枸杞桂圆红枣泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 19:28:51 来源：2025-06-03 19:28:51

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枸杞桂圆红枣泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？枸杞桂圆红枣泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时枸杞桂圆红枣泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍枸杞桂圆红枣泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、枸杞桂圆红枣泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、枸杞：含有胡萝卜素、维生素 A、维生素 B₁、维生素 B₂、维生素 C 和钙、铁等营养成分，是眼睛保健的必需营养物质。
2、桂圆：果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、皂素、X - 甘氨酸、鞣质、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等。
3、红枣：含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素 A、维生素 C、多种微量钙以及氨基酸等营养成分。
（二）功效作用
1、滋补气血：三者都含有一定的铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，能促进血红蛋白的合成，达到补血的效果，可改善气血不足所致的面色苍白、乏力、头晕、心悸等症状。
2、养肝明目：枸杞中的枸杞多糖、胡萝卜素等营养成分可滋养肝脏，其丰富的胡萝卜素可在体内转化为维生素 A，对眼睛有保健作用，能缓解眼睛干涩、视物模糊等症状。
3、安神助眠：桂圆可养心安神，缓解焦虑、紧张情绪，改善睡眠质量，红枣也有一定的安神作用，搭配枸杞一起泡水喝，有助于提高睡眠质量，缓解失眠症状。
4、健脾养胃：红枣入脾胃经，有助于治疗脾虚证，如脾虚、吃不下东西、腹胀、泄泻等病证，具有健脾胃的功效。桂圆也有益心气、健脾胃、强肌肉的作用，可用于治疗心慌、心悸、动则气喘、睡不着觉、虚劳等病证。
5、增强免疫力：三者所含的营养物质能够刺激机体免疫细胞的活性，增强机体对外来病原体的抵抗能力，对于经常感冒、易疲劳、食欲不振等现象有较好的调理效果。
6、美容养颜：红枣和桂圆中含有的维生素 C 和抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老，使皮肤保持弹性和光泽。枸杞中的多糖等成分也对皮肤有一定的滋养作用。

二、枸杞桂圆红枣泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡法：将适量的桂圆肉、红枣（可去核剪成小块）、枸杞放入干净的茶杯或茶壶中，用 80℃左右的热水冲泡。一般来说，桂圆 3-5 颗、红枣 2-3 颗、枸杞 10-15 粒较为合适。浸泡 5-10 分钟后即可饮用，可根据个人口味适量添加蜂蜜调味。这种方法简单便捷，适合日常办公或在家随时饮用。
2、煮泡法：把桂圆、红枣、枸杞洗净后放入锅中，加入适量的清水，水的量可根据个人需求调整，一般以没过食材为宜。先用大火将水烧开，然后转小火慢煮 15-20 分钟，使食材的营养成分充分释放出来。煮好后，将茶汤倒入杯中即可饮用。煮泡法泡出的茶香味更浓郁，营养也更易吸收。
3、保温杯焖泡法：将桂圆、红枣、枸杞放入保温杯内，倒入刚烧开的沸水，然后盖紧杯盖焖泡 20-30 分钟。保温杯的保温效果好，能让食材在热水中充分浸泡，泡出的茶汤口感醇厚。这种方法适合外出时使用，方便携带且能随时喝到温暖的茶饮。
4、食材处理：桂圆可选用无硫熏的带壳龙眼肉更佳，红枣建议去核减少燥热，枸杞以宁夏产暗红色为优。此外，可根据个人体质调整三者比例，如阴虚者可增加枸杞量，血虚者可多加红枣。
