泌系统，导致月经不调。尤其是本身就有月经周期紊乱问题的女性，更要谨慎饮用。
（三）注意事项
1、控制饮用量：不宜过量饮用，一般每天 1-2 次，每次用适量的枸杞、菊花和决明子冲泡即可，避免因过量饮用导致身体不适。
2、注意饮用时间：不要空腹饮用，以免对胃肠道造成刺激。可在饭后半小时到一小时左右饮用，有助于消化和吸收。
3、不与某些药物同服：饮用时，应避免与其他药物同时服用，以免影响药效或产生不良反应。如果正在服用其他药物，建议间隔 1-2 小时后再饮用此茶。
4、特殊时期谨慎饮用：女性在经期时，身体较为虚弱，应谨慎饮用，以免因茶的寒性导致经血流出不畅或引起痛经。哺乳期妇女也应在医生指导下饮用，以防影响乳汁质量和婴儿健康。
总结：枸杞菊花决明子泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于枸杞菊花决明子泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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