5、饮用时间和剂量：早上起床后空腹喝一杯，有助于肠胃养护和营养吸收。每日 1-2 杯为宜，连续饮用不超过 30 天，长期饮用者每月应停用 1 周，避免体内湿热积聚。
三、枸杞桂圆红枣泡水喝适宜人群有哪些：
1、气血亏虚人群：红枣能补中益气、养血安神，桂圆可补益心脾、养血安神，枸杞也有一定养血作用，三者搭配，能有效改善气血不足导致的面色苍白、萎黄、乏力、头晕、心悸等症状。
2、肝肾阴虚人群：枸杞滋补肝肾，对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、眼睛干涩、视物模糊等症状有改善作用，搭配桂圆和红枣，可在一定程度上增强滋补效果。
3、失眠多梦人群：桂圆能养心安神，缓解焦虑、紧张情绪，改善睡眠质量，红枣也有一定的安神作用，与枸杞一起泡水喝，有助于提高睡眠质量，缓解失眠症状。
4、体质虚弱、易疲劳人群：枸杞、桂圆、红枣富含多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质、糖类等，能为身体补充能量，增强体质，缓解身体疲劳，提高身体的抵抗力，适合体质虚弱、容易疲劳的人群饮用。
5、用眼过度人群：枸杞富含胡萝卜素、维生素 A 等营养成分，可在体内转化为视紫红质，对眼睛有保健作用，能缓解眼睛疲劳、干涩等症状，经常用眼的人群，如长期面对电脑、手机的上班族，学生等，饮用枸杞桂圆红枣泡水，有助于保护视力。
四、枸杞桂圆红枣泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、糖尿病患者：桂圆、红枣和枸杞都含有一定量的糖分，糖尿病患者饮用后可能导致血糖升高，加重病情，应避免饮用，或在医生指导下严格控制饮用量。
2、湿热证人群：桂圆味甘、性温，属于湿热食物，大枣也偏温热，多食容易导致饮食积滞。身体湿气以及内火较重的人饮用后，可能会加重湿热症状，如出现午后潮热、口渴但不想喝水、大便黏腻、舌苔黄腻等情况。
3、感冒发烧人群：此茶总体偏温，且为补益剂，感冒发热时饮用，可能会加重体内热邪，使体温升高或难以降低，还可能壅滞脾胃，引起其他不适，不利于身体恢复。
4、消化不良者：红枣和桂圆的皮较难消化，且枸杞、桂圆、大枣的高纤维含量可能会加重肠胃负担，消化不良者饮用后容易出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。有胃病的人也可能对其敏感，应避免过多摄入。
5、上火人群：桂圆、红枣和枸杞均为温热性食材，内火旺盛者，如出现口干舌燥、咽喉肿痛、眼睛发红、大便干结、流鼻血等症状时，饮用后可能会助长火气，加重上火症状。
6、过敏体质者：对红枣、枸杞或桂圆过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等，此类人群应避免饮用。
7、孕妇：孕妇的身体较为敏感，尤其是孕早期，饮用此茶可能会引起胎动不安等情况，建议在医生指导下饮用。
（二）副作用及禁忌
1、血糖波动：对于血糖控制不稳定的人群，饮用后可能导致血糖快速上升，影响血糖的稳定控制，进而引发各种并发症。
2、加重病情：正在服用某些药物，如抗凝血药物华法林、降血糖药物二甲双胍、清热泻火类药物等，饮用此茶可能会影响药物效果，或与药物产生相互作用，导致病情加重或出现其他不良反应。
（三）注意事项
1、控制饮用量：即使是适合饮用的人群，也不宜过量饮用，以免增加肠胃负担，引起消化不良，或导致血糖升高。一般每天饮用 1-2 杯为宜，且不宜长期连续饮用，可饮用一段时间后停用几天。
2、注意饮用季节：夏季天气炎热，人体易出汗，阳气外浮，此时饮用可能会使体内热量增加，导致身体不适；而冬季气候寒冷，适当饮用可起到保暖和滋补的作用，但也需根据自身情况调整饮用频率。
3、食材选择与处理：选择品质良好的枸杞、桂圆和红枣，避免使用变质或受污染的食材。若担心红枣和桂圆不易消化，可将其去核后再冲泡或煮水。
总结：枸杞桂圆红枣泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于枸杞桂圆红枣泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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